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果糖能够产生银(yín)镜反响吗

　　果糖是能够产(chǎn)生银(yín)镜反响的。

　　能够,单糖(táng)都是还原性(xìng)糖,因(yīn)而(ér)能够产生银(yín)镜(jìng)反响。果糖虽(suī)然是(shì)酮糖,不含有醛基(jī),

　　但银氨溶液是碱性弱氧化剂(jì),单糖具有(yǒu)差向异构化的(de)性质(zhì),在稀碱液(yè)效果(guǒ)下,差向(xiàng)异(yì)构体之间能够(gòu)彼此(cǐ)转(zhuǎn)化,所以在银氨溶液中(zhōng)就有一(yī)部分果(guǒ)糖(táng)改变成了葡萄糖和(hé)甘露(lù)糖,因(yīn)而果糖相同能(néng)够产生银镜反响。

果糖(táng)和(hé)酒精反响生成什么

　　果糖和酒精两者不产生反响，由于两者同为有机物中的非(fēi)极性物质，不(bù)会(huì)反响。

　　果(guǒ)糖能够经过两个途径进入糖酵解(jiě)，然后发酵构成酒精。

　　乙醇是一种有(yǒu)机化合物，结构简(jiǎn)式为CH3CH2OH或C2H5OH，分子式为C2H6O，俗称酒精。

　　乙(yǐ)醇(chún)在常温常压下(xià)是一种易(yì)挥发的无色通明液体(tǐ)，低(dī)毒(dú)性(xìng)，纯液体不(bù)行直(zhí)接饮用。

　　乙(yǐ)醇的水溶液具有酒香的气味(wèi)，并(bìng)略带刺激性，味甘(gān)。

　　乙醇易燃，其蒸气(qì)能(néng)与(yǔ)空气构成爆炸性混合物。

　　乙醇能与水以恣意比互溶，能与(yǔ)氯(lǜ)仿(fǎng)、乙(yǐ)醚、甲醇、丙酮和其他大都有(yǒu)机溶(róng)剂混溶。

酒(jiǔ)精和糖能起反响吗？

　　两者不产生反响，两者(zhě)同为有机物中的非极(jí)性物(wù)质，不会反响。

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