紫菜不属于海鲜(xiān)的。关于紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜以及紫菜是(shì)不是发物，海带是不是海鲜(xiān)，海带(dài)紫菜是不是海鲜，紫菜是不(bù)是海鲜类，紫菜是不是海鲜(xiān)类的食(shí)物等问题，小编(biān)将为你整理以下的知识答(dá)案：

紫菜是(shì)不是海鲜

　　是(shì)紫菜(cài)不属于海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类(lèi)学上(shàng)隶属(shǔ)于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目（Bangiales），红(hóng)毛(máo)菜科(kē)（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮(cháo)间带的海(hǎi)藻，其分(fēn)布(bù)范围涵盖了寒带(dài)、温带、亚热(rè)带(dài)和热带海域。

　　紫菜是世界上产值最高的(de)栽培海藻，在中国、日本和韩国被(bèi)大(dà)规模(mó)栽(zāi)培。

　　紫(zǐ)菜(cài)是我国海洋农(nóng)业和出口创(chuàng)汇的(de)主(zhǔ)导品种之(zhī)一。

　　2016年我国紫(zǐ)菜产量约13.53万吨(dūn)，产值(zhí)超过100亿元。

　　干(gàn)紫菜中粗蛋白含量(liàng)达(dá)30%~50%，富含(hán)膳食纤(xiān)维、多种维生(shēng)素及钙、钾、镁等微量元(yuán)素，还(hái)含藻类特有(yǒu)的藻(zǎo)胆蛋白，具有(yǒu)很高的营(yíng)养价值(zhí)，是一种不可多得的海(hǎi)洋(yáng)食材，也是(shì)我国东南沿海(hǎi)农村(cūn)经济的支柱产(chǎn)品。

形态特征

　　真紫(zǐ)菜亚属藻体的(de)细胞层数为1层，且单个(gè)细胞含1个星状色素体(tǐ)，中国的紫菜属物(wù)种都属于该亚(yà)属(shǔ)。

　　藻类学家曾呈奎等(děng)根据藻体边缘细(xì)胞的特征，将真紫(zǐ)菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边缘平滑，边缘细(xì)胞形态与其他(tā)营养细(xì)胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边缘(yuán)具明显的刺突，后者(zhě)由1个(gè)或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘(yuán)由(yóu)几排退(tuì)化细胞(bāo)所组成。

主要(yào)价值

　　紫菜营养丰富(fù)、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素(sù)和矿物质，其中蛋白质的(de)成分高达25%~50%，所(suǒ)以在食品和医(yī)药领域(yù)具有(yǒu)广阔的(de)前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有(yǒu)抗衰老、抗(kàng)凝血(xuè)和降(jiàng)血脂作用。

　　紫(zǐ)菜具有(yǒu)较强的吸(xī)收氮磷和(hé)固定碳的能力(lì)，其栽培对浅海富营养化的修(xiū)复和(hé)改善也有重(zhòng)要作用。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属物种虽然在寒带(dài)、温带、亚热带和热带海域均(jūn)有分布，但亚热(rè)带至温带海域的物种多样性丰富(fù)。

　　紫(zǐ)菜(cài)在中国的地理(lǐ)分布也遵循(xún)这个规律，主要分布在黄渤(bó)海到东南(nán)沿海的(de)潮间(jiān)带(dài)，另外，也(yě)有少数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿海，且它们(men)的分布具有(yǒu)区域性(xìng)特(tè)征。

　　在黄渤海自然分布的(de)紫菜(cài)物种主要是条斑(bān)紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在(zài)东南沿海主要是(shì)坛紫(zǐ)菜、皱紫(zǐ)菜(cài)和(hé)长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆紫菜在(zài)中国沿海(hǎi)分布(bù)较广，从南到北均有其生长，是一个广温(wēn)性种(zhǒng)类(lè姜子牙活了多少岁i)。

　　以自然类群(qún)和生境环境为基础(chǔ)，在中国(guó)形成了(le)长江以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大栽(zāi)培区域。

　　坛紫(zǐ)菜是我国独有的暖温带紫菜栽培品(pǐn)种，产量约占全(quán)国紫菜总产量(liàng)的75%左右(yòu)，栽培(péi)区主要分布在福(fú)建(jiàn)、浙江、广(guǎng)东沿(yán)海(hǎi)，近年来随着坛紫菜(cài)价格的攀升以及养殖技(jì)术的提(tí)高(gāo)，养(yǎng)殖范围(wéi)逐渐北移(yí)到江苏南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江苏和(hé)山东，产量和出口量占(zhàn)全国条斑紫菜行业95%以(yǐ)上。

紫(zǐ)菜是海鲜吗

　　紫菜不(bù)属(shǔ)于海鲜(xiān)类食物，其属于海产品，紫(zǐ)菜(cài)中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合(hé)物、矿物(wù)质以及不饱和脂肪姜子牙活了多少岁酸，其可(kě)以起到延缓衰老(lǎo)、预防甲状腺疾病、抗凝血以(yǐ)及降低血脂等(děng)作用(yòng)。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 姜子牙活了多少岁