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马(mǎ)铃薯(shǔ)可以当主食吃(chī)吗
马铃薯是可以当主(zhǔ)食吃的(de)。
马铃薯一般能当主食,可以(yǐ)弥补身(shēn)体(tǐ)所需养(yǎng)分及热量,与米饭、面食(shí)等主(zhǔ)食相同可增强饱腹感,在吃的时分要(yào)适(shì)量(liàng),不(bù)宜(yí)多吃(chī),并且还可以吃一(yī)些其他的食物(wù),留(liú)意(yì)荤素调配,确保养分均(jūn)衡。
马铃薯(shǔ)中(zhōng)碳水化合物(wù)、纤维素(sù)含量(liàng)丰厚,还(hái)含有一定(dìng)量的蛋白质(zhì)、脂肪(fáng)、维生素,以及多种矿(kuàng)物质,如钙、铁等,
适量吃简单被机体所吸收(shōu),因而马铃薯可以(yǐ)作为主食。不只(zhǐ)可(kě)以(yǐ)弥(mí)补养分成分,还可以促(cù)进胃(wèi)肠活动,口(kǒu)感也较好。
马铃薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的好吃些(xiē)呢视频
1、看马铃薯形状。
在挑(tiāo)马(mǎ)铃(líng)薯的时分,会(huì)发现有(yǒu)圆圆的、长长(zhǎng)的马铃薯。
形状不同的(de)马铃薯,多多少少有点不同,越圆的马铃薯(shǔ),越好剥皮。
2、看马铃薯外皮(pí)。
马铃薯不要挑有(yǒu)黑(hēi)色相似瘀青的部(bù)分,里边多半(bàn)是坏的;而冻(dòng)伤或(huò)腐朽的(de)马铃薯,肉色变成灰色或呈黑斑,水(shuǐ)分缩短,最好不要(yào)挑选。
购(gòu)买马(mǎ)铃薯时,主张挑选那种(zhǒng)皮(pí)干的马铃薯。
假(jiǎ)如发现(xiàn)马铃薯(shǔ)有水(shuǐ)泡过,主张不要购买。
由于这种被水(shuǐ)泡过的马铃(líng)薯(shǔ)不简单保存,并且保存时刻也很短,口感也(yě)欠好。
假如是(shì)起(qǐ)皮(pí)的马铃(líng)薯,会比较面、甜,适宜拿(ná)来蒸或许炖;假如是(shì)表皮比较润滑的马铃薯(shǔ),口感比较实、脆,适宜(yí)拿来炒马铃薯丝。
所以,选购马铃薯要学会(huì)从自己(jǐ)的(de)实践需求动身。
3、看(kàn)马铃薯(shǔ)是否发绿。
当挑选(xuǎn)马铃薯时(shí),看(kàn)见发芽的(de)马铃薯就不要拿。
长(zhǎng)芽的马铃薯都(dōu)含有(yǒu)毒素,就不适宜再(zài)吃(chī),外(wài)表现已变绿的也是。
马铃薯发芽不能吃,是最(zuì)基本的知(zhī)识。
4、看马铃薯(shǔ)色彩。
马铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩(cǎi),一种是黄色的(de),一种是白色的(de)。
一般来(lái)说,黄色(sè)肉质(zhì)的(de)马铃薯比(bǐ)较粉、面,而白色(sè)肉质的马铃薯一般感觉比较甜。
所以,选(xuǎn)购马铃薯时也要留(liú)意(yì)掌握好这一点细节。
马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃
马铃(líng)薯怎(zěn)样(yàng)挑选才好(hǎo)吃
马(mǎ)铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好吃(chī),马铃薯作(zuò)为日常食用(yòng)频率十分高的蔬(shū)菜,以其多(duō)变的口(kǒu)感(gǎn)和丰厚(hòu)的烹(pēng)饪办法而广受咱们的喜欢(huān)。
马(mǎ)铃薯(shǔ)养分丰(fēng)厚,易于消化,种类(lèi)也(yě)十分(fēn)的多样,那,马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃?
