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迪丽热巴男朋友，迪丽热巴全名酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学些什么(me)的，酒店管(guǎn)理专业是学些什么内容是三年内北京(jīng)酒店(diàn)也将(jiāng)达800家，高级酒店管(guǎn)理人才抢手(shǒu)的。

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酒店管理专业是(shì)学(xué)些什(shén)么的(de)，酒店管(guǎn)理专业是(shì)学些(xiē)什(shén)么(me)内容(róng)

　　三年内北(běi)京(jīng)酒(jiǔ)店也将达800家，高级酒店管理人才抢手(shǒu)。

　　酒店(diàn)管理专业是全球(qiú)十大(dà)热门行业之一，高级酒店管理人才在全(quán)球都是(shì)一直很(hěn)紧缺的，近年来(lái)，在国际人才市场上，酒店(diàn)管(guǎn)理人才出现了供不应求的局面。

　　随(suí)着2008北京(jīng)奥运会，2010上海世博(bó)会和越来越多的国际大型活(huó)动(dòng)将在中(zhōng)国(guó)举行(xíng)，中国对旅游、酒店管(guǎn)理专业人才的需求(qiú)也日益增大，所(suǒ)以你大可不必为就业犯愁。

　　预计到(dào)2010年，高级酒店管理人才将成为职(zhí)场上炙手可热的高薪阶(jiē)层。

　　国内酒店从业人(rén)员，以(yǐ)高薪阶(jiē)层为多。

　　酒店管理人员在中国十大百(bǎi)万年薪职(zhí)业(yè)中排名第六。

　　酒(jiǔ)店(diàn)、旅游(yóu)业(yè)将(jiāng)成为上海服务产业(yè)的支(zhī)柱。

　　目前，全世界已有17个国(guó)际(jì)酒店(diàn)管理集团在上海投(tóu)资或管理高星级酒店(diàn)，酒店行(xíng)业在(zài)不断(duàn)扩充，对人(rén)才的(de)需求也不断(duàn)增加，每年都需要(yào)数以千计的国际(jì)化酒店管理人才。

　　三年内北(běi)京(jīng)酒店(diàn)也将达800家，高级酒店管(guǎn)理人(rén)才抢(qiǎng)手。

　　一、培养目标与要求(qiú) 本专(zhuān)业培养拥(yōng)护党的基(jī)本路线(xiàn)，适(shì)应(yīng)生产、建设(shè)、管理(lǐ)、服务第一线的，德智体美等全(quán)面发展的中等职(zhí)业技术应(yīng)用(yòng)性专门人才。

　　要求学(xué)生(shēng)掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮(yǐn)与旅游基础知识，具(jù)备酒店基本管理(lǐ)与服务能(néng)力。

　　学生毕(bì)业后(hòu)主要去各饭店、酒店、宾馆从(cóng)事酒店基层管理及餐饮、客房服(fú)务(wù)工作(zuò)。

　　本专业注(zhù)重学(xué)生综合素质的培养，主要(yào)学习经济(jì)管理基础知识、酒店基本理(lǐ)论。

　　本专(zhuān)业突出技能培(péi)训，学生在学习期间，将接迪丽热巴男朋友，迪丽热巴全名受酒店、宾馆的(de)餐饮、客房顶岗实习实(shí)训等多方(fāng)面的技(jì)能训练(liàn)。

　　二、主要课程(chéng) 酒(jiǔ)店管理概(gài)论、现代酒店管理、酒(jiǔ)店(diàn)心理学、旅游学概论、前厅客房服务(wù)与管理、餐饮服务与管理、菜(cài)点(diǎn)与酒水、酒(jiǔ)店英语、现代酒店营销、酒店(diàn)财务管理、会议服(fú)务与管理、康乐服务与管理。

　　三、毕业应掌(zhǎng)握的技能(néng)与就(jiù)业方向 1、具有诚信、坚(jiān)毅的品格和(hé)敬业、负(fù)责的职业道德与团(tuán)队协作精神(shén)；

