竹荪是煮(zhǔ)15分钟左(zuǒ)右的。关于竹(zhú)荪煮多(duō)久(jiǔ)以及竹荪煮多(duō)久可以(yǐ)吃，竹荪(sūn)煮多久才(cái)熟透，泡好的(de)竹荪(sūn)煮多(duō)久，火锅竹(zhú)荪煮多久(jiǔ)，竹(zhú)荪多久(jiǔ)可(kě)以煮熟等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以下的知识(shí)答案：

竹荪煮多久

　　是(shì)15分钟左(zuǒ)右(yòu)的。

　　15分钟(zhōng)左右。

　　竹(zhú)荪(sūn)在煮之前先用淡盐水(shuǐ)泡(pào)发大约(yuē)10分(fēn)钟(zhōng)，并(bìng)剪去菌盖头封闭的一端，同时要去除竹荪的花(huā)朵部分网状部分(fēn)，只保留茎部，否则会有怪味，竹荪也是野生菌(jūn)，所(suǒ)以需要(yào)沸水煮(zhǔ)大约15分(fēn)钟(zhōng)左(zuǒ)右(yòu)才可以吃，煮得时间越(yuè)久越(yuè)入味。

　　鲜竹荪的处理方法其实也不难，只要把(bǎ)它比较难清理的地方都要注意去(qù)洗干净就好了(le)，很难洗的缝缝可以用牙(yá)刷去刷，只要能清洗干净(jìng)就(jiù)好了。

　　在处理的(de)时(shí)候，去掉(diào)根部泥土后，放入水槽中(zhōng)用清(qīng)水洗净，拿刀切除根部粗老(lǎo)的部分，切口保(bǎo)持圆滑平整，并剥除笋(sǔn)箨、笋衣，或者(zhě)将笋(sǔn)装入(rù)蒸锅中(zhōng)。

　　直(zhí)到(dào)它变得透但(dàn)却又不烂、能够(gòu)撕开为止，这时候就要立即把它捞起(qǐ)来，然(rán)后用冷水冷(lěng)却，冷却的时(shí)候务(wù)必要做到彻底的冷却，否则荪色会(huì)变(biàn)暗(àn)。

竹(zhú)荪用冷水(shuǐ)还(hái)是热水泡(pào)

　　都(dōu)可以(yǐ)。

　　不管是用冷水(shuǐ)还是(shì)热水(shuǐ)都是可以用(yòng)来泡竹荪的，两者唯一的区别就是(shì)冷(lěng)水泡(pào)竹荪所需要的时(shí)间比较长，而(ér)热水泡竹(zhú)荪所需要的时间比较短，建议可(kě)以根据(jù)个人方(fāng)便(biàn)的(de)时间来进行选择(zé)。

　　但是需要注意(yì)的是(shì)不(bù)建议用太(tài)烫的水(shuǐ)来(lái)浸泡竹荪，建议使用(yòng)40-60℃左右的温水(shuǐ)是(shì)比较合适的，而且浸泡的时间也不宜(yí)太长，不然(rán)就(jiù)会破坏竹荪中所含的(de)营养物质，导致竹荪的营养(yǎng)价值下降。

竹(zhú)荪的功效与禁忌(jì)

　　功效：

　　补充(chōng)营养：竹(zhú)荪(sūn)中含有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)、氨(ān)基酸、维生素(sù)和(hé)矿物质，而且其(qí)中的氨基酸符合(hé)人体所需(xū)要的氨基酸(suān)比(bǐ)例，食(shí)用(yòng)后可以为人体补(bǔ)充多种(zhǒng)营养(yǎng)物质，能够维持人体组织器官(guān)的正常生(shēng)理功能，并促进人体的新(xīn)陈代谢。

　　润肺止(zhǐ)咳：竹荪归肺(fèi)经(jīng)，且性质偏凉性，食用后能(néng)够降(jiàng)低肺内的热气，起到清(qīng)肺热、降肺气(qì)的作(zuò)用，因此对于一些因为肺气上行、肺气(qì)亏虚所导(dǎo)致(zhì)的咳嗽(sòu)咳(ké)痰、久咳不止等症状(zhuàng)来说，可(kě)以适当(dāng)地吃一些竹(zhú)荪，可(kě)以起到润肺止咳的作用。

　　清热利湿：竹荪(sūn)味甘、微(wēi)苦，偏凉性，食用后可以(yǐ)有效地(dì)降低人体内(nèi)的(de)热气，起(qǐ)到清热利湿(shī)的(de)作用，因此对(duì)于一些因为体内火气(qì)过大而出现的(de)口舌生疮、口干舌燥、咽喉肿痛(tòng)等症状(zhuàng)来说(shuō)，都可以(yǐ)通过吃(chī)竹荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹(zhú)荪的性质偏寒(hán)性，食用后会对脾(pí)胃造成较大(dà)的刺激，因此在吃的(de)时候(hòu)一定要适量食用(yòng)，而且对于一些本身脾(pí)胃比较虚寒的人群来说，建议(yì)最好是根据(jù)自身(shēn)的(de)肠(cháng)胃(wèi)情况来决定少吃或不吃，以免(miǎn)食用后出(chū)现肠胃(wèi)不适的(de)症状。

　　2、过敏：竹荪(sūn)属(shǔ)于一种食用菌类，具有一(yī)定的(de)过敏性(xìng)，食(shí)用后(hòu)容易出现过敏的症状，因此对于一些过敏(mǐn)体质的(de)人群来说，在(zài)食用竹(zhú)荪之前最好是先做好(hǎo)过敏源测试，确定不(bù)过敏(mǐn)后方(fāng)可(kě)继续食用，以免出现(xiàn)身(shēn)体不适的症(zhèng)状。

竹荪有哪些营养价值

　　一、含有丰富的营养物质(zhì)，可mine是什么词性物主代词，my是什么词性物主代词英语以补充(chōng)人(rén)体所需要的能量。

　　二、具有明显的防病作用和机体调(diào)节功能。