新鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜(xiān)存放时(shí)间长(zhǎng)？石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加(jiā)25千克清水(shuǐ)充分搅拌(bàn)，经2天的静置沉淀后，取(qǔ)上面的清液倒入缸内，然(rán)后将挑选好的新鲜(xiān)鹅蛋放人缸(gāng)内(nèi)浸泡，盖上缸(gāng)盖，周围温度保持(chí)在25℃以下，最好是(shì)10℃-15℃，采用此法一般可保存3-4个(gè)月的。关于新鲜鹅蛋(dàn)如(rú)何(hé)保(bǎo)鲜存放时(shí)间长以及新鲜鹅蛋如(rú)何(hé)保(bǎo)鲜存放时间长，新鲜(xiān)鹅蛋如(rú)何保鲜存(cún)放(fàng)最(zuì)好，新鲜鹅蛋如(rú)何保鲜存放好，新鲜鹅蛋怎么保存，鹅蛋怎样保鲜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

鹅蛋是发物吗(ma)

　　是的，鹅(é)蛋(dàn)是发物(wù)的。

　　发物主要(yào)是指(zhǐ)能诱发或是加重某种疾(jí)病症状的食(shí)物，鹅蛋(dàn)是发物，主要是鹅蛋当中富含(hán)的蛋白对人体是属于(yú)一种异体蛋白，它可在人(rén)体内构成一种过敏(mǐn)原，

　　导致(zhì)人体疾病的(de)加重或是身体某种旧病宿疾的复发，且部(bù)分(fēn)患者可能还(hái)会出(chū)现过敏症状。

　　食用鹅蛋的时(shí)候要注意(yì)食用禁忌(jì)问(wèn)题，一些患有皮肤(fū)疮疡肿毒、淋(lín)巴结(jié)核或是肿瘤疾病、脾胃虚弱(ruò)、舌苔(tái)厚腻的人群(qún)是不建议(yì)食用鹅蛋的，

　　易导致身体(tǐ)不(bù)适，且(qiě)鹅蛋性温，食(shí)用之后很容(róng)易(yì)导致人体内的燥热之气的(de)加重，尤(yóu)其是本身就是热性(xìng)体质的人群(qún)，也不建议食(shí)用(yòng)鹅(é)蛋，易导致口腔(qiāng)溃疡，大便干(gàn)燥，消化不良(liáng)，腹(fù)胀(zhàng)等不(bù)适症状。

　　鹅(é)蛋当中的(de)蛋白质、脂肪、胆固(gù)醇的含量是比较高的，身(shēn)体肥胖的人群也(yě)不建(jiàn)议(yì)食用鹅蛋(dàn)，以加重身(shēn)体(tǐ)脂肪(fáng)含量(liàng)导致(zhì)肥(féi)胖情况不能(néng)被(bèi)缓(huǎn)解，

　　本身有(yǒu)腹泻、肠胃虚弱(ruò)的人群也不建议食用鹅蛋(dàn)，易加(jiā)重腹泻的的症状，且(qiě)鹅蛋的食用量也要注意，主要是一(yī)次摄入过多的鹅(é)蛋会导致患者肠胃(wèi)负(fù)担的加重且很难被(bèi)人体消化(huà)吸收，一般一天食用1到(dào)2颗鹅蛋即(jí)可。

　　但若鹅(é)蛋的食用(yòng)量合适，且个人体质也健康正常(cháng)的人群食(shí)用鹅蛋之后是(shì)可以起到(dào)补益身体的作用(yòng)的，主要(yào)是鹅蛋当中的铁、磷、维生素A、D、核黄素和硫胺(àn)素等营养物(wù)质含量(liàng)丰(fēng)富，对人体健(jiàn)康是有益的。

新(xīn)鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜(xiān)存放时(shí)间长

　　1、石灰水贮(zhù)藏法：取0.5千克生石灰加25千克清水充分搅拌，经(jīng)2天(tiān)的静置沉(chén)淀后，取上面的清液倒入缸内，然后将挑选好的(de)新鲜(xiān)鹅蛋(dàn)放(fàng)人缸内浸泡，盖上缸盖(gài)，周围温度保(bǎo)持在25℃以下(xià)，最好是(shì)10℃-15℃，采用(yòng)此法一(yī)般可保存3-4个月(yuè)。

　　2、简易贮藏法：在容器中(zhōng)添加填(tián)充物，如谷糠、锯末、谷物(wù)、豆(dòu)类、植物(wù)灰等(děng)，进行新鲜鹅(é)蛋(dàn)贮藏。

　　3、淡盐水(shuǐ)贮藏法：清水(shuǐ)5千(qiān)克、食盐(yán)35克，经煮沸搅拌(bàn)，取出晾凉(liáng)，将新鲜鹅蛋放入容器内，再将配好的盐水灌(guàn)入，直(zhí)至盐水高出蛋面3-4厘米。

鹅(é)蛋怎(zěn)么保存 鹅(é)蛋存(cún)放方法

　　鹅蛋在(zài)保存上面其实有很多要注意的点，比(bǐ)较常见的(de)储存(cún)方法有冷藏法(fǎ)，石(shí)灰水储藏(cáng)法和(hé)淡盐水储(chǔ)藏法，这(zhè)几种(zhǒng)方(fāng)法对于保存鹅蛋(dàn)来说效果都是(shì)比较好(hǎo)的。