　　 2、具有(yǒu)较好的(de)专(zhuān)业基础知识和自(zì)学能力(lì)、进(jìn)取(qǔ)创(chuàng)新意识；

　　 3、掌握现代服务理念(niàn)，了解现代服务业发展趋势；

　　 4、熟悉(xī)酒店(diàn)前厅、客房、餐饮、康乐等部门(mén)的业务知(zhī)识；

　　 5、熟悉我国酒店业(yè)发展的方针、政策(cè)和法规；

　　 6、具(jù)有(yǒu)酒店的前厅、客房、餐饮、康(kāng)乐、会展等管理与(yǔ)基本(běn)服(fú)务(wù)能(néng)力；

　　 7、具有较强的计算机操作、文字(zì)表(biǎo)达、人(rén)际(jì)沟通能力以及一定(dìng)的职业外(wài)语表达能力(lì)。

　　济南,和(hé)北京都有专(zhuān)业(yè)的学校.

酒店管理专业都学(xué)什么呢？

　　酒店管理专业(yè)，也称招待管理学，顾名思义，以后发展方向为酒店管理方(fāng)面的人才(cái)，但刚从酒店管理专业毕业(yè)，需要从最(zuì)基础(chǔ)的岗位前厅、餐饮(yǐn)等等职位做起，具备一(yī)定的实(shí)际经验才有机(jī)会(huì)晋升为管(guǎn)理层。

　　虽然前期起(qǐ)点(diǎn)低，但随着(zhe)目前(qián)国内外旅游业飞速(sù)发展，高级酒店管理(lǐ)人(rén)才(cái)在全(quán)球范(fàn)围内都需(xū)求量很大，前景还是不错(cuò)，以下是(shì)酒店(diàn)管理专业(yè)及就业的相关(guān)详细内(nèi)容！

　　一、酒店管理必修的课程，野旅主要有以下四大方(fāng)向(xiàng)

　　1、食品营运：酒店管理专业中(zhōng)食品(pǐn)营运研究占比非常大，酒管专业(yè)的同学们(men)会(huì)学习到食品相关的科学(xué)、食物的选配、如何正确地储存食品(pǐn)、如(rú)何正确地处理各种食(shí)物等了解食物的各方面理论知识，不(bù)仅(jǐn)仅在酒店餐(cān)饮行业，在日常生(shēng)活中也非常(cháng)适(shì)用。

　　2、厨房(fáng)与招待(dài)：在注重实用经(jīng)验的(de)college，对于烹饪和服务都有很大(dà)比重的实(shí)践教学，大一(yī)就(jiù)会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲(qīn)身扮演侍应生和厨师(shī)的角色，学习服务客(kè)人的各种不同的角色(sè)，例如门口迎宾(bīn)的host、饮料部的人员、传菜员还(hái)有侍应生。

　　在(zài)厨(chú)房大家也要学(xué)习如何烹制凉菜、甜点、热炒和烧烤(kǎo)等不同(tóng)的菜式(shì)，了(le)解厨房的运作。

　　调(diào)酒课：这是比较有(yǒu)意思的(de)一门课，学生们要(yào)了解酒类的历史知识，并且(qiě)学习如何亲自调制(zhì)鸡尾酒，品尝(cháng)各(gè)种不(bù)同的酒类，还(hái)要学会自(zì)己(jǐ)调制鸡尾酒(jiǔ)，统一需要考取可以在(zài)正规餐饮场所销(xiāo)售酒类的酒牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住宿营(yíng)运(yùn)：了解酒店行业的(de)营(yíng)运(yùn)，房务、渡假(jiǎ)村、财务(wù)控管、房间、销(xiāo)售、市(shì)场营(yíng)销、酒店建筑规划也都是必修，在(zài)此也(yě)需要懂(dǒng)得一些(xiē)商业相关的知识，了解酒店(diàn)行业运行的规则(zé)。

