怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃(chī)点(diǎn)呢？看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成(chéng)熟(shú)；棱越深将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物、瓜瓣儿(ér)越鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑南瓜比较(jiào)甜，如何(hé)挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么选才甜等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶等营(yíng)养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的保存其(qí)营养价(jià)值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常(cháng)适量(liàng)生吃(chī)南(nán)瓜，对于(yú)改(gǎi)善皮肤状态(tài)、缓(huǎn)解便秘发生(shēng)等(děng)有(yǒu)一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢(ne)

　　1、看(kàn)：从(cóng)外(wài)皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开(kāi)的(de)，则要挑果肉的(de)橘(jú)黄颜色(sè)越鲜浓，胡萝卜素(sù)含(hán)量就(jiù)越多(duō)。<将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物/p>

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没(méi)有成熟的(de)嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小的南瓜，挑选的时候将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另(lìng)一(yī)只手(shǒu)去拍，如果声音发(fā)闷，感觉南瓜的内部结构(gòu)非(fēi)常紧(jǐn)实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜南瓜(guā)如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色(sè)是(shì)不一(yī)样的。

　　市(shì)场上常卖的两个品种，一个(gè)是蜜(mì)本南瓜(guā)，要面甜(tián)的就要(yào)挑选(xuǎn)颜色橙(chéng)色的，成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)，口感就好;还有一(yī)种京绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以(yǐ)，什么样的南瓜又(yòu)面又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可(kě)以通过(guò)看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的(de)；有的是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候，要找形状完(wán)整的，有(yǒu)凸起或斑点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老(lǎo)南瓜，用手(shǒu)掐南(nán)瓜外皮(pí)，如果比较(jiào)坚硬，那就(jiù)是(shì)老(lǎo)南(nán)瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手去(qù)轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南(nán)瓜(guā)的(de)声音，闷响(xiǎng)的就是(shì)老南瓜，反(fǎn)之，成熟(shú)度(dù)就没那(nà)么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南(nán)瓜(guā)成熟的好，口感就是又糯(nuò)又甜，这个在切(qiè)开南瓜的(de)一瞬间(jiān)也(yě)能判断出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南瓜吃(chī)起来既(jì)面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的(de)，成熟度(dù)不够，口(kǒu)感也要略差(chà)一些(xiē)。

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