　　 鹅(é)蛋怎么保存

　　 1、冷(lěng)藏法：将检验(民盟的加入条件是什么，民盟的加入条件是什么样的yàn)合(hé)格的(de)鲜蛋，保存在温度(dù)为(wèi)1℃-2℃的冷库内，在这(zhè)样的温度下，胚胎停止发育(yù)，蛋内(nèi)的微生(shēng)物和酶的活动(dòng)受到抑制，保(bǎo)鲜的目(mù)的自然就达成(chéng)了。

　　 2、石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰(huī)加25千克清水充(chōng)分(fēn)搅拌，经2天(tiān)的静(jìng)置沉淀后(hòu)，取(qǔ)上面(miàn)的清液倒(dào)入缸内，然后将(jiāng)挑选(xuǎn)好的蛋放人(rén)缸内浸(jìn)泡，盖上缸(gāng)盖，周围温度保(bǎo)持在25℃以下，最好是10℃一15℃，采用此(cǐ)法一(yī)般可保(bǎo)存3-4个月。

　　 3、简易贮(zhù)藏法：在容器中添加填充(chōng)物，如谷糠、锯末、谷物、豆(dòu)类(lèi)、植物灰等(děng)，进行鲜蛋贮藏。

　　 4、淡盐水贮藏法：清水5千克、食(shí)盐35克，经煮沸搅拌，取出晾凉，将蛋(dàn)放入容器内(nèi)，再将配好的盐(yán)水灌入，直至盐水高出蛋(dàn)面3-4厘米。

　　鹅蛋存放小技巧

　　 1放在通风处，不要水洗，有污物的蛋可(kě)以先(xiā民盟的加入条件是什么，民盟的加入条件是什么样的n)用温(wēn)水浸过的半湿毛巾(jīn)擦一遍，然后(hòu)大头朝上小头朝下，竖着放在(zài)冰箱里，能保鲜较长(zhǎng)时间。

　　 2在蛋的表面(miàn)均匀地(dì)涂上一层食用油，或用(yòng)保鲜膜包裹后放(fàng)入冰箱，都可防止(zhǐ)蛋壳内(nèi)的水分(fēn)蒸发(fā)，阻止(zhǐ)外(wài)部细菌(jūn)侵(qīn)入蛋内。

　　鹅(é)蛋营养成分

　　 1鹅(é)蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白(bái)中的卵白蛋白和蛋黄中的(de)卵黄磷蛋白，蛋白质中(zhōng)富有人体所必(bì)须的各种氨(ān)基(jī)酸，是完全蛋白质，易于人体消化(huà)吸收;

　　 2鹅(é)蛋中(zhōng)的脂肪绝大(dà)部分集中在蛋黄内，含有较(jiào)多的(de)磷脂，其中约一半(bàn)是卵磷(lín)脂(zhī)，这些成分对人的脑及神经组织的发(fā)育有重大作用;

　　 3鹅蛋(dàn)中的矿物质主要含(hán)于蛋黄内，铁(tiě)、磷和钙含量较(jiào)多(duō)，也容易被人(rén)体(tǐ)吸收利用;

　　 4鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中(zhōng)有丰富的(de)维生素A、D、E、核黄素和硫(liú)胺素，蛋白中的维生素以核黄素(sù)和尼克酸居多(duō)，这些维(wéi)生(shēng)素也是人体所必须的维生素。

　　鹅蛋(dàn)的做法大全

　　 一、水煮鹅蛋

　　 材料：鹅(é)蛋1粒(lì)、水半锅、半(bàn)小匙盐

　　 做法：

　　 1、盐放入(rù)水中，煮滚，水沸腾(téng)后(hòu)，将蛋用勺子(zi)放入水中煮。

　　 2、煮三(sān)分(fēn)钟，蛋白(bái)凝(níng)固幼嫩(nèn)，蛋黄半熟(shú)。

　　六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。

　　十分钟，蛋全熟。

　　 二、鹅蛋炒(chǎo)牛肉

　　 材料：牛肉(ròu)、酒、香(xiāng)油、胡(hú)椒、生粉、生抽、小苏打(dǎ)、鹅(é)蛋、葱、盐、鱼露

　　 做法(fǎ)：

　　 1、牛肉半斤用酒、生抽、生粉(fěn)、胡椒粉、香油(yóu)拌匀(yún)腌十分(fēn)钟。

　　如果早(zǎo)上(shàng)买(mǎi)来(lái)晚上吃(chī)也可(kě)以(yǐ)切(qiè)好腌冰(bīng)箱冷藏。

　　建议你最好在炒前加点(diǎn)小苏(sū)打。

　　可以让牛肉更鲜嫩，切(qiè)记(jì)不(bù)能过量(liàng)。

　　 2、鹅蛋一个，打散加(jiā)盐调匀后加点葱花拌匀。

　　 3、油锅烧(shāo)热(rè)。

　　下油，油有点温度(dù)时(shí)下牛肉(ròu)。

　　(温油下锅能让肉类(lèi)嫩滑)。

　　 4、炒到(dào)牛肉半熟时(shí)倒入(rù)蛋(dàn)液翻炒。

　　如果你(nǐ)喜欢鱼露味道可加点鱼露(lù)。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 民盟的加入条件是什么，民盟的加入条件是什么样的