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含盐率怎(zěn)么(me)求公式，含盐率怎(zěn)么(me)求百分比

　　含盐率=盐(yán)的数量(liàng)除以盐水(shuǐ)的数量(liàng)乘100%。

　　食用盐是指以氯化(huà)钠为主(zhǔ)要(yào)成分，从地(dì)下(xià)岩盐沉(chén)积物(wù)和(hé)天然卤水中提取的(de)加工过的食用盐(yán)，不含(hán)低钠盐(yán)，含(hán)有(yǒu)少量的水和(hé)杂质以及其他元素。

　　盐在化学中(zhōng)，是(shì)指一类金属离子或(huò)铵根离子，属于化合物(wù)，溶于水(shuǐ)会离解出所有的(de)离子。

　　复(fù)盐通(tōng)常(cháng)可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

　　在自然界中广泛存在，如(rú)明矾就是(shì)天然而有广泛应(yīng)用的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含(hán)盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食(shí)用盐是指以氯(lǜ)化钠为(wèi)主要成(chéng)分(fēn)，从海带(dài)冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水中(zhōng)提取的加工(gōng)过(guò)的食用盐，不含低钠盐(yán)。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有(yǒu)少量(liàng)的水和杂(zá)质以及(jí)其他元(yuán)素(sù)，如铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一(yī)类(lèi)金属离子(zi)或(huò)铵根离子（NH4，属(shǔ)于化合(hé)蠢颤歼物，溶于(yú)水会离解出(chū)所有的离子。

　　复盐通常可(kě)由混(hùn)合这(zhè)两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得(dé)。

　　在自然(rán)界中(zhōng)广泛存在，如(rú)明矾就是天然而(ér)有广泛(fàn)应(yīng)用(yòng)的复盐。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐对(duì)应不(bù)同的种类：

　　（1）黄色（例(lì)如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红(hóng)色（例(lì)如(rú)铁氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色(sè)（例如氯化(huà)钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例(lì)如(rú)硫酸铜(tóng)、亚铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色(sè)（例(lì)如(rú)六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠(nà)、硫酸(suān)镁(měi)），粉末状时为(wèi)白色

　　2、盐的物理性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的盐(yán)可(kě)以激(jī)发不同的味觉，例如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙(yǐ)酸铅[2]，若食(shí)用会(huì)导致铅中毒）、酸(suān)味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或(huò)鲜味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是(shì)不(bù)可挥发(fā)的，且没有(yǒu)气(qì)味。

　　而弱酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则会根据共轭酸(suān)碱洞族对(duì)而产生不(bù)同(tóng)的气味（例如(rú)醋酸(suān)盐则(zé)会有(yǒu)醋酸的味道，氰化氢则会有苦(kǔ)杏仁味等(děng)），此外弱(ruò)酸或弱碱(jiǎn)盐还会(huì)挥发和分(fēn)解，并且由于水解反(fǎn)应和弱盐合成的反(fǎn)应是可逆反应，因此当(dāng)有(yǒu)水分存在(zài)时(shí)会(huì)加速弱(ruò)盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许多离(lí)子化合物都可以溶解在水或是类(lèi)似的溶剂中，化合(hé)物的溶解度和组成的阴离(lí)子和(hé)阳离子以及(jí)溶剂都(dōu)有(yǒu)关，因此有一特定的关系(xì)。

　　阳(yáng)离子当中，所有钠(nà)离(lí)子、钾离子及铵离子的盐(yán)均(jūn)可溶于水；而阴离子(zi)中，硝酸盐(yán)离(lí)子及碳酸(suān)氢盐(yán)离子的盐(yán)类可(kě)在水中溶(róng)解。

　　除了硫(liú)酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部(bù)份的(de)硫酸盐离子的(de塞舌尔属于哪个国家的城市，塞舌尔是什么国家)盐类也都(dōu)可以溶于水。

　　不过(guò)若离子之间的键结很强，产生高度稳定的(de)固(gù)体，在水(shuǐ)中(zhōng)也就不易溶解，例(lì)如大部份的碳酸盐就不溶于水，例如碳酸铅及碳(tàn)酸(suān)钡等。

　　参考资(zī)料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化学方程式

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