薯类(lèi)都有哪(nǎ)些食物，薯(shǔ)类都有(yǒu)哪些图片是薯(shǔ)类作物又称根(gēn)茎(jīng)类(lèi)作物，主(zhǔ)要(yào)包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋(yù)类等的。

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　　薯类(lèi)作(zuò)物又称根茎类作(zuò)物(wù)，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这(zhè)类作物的产(chǎn)品器官是(shì)块根(gēn)和(hé)块茎，具有生长(zhǎng)前期和块根膨大期两个生(shēng)理分期(qī)。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯(shǔ)、地瓜等，中国的甘(gān)薯种植面积和总产(chǎn)量(liàng)均占(zhàn)世界首位。

　　甘薯的根分为须根、柴(chái)根和(hé)块根，其中块根是贮藏养分的器官，是供(gōng)食(shí)用的部分，有纺锤形、圆筒(tǒng)形、球形和块形等多(duō)种(zhǒng)形状。

　　块(kuài)根还具(jù)有根出芽的特性(xìng)，是育苗繁殖(zhí)的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块(kuài)茎可供食用(yòng)，是重要的粮食、蔬菜(cài)兼用作物。

　　产量高，营养(yǎng)丰富，对(duì)环境的适应性较强，现已遍布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作(zuò)粮食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带(dài)，全世界热带(dài)地区广为(wèi)栽培(péi)拖鞋买刚好的还是大点的 拖鞋有必要买大一码吗。

　　其块根可食，可磨(mó)木薯(shǔ)粉、做面包(bāo)、提(tí)供木(mù)薯淀粉和浆洗用淀粉(fěn)乃(nǎi)至酒精饮(yǐn)料。

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