绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是(shì)每100克(kè)45大(dà)卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是多少大卡以及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热(rè)量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植(zhí)豆等(děng)，在(zài)中国已(yǐ)经有两千余年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在(zài)印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多(duō)种(zhǒng)氨基(jī)酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油(yóu)，磷(lín)脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的(de)磷脂成(chéng)分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂(zhī)酸甘(gān)油、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒(dú)，消暑除(chú)烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木(mù)中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的(de)清(qīng)热之力在(zài)皮(pí)，所(suǒ)以说(shuō)为(wèi)了清热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆(dòu)汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没(méi)必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说(shuō)为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促(cù)进代(dài)谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆(dòu)素、植物(wù)甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动(dòng)具有(yǒu)重要(yào)的促进(jìn)作(zuò)用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后，舀出(chū)里面的汤，放(fàng)在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是(shì)绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来的(de)真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的(de)抗氧化能(néng)力及食(shí)疗功效，并且汤(tāng)汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘(gān)，能(néng)解(jiě)热(rè)毒，它的(de)清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里(lǐ)还含有(yǒu)大量抗氧化成分(fēn)，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆(dòu)炖(dùn)肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大(dà)变软，拿(ná)手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就(jiù)很容易(yì)在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就(jiù)很容易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖(táng))的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的(de)话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我(wǒ)们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油(yóu)以(yǐ)及其(qí)它辅料的(de)话(huà)，每100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低(dī)热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后(hòu)不(bù)仅不会发(fā)胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的高纤维可以促(cù)进(jìn)肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎(yán)的功(gōng)效(xiào)，平时任(rèn)何(hé)时候饮用(yòng)都(dōu)是可以(yǐ)的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大卡的(de)。关(guān)于绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)，绿(lǜ)豆(dòu)粥(zhōu)的(de)热量是多少大卡等问题，小编将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷(lín)脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要(yào)为球(qiú)蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷(lín)脂酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解(jiě)毒(dú)，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清(qīng)热之力(lì)在皮(pí)，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的(de)绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没必要把(bǎ)豆子一起吃进去(qù)，就可以达(dá)到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食(shí)品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎(jiān)液中含有生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素(sù)、植物甾醇等(děng)生理(lǐ)活性物质，对人类和动物的生(shēng)理代(dài)谢(xiè)活动具(jù)有重要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化(huà)，盖上锅盖(gài)煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的(de)抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)能力及食(shí)疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可(kě)惜。这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊>

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒(dú)，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮里还含(hán)有大量抗(kàng)氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品(pǐn)，还(hái)有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿(lǜ)豆捞出煮粥食(shí)用；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中(zhōng)的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中(zhōng)，倒入(rù)开水盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了(le)再下锅煮，就很容易在(zài)较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够(gòu)软就需要(yào)继续泡，这样泡好(hǎo)的(de)绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不(bù)加糖(táng))的热(rè)量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热(rè)量(liàng)约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的(de)一(yī)种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成(chéng)汤非常适合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心(xīn)绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)问题，下面我(wǒ)们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油(yóu)以及(jí)其它(tā)辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖(táng)的情况(kuàng)下，本身就属于一种低(dī)热量的食(shí)物，减肥人群食用后不仅不会发胖(pàng)，还有助(zhù)于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高(gāo)纤(xiān)维可以(yǐ)促(cù)进肠道蠕(rú)动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利(lì)水利尿、解毒消(xiāo)炎的(de)功效，平(píng)时任何(hé)时(shí)候饮用(yòng)都(dōu)是可以的。

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