意(yì)大利(lì)红烩是什(shén)么什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语(me)东西？意大利(lì)红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西(xī)方比较特(tè)别的烹饪方式的。关于(yú)意大利红烩是什么(me)东(dōng)西以及意大利(lì)红烩是什么东(dōng)西，意大利红(hóng)烩(huì)是什么(me)味道，意大利红(hóng)烩是什么(me)味(wèi)道好(hǎo)吃，意大利(lì)红烩(huì)是什么意(yì)思，意大利红烩是什么做的等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知(zhī)识：

意大(dà)利是发达国家吗

　　是的，意(yì)大(dà)利(lì)是发达国家的。

　　意大利是发(fā)达国家。意大利是一个高度发达(dá)的资本主义(yì)国家,欧洲四(sì)大(dà)经济体之一,

　　也是欧(ōu)盟和北约的创始会员国(guó),还(hái)是申根公约、八国集团和联合国等(děng)重要(yào)国际组织的成员(yuán),意大利共拥有54个联合国教科文(wén)组织世界遗产,是全球拥有世界遗产(chǎn)最(zuì)多(duō)的欧洲国家。

意(yì)大利红烩是(shì)什么东(dōng)西

　　意大(dà)利红烩(huì)是一种(zhǒng)烹(pēng)饪方式，通常会用到葡萄酒，是(shì)西方(fāng)比较(jiào)特别的(de)烹(pēng)饪方式。

　　用红烩(huì)手(shǒu)法(fǎ)烹(pēng)饪的菜肴带有(yǒu)番茄的清新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有(yǒu)：红(hóng)烩牛肉(ròu)、红烩意面、红烩(huì)培根、红烩鸡(jī)、红烩(huì)蔬菜汤(tāng)等。

　　意(yì)大利红烩的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去(qù)蒂切片。

　　西红(hóng)柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗净(jìng)，切成小(xiǎo)块(kuài)，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热(rè)，将(jiāng)蒜(suàn)蓉放入(rù)锅中翻炒出(chū)香味，之后放入切(qiè)好的(de)西(xī)红柿、芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱(cōng)、口(kǒu)蘑(mó)炒熟，放(fàng)入什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语番茄酱(jiàng)加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多(duō)变少，将米饭倒入锅中(zhōng)搅拌(bàn)均(jūn)匀，开小火煮到汤汁完全收干，最(zuì)后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩(huì)意面的做法：

　　1、意(yì)大利面(miàn)放入(rù)沸水中，中火煮约(yuē)15分钟，捞(lāo)出沥干水(shuǐ)分(fēn)，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油，放入洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香后，放(fàng)入(rù)火腿丝和番茄丁继续翻(fān)炒3分钟(zhōng)后加水，烧开(kāi)后转小火，并加(jiā)入掰(bāi)开的好侍番茄(jiā)红烩(huì)调料(liào)块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热3分钟，待好(hǎo)侍番茄红烩调(diào)料块完全溶解，汁(zhī)稍(shāo)至浓稠放入(rù)法(fǎ)香碎搅拌均匀(yún)，然(rán)后(hòu)将汁浇在煮好(hǎo)的意大(dà)利面上即可。

红烩是(shì)什么意识

　　红烩——是(shì)一种(zhǒng)烹(pēng)调方(fāng)法

　　意(yì)大利红烩(huì)的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红(hóng)葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄(huáng)酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛(niú)肉(ròu)洗净(jìng)，切成小块(kuài)，加精盐(yán)、胡椒粉和(hé)20克红葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花(huā)生油烧热，放入胡萝(luó)卜、洋(yáng)葱块、土豆炸(zhà)至金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平(píng)底锅上火，放(fàng)花生油和黄油烧(shāo)热，倒入(rù)牛肉块，香叶略炒，随(suí)即将剩(shèng)下的红葡萄酒和(hé)牛肉(ròu)清汤(tāng)一起(qǐ)用小火烧至七(qī)八成(chéng)热(rè)，然后放入炸好的胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应不时翻动，待牛(niú)肉软烂后(hòu)出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再(zài)将锅里的(de)原料汁浇(jiāo)在牛肉上(shàng)。

　　特点(diǎn)：颜色深(shēn)红光亮，味(wèi)道浓(nóng)厚(hòu)醇香。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西(xī)芹(qín)，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱(jiàn)用(yòng)水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上(shàng)煮开，加入香叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语香、黑胡椒熬(áo)制成(chéng)红酒汁(zhī)（快熬好时加盐） ；用黄(huáng)油(yóu)炒洋葱(cōng)丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝卜丁，加(jiā)入红酒汁煮熟，最后放入牛(niú)肉加盐一起(qǐ)煮；把煮好牛肉(ròu)入(rù)在盘子里，拱(gǒng)配西(xī)芹(qín)、胡(hú)萝卜、西兰花(huā)、薯条。

　　特点：典型(xíng)的(de)法(fǎ)式乡(xiāng)村菜，红酒味浓。

　　参考资(zī)料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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