马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃(chī)1
1、挑(tiāo)好(hǎo)剥的(de)马铃薯:在(zài)挑马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分,你会(huì)发(fā)现有圆圆的、长(zhǎng)长的。
形状不(bù)同的马(mǎ)铃薯多多少(shǎo)少有点不同,像越圆(yuán)的马(mǎ)铃薯,则(zé)越好(hǎo)剥(bō)皮。
假如用来煮的、炒的,最好挑(tiāo)圆圆的(de)马铃薯(shǔ)。
2、发芽的(de)马铃薯不要拿:当在(zài)挑选的(de)马(mǎ)铃薯的时分,看见有发芽(yá)的(de)马铃薯,就不能拿了。
长芽(yá)的马(mǎ)铃(líng)薯都含有毒素,就(jiù)不适宜再吃了,皮外表现已变(biàn)绿的也是哦。
马铃薯(shǔ)发(fā)芽的不能吃,都是些(xiē)最基(jī)本的知(zhī)识。
3、选皮干的(de)马铃薯(shǔ):挑选(xuǎn)马(mǎ)铃薯的时(shí)分,要拿皮(pí)干(gàn)的马铃薯,好吃一(yī)点。
水泡(pào)过的(de)马铃(líng)薯,不(bù)能放得太久,还影响马铃薯的口(kǒu)感。
在色彩方(fāng)面,则挑淡(dàn)黄色的马(mǎ)铃薯,养分高也比较好吃。
4、转(zhuǎn)一圈(quān)看有(yǒu)没有坏掉的:马铃(líng)薯在运输(shū)过程中,也(yě)有(yǒu)或许有(yǒu)些碰在一同(tóng),撞伤了。
所(suǒ)以在(zài)挑选的马铃薯(shǔ)的时分(fēn),转一(yī)圈看看,有没有撞(zhuàng)伤(shāng)的。
要不然买回去,吃不了就白白浪费钱了。
怎样(yàng)挑(tiāo)选好的(de)马铃薯
1、看(kàn)马铃薯形状——在挑马(mǎ)铃薯的时(shí)分(fēn),会(huì)发现有(yǒu)圆圆的、长长的马(mǎ)铃(líng)薯。
形状不(bù)同(tóng)的马铃薯(shǔ),多(duō)多少少(shǎo)有点不同,越圆的马铃(líng)薯,越好剥皮。
2、看马铃薯外(wài)皮——马铃薯(shǔ)不要挑有黑色(sè)相似(shì)瘀青的部分,里边(biān)多半(bàn)是坏的;而冻伤(shāng)或腐朽的马铃薯,肉色变成灰(huī)色(sè)或呈黑斑(bān),水分缩短(duǎn),最好不要挑选(xuǎn)。
购买马铃薯时(shí),主张(zhāng)挑选那种皮干的马(mǎ)铃薯(shǔ)。
假如发现(xiàn)马铃(líng)薯有(yǒu)水泡过,主张不要购买。
由于这种被水泡过的马铃(líng)薯不简单(dān)保存,并且保存(cún)时刻(kè)也很短,口感也欠好。
假如是(shì)起(qǐ)皮的马(mǎ)铃(líng)薯,会(huì)比较面、甜(tián),适宜(yí)拿来蒸或(huò)许炖;假(jiǎ)如是表皮比较润滑的(de)马铃薯,口感比较实、脆(cuì),适宜拿来(lái)炒马铃薯(shǔ)丝。
所以,选购马铃薯要(yào)学会(huì)从自(zì)己的实践需求动身。
3、看(kàn)马铃薯是否发绿——当挑选(xuǎn)马铃薯时,看(kàn)见发芽的马铃薯就不要拿(ná)。
长(zhǎng)芽的(de)马(mǎ)铃薯都含(hán)有毒素,就不适宜再(zài)吃,外表现已变(biàn)绿的也是。
马铃薯发芽不(bù)能吃,是最基本(běn)的知(zhī)识。
4、看马铃薯色彩——马(mǎ)铃薯的(de)果肉分(fēn)为(wèi)两种色(sè)彩,一种是黄(huáng)色的,一种(zhǒng)是白(bái)色(sè)的。
一般来说,黄色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯比较粉、面,而白色肉质的马铃薯一般感觉比较甜(tián)。
所(suǒ)以,选购(gòu)马铃(líng)薯时也(yě)要留(liú)意掌握(wò)好(hǎo)这一点细(xì)节。
马铃(líng)薯怎样挑选才好吃2
1、看形状(zhuàng)圆形的马铃(líng)薯(shǔ)归(guī)于粉质马铃(líng)薯,适宜用来做沙(shā)拉或马(mǎ)铃薯泥(ní);而细长的五月皇后(hòu)种类(lèi)则属黏质,不简单煮烂(làn),适(shì)宜用(yòng)来做咖哩。
外表(biǎo)过于高低不平(píng)的防止购买。
2、看外(wài)表挑马铃薯要挑表皮光亮的,芽眼较浅的。
这样的马铃薯好(hǎo)剥(bō)皮,马铃(líng)薯利用得彻底。
要(yào)尽量挑选肥壮而匀称的(de)马铃薯,表皮无干(gàn)疤(bā)和糙皮,无病斑、虫咬和机(jī)械外(wài)伤,不萎蔫(niān)、变软,无发酵酒精气味的最好。
3、看色彩(cǎi)要买黄皮的(de)马(mǎ)铃薯,黄皮(pí)马(mǎ)铃(líng)薯外皮(pí)暗黄(huáng),内色(sè)呈(chéng)淡(dàn)黄色(sè),淀粉含(hán)量(liàng)高,含有(yǒu)胡(hú)萝卜(bo)素,口味较好(hǎo)。
