七鳃(sāi)鳗，看它的(de)名字(zì)很多人会理解成有七(qī)个鳃部的...鳗(mán)鱼？大错特错，它们不仅不是鳗鱼，连鱼类都算不(bù)上，顶(dǐng)多算个鱼形(xíng)就不错(cuò)了！而(ér)侧面看(kàn)还(hái)觉得它们长得挺萌的(de)，有一种不谙世事老实(shí)巴交(jiāo)的感觉，但(dàn)正面看它们嘴巴放大的(de)照片，真的已经不能(néng)用恐(kǒng)怖恶心来形(xíng)容了(le)...怎么说(shuō)呢？多看一眼都是(shì)不寒而(ér)栗(lì)的(de)感觉。

其(qí)实它们真的长得挺丑的，可能因(yīn)为它(tā)们(men)属于最原(yuán)始的脊椎动物吧，所(suǒ)以它(tā)们(men)的嘴巴没有上下颚而(ér)是直接一个(gè)漏斗圆筒状，嘴巴一张开(kāi)的放(fàng)大图片(piàn)真的可以吓死个人的，里面全都是如尖刀(dāo)般锋利(lì)的(de)黄色牙齿，它们(men)不仅靠这(zhè)些牙齿吸(xī)食别(bié)种鱼体内的血(xuè)肉，甚至连寄生在其他(tā)大鱼(yú)的(de)身(shēn)上也是(shì)靠(kào)这一口(kǒu)好牙(yá)！没办法啊，牙好胃口就(jiù)好嘛！

而它(tā)们的鳃(sāi)部由(yóu)7对鳃囊和(hé)鳃孔组成，整齐(qí)地排列在眼睛的后(hòu)面，而以前有人认为(wèi)它的鳃是眼睛，所以(yǐ)加上它们本身的眼睛(jīng)，也(yě)被称作“八(bā)目鳗”。而由(yóu)于(yú)分布的水域不同，它们的体长也不相同(tóng)，一(yī)般的体长可(kě)达(dá)60厘米以(yǐ)上，海(hǎi)七(qī)鳃(sāi)鳗体(tǐ)长70厘(lí)米，溪七鳃鳗(mán)体(tǐ)长15-19厘米。

别(bié)看(kàn)它们火(huǒ)了好几亿年(nián)了，可(kě)是几亿年来(lái)它(tā)们(men)的(de)生(shēng)活(huó)习性几乎没怎么太(tài)大的改变，只不过(guò)寄生的“寄(jì)主”们发(fā)府试院试乡试会试殿试顺序，院试乡试会试殿试顺序记忆口诀生了变化， 在(zài)泥盆纪七(qī)鳃(sāi)鳗(mán)多以古(gǔ)代鲨(shā)鱼及(jí)盾皮鱼为寄主，到(dào)了现代它们喜(xǐ)欢寄生在鲑鱼(yú)和鳕(xuě)鱼身上，有时也(yě)会去攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛的食肉鱼类。所以它们(men)总(zǒng)是(shì)作为电影(yǐng)中(zhōng)恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比如在著名电影(yǐng)《金刚》，主人(rén)公一行(xíng)被打进山谷里后(hòu)，吃掉整个人的几(jǐ)只(zhǐ)黑色大(dà)虫子原型就是海七鳃鳗。

但绝(jué)大多数情况(kuàng)下，它(tā)们(men)对(duì)“寄(jì)主(zhǔ)”们还是很(hěn)友好(hǎo)的，不会对(duì)它(tā)们的身体造成(chéng)什么太(tài)大的伤害，但如果是被(bèi)它(tā)们(men)“盯上”的猎物，这些鱼最后的下(xià)场(chǎng)可能就很惨了，不仅会(huì)被(bèi)吸干血，最后连皮肉都被七(qī)鳃(sāi)鳗们吃得一定都不剩，只(zhǐ)剩下一副惨白骨(gǔ)架(jià)。所(suǒ)以别说(shuō)是人，动物们(men)也“不可(kě)貌相”，七鳃鳗明明侧着看还挺萌的，但没想到可以(yǐ)“杀鱼于无(wú)形中”。

而(ér)雄性七(qī)鳃(sāi)鳗(mán)的交(jiāo)配方式也是十分地“霸(bà)道总裁”：雄性见(jiàn)有雌(cí)性经过，一下吸住其鳃穴(xué)并勒(lēi)紧雌体，雌性则吸住旁边的(de)岩石。产卵后，雌性和(hé)雄性都会死去。它们的baby被称(chēng)为(wèi)“沙隐(yǐn)虫”（长(zhǎng)越10毫米），然后(hòu)这些沙隐虫在淡水或返回海中生活(huó)3-年后(hòu)，才(cái)在秋冬之际经过变态成为(wèi)成体，再(zài)经数月的半寄(jì)生(shēng)生活便达到性成熟时期，再开始(shǐ)集群和(hé)繁殖等(děng)新的(de)生命循环。而别看它们(men)中有的会回海里生活，但繁(fán)殖基本上(shàng)都(dōu)是在(zài)河川中，至少(shǎo)在世界(jiè)上已知(zhī)的30多(duō)种七(qī)鳃鳗的身上都是(shì)这样的特(tè)征。

而(ér)据说七(qī)鳃鳗(mán)的(de)肉质也十分(fēn)鲜美，欧洲的上流(liú)社会从中(zhōng)世纪开(kāi)始就(jiù)视其为珍(zhēn)馐。据文献记载英格兰国王(wáng)亨利(lì)一世爱吃七鳃鳗，结果有一次在诺(nuò)曼(màn)底(dǐ)吃了太多的(de)七鳃鳗后死去。直到今(jīn)天，在(zài)南(nán)欧的(de)一(yī)些国(guó)家（法(fǎ)国、西班牙、葡萄牙等(děng)）包括(kuò)东亚的韩(hán)国等，七鳃(sāi)鳗仍(réng)然是(shì)一(yī)道昂贵的名(míng)菜。

七鳃鳗(mán)肉(ròu)中(zhōng)维生素(sù)A的含量较一般鱼类为高，每克约(yuē)含99-980国际单位（其余鱼类平均300国际单位）。其次，在肝、肾、生殖腺及大肠(cháng)中也(yě)有(yǒu)维(wéi)生素A，特别在(zài)睾丸与小(xiǎo)肠中的含量更高。在鱼皮中维(wéi)生(shēng)素B1与维生素B12的含量远高于(yú)其他鱼类，腹皮中的含量比背皮高。可治(zhì)夜盲症、角膜干(gàn)燥，有平(píng)肝明目和滋补强壮(zhuàng)的功效(xiào)。

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