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纯牛奶可(kě)以解酒吗

　　纯(chún)牛(niú)奶是(shì)不可(kě)以解酒的。

　　牛奶不可(kě)以解(jiě)酒，牛奶中主要含有丰富的蛋白质(zhì)，蛋(dàn)白(bái)质与酒精(jīng)并不能结合，但饮酒后喝牛奶，可(kě)以很(hěn)好的缓解由饮酒所引起(qǐ)来的胃(wèi)部不(bù)适症(zhèng)状(zhuàng)。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃黏膜有直接的(de)刺激损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜保护(hù)屏(pí水娃是几娃？ 水娃是什么颜色ng)障，阻止酒精(jīng)对胃黏膜的(de)继续刺(cì)激损伤，达到保(bǎo)护胃黏膜的(de)作(zuò)用(yòng)。

请问纯牛奶(nǎi)可(kě)以(yǐ)加(jiā)热吗(ma)

　　纯(chún)牛(niú)奶能(néng)加热。

　　可以将(jiāng)包装牛奶直接放(fàng)入不超过(guò)50度(dù)的(de)温水中，浸泡(pào)5-10分钟(zhōng)，不(bù)能(néng)泡太久，以免牛(niú)奶里的营养物质失去活性。

　　注意(yì)不要(yào)将纯牛奶(nǎi)直接倒(dào)入锅中(zhōng)加热，这样会使牛奶的蛋(dàn)白质成分(fēn)发生变性反应，大(dà)量维生(shēng)素流失。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)含有(yǒu)丰富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的(de)最佳来源(yuán)，而(ér)且钙、磷比例适当，利于钙的吸收。水娃是几娃？ 水娃是什么颜色>

　　纯(chún)牛(niú)奶主要成分有水(shuǐ)、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白质、乳(rǔ)糖(táng)、无机盐等(děng)。

　　纯牛(niú)奶中(zhōng)的蛋白(bái)质主要是含磷(lín)蛋白(bái)质(zhì)。

　　奶中(zhōng)的(de)脂肪是(shì)高质量的脂肪，品质最好，它(tā)的消化(huà)率在95%以上，而且含(hán)有(yǒu)大(dà)量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化(huà)吸(xī)收的(de)糖(táng)类。

　　奶(nǎi)中的矿(kuàng)物(wù)质和微量(liàng)元素都是溶解状态的(de)，而且(qiě)各种矿物(wù)质的含量比例(lì水娃是几娃？ 水娃是什么颜色)，特别(bié)是(shì)钙、磷的比例比较合(hé)适，很容(róng)易消化吸收(shōu)。

　　市场上(shàng)销售的主要是超高温瞬(shùn)时灭菌牛奶（即常(cháng)温(wēn)下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要(yào)到合格的大市(shì)场选购外，还要(yào)看看包装是否完好无(wú)损，标(biāo)签(qiān)内容(róng)是否齐全，特别(bié)注(zhù)意(yì)保质期。

　　捏一捏包装质感，如有很硬的(de)感觉，可能(néng)存在变(biàn)质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包(bāo)装牛奶直(zhí)接(jiē)放入不超过(guò)50度的温水中(zhōng)，浸5到(dào)10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边(biān)煮边搅拌，煮至表面有(yǒu)热气即可(kě)；牛奶(nǎi)倒(dào)入微波(bō)炉专(zhuān)用(yòng)杯中，或者将(jiāng)盒装奶打开盒口直接放入微(wēi)波炉内，加热两分钟即可。

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