别(bié)的(de),还(hái)要留意皮层变(biàn)绿的(de)马铃薯(shǔ)不要购买和(hé)食(shí)用。
由于其(qí)间含(hán)有的(de)龙葵素(sù)有(yǒu)毒性(xìng),加热(rè)也不会被损(sǔn)坏(huài),吃了(le)会中毒(dú)。
马铃薯的(de).寄(jì)存
1、马铃薯寄存(cún)在阴(yīn)凉处(chù)即可,不行放在阳光(guāng)下暴晒,也没(méi)必要放在冰箱(xiāng)里,温度过高会导致马铃薯生(shēng)芽(yá)或腐朽,温度过低马铃(líng)薯易冻伤不能(néng)食用。
2、马铃薯在(zài)常温下保存,不需通过清洗,可以将马铃薯与(yǔ)苹果摆在一同,由于苹果(guǒ)会开释一种(zhǒng)使(shǐ)其(qí)它蔬果老化(huà)的(de)乙烯气体,可(kě)以按捺马铃薯发芽。
3、马铃薯要放在漆黑的旮(gā)旯,不然表皮变绿,食(shí)用后或写照的意思 写照是什么词性许中毒。
马(mǎ)铃薯吃欠好(hǎo),或许会中毒,因而妈妈要知道什么样的马(mǎ)铃薯不能吃。
<写照的意思 写照是什么词性/p>
1、发芽(yá)马(mǎ)铃薯(shǔ)吃(chī)不(bù)得马铃薯发芽(yá)后,芽孔周围就(jiù)会含有很(hěn)多的有(yǒu)毒(dú)龙(lóng)葵素,这是一种神经(jīng)毒素,可(kě)按捺呼吸中枢。
最好不要食用发芽的马铃薯。
如要食用(yòng)须深挖及削去芽邻近的皮层(céng),再用(yòng)水浸泡(pào)2个小时(shí),煮食时刻也须长一些(xiē),发(fā)芽(yá)面积大、芽(yá)眼(yǎn)多的马铃(líng)薯最(zuì)好丢(diū)掉不必。
2、绿皮(pí)马(mǎ)铃薯吃不得绿皮马(mǎ)铃薯(shǔ)其生物碱毒性大大高于马铃薯芽眼窝的毒素。
马铃薯生芽,只(zhǐ)需抹(mǒ)去芽胚,把皮刮掉,就可以(yǐ)食用。
而(ér)绿皮马铃薯则不行食(shí)用(yòng)。
假如吃马铃薯时口中(zhōng)有点发麻(má)的感觉,则标(biāo)明该马(mǎ)铃薯中还含有较多的龙葵(kuí)素,应立即中止食用,以防中毒。
能购(gòu)买(mǎi)到甘旨和养分的(de)食物也可以让心境变(biàn)得十分的好,上(shàng)面便(biàn)是对(duì)什么样的(de)马铃薯好的一些(xiē)介绍,这样咱们在(zài)购买(mǎi)食材的时分(fēn)可以(yǐ)依照上(shàng)面的办法去试(shì)一下,这样(yàng)制造起来或许吃起来的时分就可以(yǐ)更好地品(pǐn)味它的滋味了。
马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃3
1、看马(mǎ)铃薯(shǔ)是(shì)否有损害。
假如马铃薯(shǔ)现已(yǐ)破皮,或许(xǔ)马(mǎ)铃(líng)薯有虫(chóng)蛀孔洞(dòng)的,主张不要选购这类马铃薯。
这(zhè)种马(mǎ)铃薯混有伤(shāng)残、虫灾,往往简(jiǎn)单(dān)蜕变,买回家放(fàng)置不久。
并且这类马铃(líng)薯(shǔ)的(de)口(kǒu)感也欠好,养(yǎng)分(fēn)也较差(chà),真实没必要买回(huí)家食用。
2、看马铃薯的外形。
一般来说,马(mǎ)铃薯(shǔ)有两种(zhǒng)类(lèi)型(xíng),一(yī)种是外形没那(nà)么规矩的,一(yī)种是比(bǐ)较圆的(de),一般咱们会(huì)主张(zhāng)挑(tiāo)选那种外形比较(jiào)圆的马铃薯,由于(yú)这儿(ér)马铃薯削起来(lái)很便利,比较不那么费力。
所以说挑选(xuǎn)越圆(yuán)的马(mǎ)铃薯(shǔ)购(gòu)买(mǎi)越好(hǎo)。
3、看马铃(líng)薯是否起皮(pí)。
假如是起皮的马铃薯,会感觉比较面比较甜,适宜拿来(lái)蒸或许炖(dùn);假如(rú)是那(nà)种表皮比较润滑的马铃薯,它(tā)的口感会比(bǐ)较实、脆,此(cǐ)刻若是拿(ná)来(lái)炒(chǎo)马铃薯丝(sī)的话(huà),那是再适宜不过(guò)了。
所以选购马铃薯要学会(huì)从(cóng)自己的实践需求动身。
4、看马铃薯的肉(ròu)质(zhì)色彩。
马铃薯(shǔ)的果肉(ròu)分为两(liǎng)种色彩,一种是黄色的,一种是(shì)白(bái)色的。
一(yī)般(bān)来说,黄(huáng)色肉质的马铃(líng)薯,往往会(huì)比较(jiào)粉比较面(miàn),假如是白(bái)色肉质的马铃薯,一般会感觉比较甜(tián)。
所(suǒ)以选购(gòu)马铃薯时也要留意这一点细(xì)节,要掌握(wò)好。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了