关于肠粉(fěn)用什么粉做最(zuì)好,肠粉(fěn)一般用什么粉做的,做肠粉用什么粉(fěn)的最(zuì)新(xīn)生活(huó)经验内容如下：

　　肠粉用什么粉做(zuò)最(zuì)好布拉肠(cháng)粉：用的水(shuǐ)磨粘米(mǐ)粉为(wèi)主要(yào)原(yuán)料，再添加小(xiǎo)麦淀(diàn)粉(fěn)、各种类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆淀粉、土(tǔ)豆淀(diàn)粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主(zhǔ)要(yào)原料(liào)，再添加(jiā)小麦淀(diàn)粉、各种类型的生(shēng)粉(有(yǒu)红薯淀(diàn)粉(fěn)、豌(wān)豆(dòu)淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等(děng))。布拉肠粉可以添(tiān)加各种(zhǒng)馅料，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大(dà)米磨的米浆，这类肠粉一般不会添加馅料，是搭(dā)配(pèi)各(没有港口是永远的停留的寓意是什么 集装箱到港口可以停留多长时间gè)种(zhǒng)不同的酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉(fěn)：用陈年的米研(yán)磨(mó)成(chéng)米浆(jiāng)，再加上澄(chéng)面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种制作方式比较复杂，但(dàn)口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小(xiǎo)麦(mài)面(miàn)粉(fěn)加水(shuǐ)揉成团，然后(hòu)在水里面(miàn)揉搓，揉(róu)搓出(chū)来的淀(diàn)粉会(huì)留在水里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种(zhǒng)粉又叫小麦淀粉(fěn)。

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　　肠粉用什(shén)么(me)粉做(zuò)最好布拉(lā)肠(cháng)粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为(wèi)主要(yào)原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀(diàn)粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有(yǒu)红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌(wān)豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加(jiā)各种馅料，比(bǐ)如香菇(gū)、瘦肉(ròu)、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米磨的米浆(jiāng)，这类(lèi)肠粉一般(bān)不会添加馅料(liào)，是搭配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的(de)米研(yán)磨成米浆，再加(jiā)上(shàng)澄面粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)、红(hóng)薯粉等，按(àn)比例混合(hé)制成，这种制作方式比较复杂，但(dàn)口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小麦面粉(fěn)加水揉成团，然后在(zài)水里面揉(róu)搓，揉搓出来(lái)的淀粉会(huì)留(liú)在水里，然(rán)后(hòu)沉(chén)淀过滤之后，脱(tuō)水(shuǐ)干燥制成的，这种粉(fěn)又叫小麦(mài)淀(diàn)粉。

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