　　4、会计：很多学生一听会计是拒绝的，不过(guò)酒管专业的会计知识相对(duì)来说已经(jīng)算(suàn)是最基础的了(le)，学生(shēng)只需要比较基本地(dì)学习如何计算酒店餐厅的运营(yíng)成本、利润等等东西，并且能很快(kuài)的运用(yòng)到工作中去，相(xiāng)当实用(yòng)。

　　二、酒店管理就业发展(zhǎn)方向,总体来说有两个：

　　1、是以理论学习为主(zhǔ)的，通常不太注重实践操作方面，主要学(xué)习的(de)是酒(jiǔ)店业(yè)的(de)未(wèi)来发展、餐饮业的(de)运营方(fāng)式和财务管(guǎn)理等等。

　　按照(zhào)这个(gè)方向学习的(de)人(rén)未来(lái)的发展方向(xiàng)可以是研究酒(jiǔ)店的(de)学着也(yě)可以直(zhí)接成为酒店的(de)高层(céng)管(guǎn)理者(zhě)，特别是制定战略发展方(fāng)向的重(zhòng)要(yào)人物。

　　2、另外一(yī)个(gè)方向就(jiù)是注重操作、运营和实践的(de)学习，除了学(xué)习理(lǐ)论方面的内(nèi)容，还会了解到每个部门(mén)的具体操作方法，细(xì)致到(dào)餐厅的托盘(pán)如(rú)何拿(ná)、中西(xī)餐如何正确服务客人等，也就是提问者口中所(suǒ)说的“打(dǎ)杂(zá)”。

　　怎么选择(zé)发展方(fāng)向呢?从(cóng)就业来说，以(yǐ)实践为主的学习方(fāng)向比(bǐ)较推荐(jiàn)，因(yīn)为在(zài)酒店工作过(guò)就可以发(fā)现，酒店里的运营(yíng)高层基本都是从基(jī)层(céng)部门干出(chū)来的，很少有专(zhuān)门研究酒店运营或单纯学习理论的，因为(wèi)酒店这(zhè)个行业是一个(gè)操作性非常强的行业(yè)，光有理论是远远不够的，懂的每个部门、每个职(zhí)位的工作流程和标(biāo)准(zhǔn)，才是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从事(shì)酒(jiǔ)店管(guǎn)理行(xíng)业(yè)人士的建议：

　　1、酒店这个行当(dāng)，经验比学历重要，学(xué)习(xí)能(néng)力(lì)强比经验重要(yào)

　　2、很多学(xué)历不高的酒店人，凭着经验的积累，做到了酒店的高层。

　　3、任何(hé)一个企业，都只为你的工作业绩(jì)而(ér)不是你(nǐ)的教育背景买单

　　4、选择(zé)了酒店行业(yè)，从(cóng)技能学习开(kāi)始锻炼自(zì)己(jǐ)，放平(píng)稳(wěn)心(xīn)态

　　5、不要企图你还没有基层的经验就想直接做管理(lǐ)人(rén)员。

　　因为你(nǐ)不从底层(céng)的真正(zhèng)接(jiē)触一(yī)个行业，那你(nǐ)永远也不(bù)知(zhī)道这行(xíng)的水有(yǒu)多深，你(nǐ)永远也猜想不(bù)到这行当(dāng)里的(de)各种猫腻(nì)

　　四、入(rù)住酒店管理面(miàn)临两(liǎng)大(dà)考验

　　1、

　　岗位多(duō)为基础服务岗位，不是简猛高科技，不是(shì)高(gāo)精(jīng)尖，需要(yào)的是手把(bǎ)手踏(tà)踏实实的实践操作，目前大部分从(cóng)业者(zhě)为低学历人(rén)员、甚至大部分是农民工。

　　与其(qí)他(tā)行业相比基层服务人(rén)员所获得的收(shōu)入、社会地位、个人成就感是相当低的，前期必(bì)须能忍受这(zhè)种低薪、低创造(zào)力、低附加(jiā)值、低社会地位的工(gōng)作岗位。