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无以言表的意思是什么意思，无以言表的意思是什么解释出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金(jīn)融(róng)界4月23日消息淄(zī)博烧烤的热度逐(zhú)渐蔓延到A股市场，上周淄(zī)博烧烤相关概念股(gǔ)出现异动，如得利斯(sī)、惠发食品、龙大(dà)美食、西王食品等等，在投资者互动平台，也有不少上(shàng)市公司(sī)被投资者(zhě)问及相关问题，现在(zài)，券商分析师们也开始动起来，实地调(diào)研淄(zī)博烧烤(kǎo)。

　　今(jīn)日，国(guó)君(jūn)食(shí)品/化妆(zhuāng)品团队团(tuán)队发布(bù)了《淄博(bó)烧(shāo)烤体验纪实(shí)》，该文章的核心观点如下：本周我们调研(yán)了淄(zī)博烧烤的大体情(qíng)况：随(suí)着线下消费(fèi)场景的复苏(sū)，颇具特色的淄博(bó)烧烤自今(jīn)年3月爆(bào)火出圈，热度持续升高(gāo)，带动市内大小门店(diàn)及(jí)周(zhōu)边购(gòu)物/旅游客(kè)流屡创新高(gāo)，目前淄博五(wǔ)一(yī)期(qī)间的酒(jiǔ)无以言表的意思是什么意思，无以言表的意思是什么解释店(diàn)民宿(sù)均已(yǐ)订满，订单量(liàng)为2019年同期的800％。淄(zī)博主(zhǔ)流烧(shāo)烤(kǎo)店客单价(jià)（不含酒(jiǔ)水(shuǐ)）基本在40-70元，消(xiāo)费者选择(zé)啤酒、饮料(liào)佐餐居多(duō)，也(yě)有部分食客(kè)自(zì)带白酒。据(jù)我们走访和当地居民(mín)反映，淄博地区烧烤消费佐餐以(yǐ)青啤居多(duō)，主要涵盖(gài)8-12元价位带（青(qīng)啤经(jīng)典8元、白啤10元、1903 10元、纯(chún)生12元），本地(dì)人单人单次消费(fèi)2-5瓶(píng)不等，外(wài)地(dì)游客饮(yǐn)用量(liàng)不定。随(suí)着五一(yī)出行高峰和烧烤等餐饮(yǐn)旺季的到(dào)来，叠加2023年气(qì)温可能(néng)创(chuàng)新(xīn)高，我(wǒ)们预计包括烧(shāo)烤(kǎo)场(chǎng)景在内(nèi)的(de)啤酒消费动销(xiāo)有望加速。

　　对于为什(shén)么(me)是淄博烧(shāo)烤热度蹿升，该团队(duì)指(zhǐ)出，“淄(zī)博烧(shāo)烤自今年3月爆火出圈，热度不(bù)断升(shēng)高。起初主要吸引周边(biān)地区大(dà)学生组团前来体验，后(hòu)随(suí)着社(shè)交媒体广(guǎng)泛传(chuán)播，游客络绎不绝。我们认(rèn)为(wèi)淄博烧烤(kǎo)大火主(zhǔ)要源自良(liáng)好的口碑和体(tǐ)验感(gǎn)，尤(yóu)其(qí)是淄博地区特(tè)有的“方桌火炉小马扎，露天碳烤半自助”模式(shì)，对(duì)许多消费者来(lái)说是全新的体(tǐ)验，在线(xiàn)下(xià)消费场景(jǐng)复苏的背景下吸(xī)引(yǐn)了大(dà)量(liàng)食客。 ”

　　对于淄博烧烤的人气聚集地、营(yíng)业时间以及就餐流(liú)程，该团队还在文中(zhōng)给出(chū)了“攻略”：“据我(wǒ)们了(le)解，淄博地(dì)区(qū)烧烤(kǎo)店之间(jiān)的差异(yì)主(zhǔ)要(yào)体现在肉质和腌制(zhì)过(guò)程上，当(dāng)地(dì)市民除了选择以上“网红(hóng)店”，也会前往其他(tā)小店（如(rú)社区烧烤店）就(jiù)餐，部分市民(mín)甚至(zhì)会驾(jià)车半个多小时前往(wǎng)金(jīn)岭回族(zú)镇吃(chī)烧烤（和(hé)市内用的(de)圆形薄饼不(bù)同，金岭镇主要使(shǐ)用长形小饼、口感(gǎn)更韧）。大店(diàn)中，以经(jīng)营(yíng)30余年的牧羊村总店为例，其单店规(guī)模较大（50+桌），凭借(jiè)较高的名(míng)气带(dài)动周边几家烧烤店，形(xíng)成“烧烤一(yī)条街”的集聚(jù)效应，许多游客即便排不上号也会来现场看看(kàn)。”

　　对于淄博烧烤消(xiāo)费者的观察(chá)，该团队解析到，淄博烧烤(kǎo)的消费人群以中(zhōng)青年为主(zhǔ)，时间相对灵活的大(dà)学无以言表的意思是什么意思，无以言表的意思是什么解释(xué)生群体往往选择工作(zuò)日(rì)乘坐高铁前来打(dǎ)卡体验，周末(mò)不少游(yóu)客也会自驾前来，从车牌来看包括但不限(xiàn)于山东其他地(dì)区、北(běi)京、天津、河北(běi)、河南、安徽等地。此(cǐ)外(wài)，在(zài)牧羊(yáng)村这类门(mén)店面积和客流量(liàng)较(jiào)大的地方也(yě)有不少主(zhǔ)播过来探店，淄博(bó)市政府出动了大量工作(zuò)人员(yuán)监督(dū)规范其行为，整体上(shàng)网(wǎng)红直播并不影(yǐng)响其他(tā)游客的(de)体验。

　　同时(shí)该团队还发现，在(zài)烧(shāo)烤(kǎo)的带动下，淄博的八大局(jú)街区、各个景点(diǎn)/商圈(quān)客流量(liàng)都有了明显提(tí)升。