1、看(kàn)颜(yán)色。

　　黄(huáng)色品种较甜。

　　石(shí)榴的品种很多，按表(biǎo)皮分(fēn)有红色、黄色等，一般红(hóng)中带点青(qīng)，青(qīng)中带点黄的比较甜。

　　甜(tián)石(shí)榴果嘴合拢，皮色(sè)粗糙，叶片短(duǎn)宽；而酸石榴果嘴多张开，果形(xíng)规整，皮色光亮，叶片狭长。

　　2、看形(xíng)状。

　　形状有棱的比圆的(de)好。

　　外(wài)观比较(jiào)圆的石榴，皮都比较厚。

　　反而(ér)外观果棱显现的(de)，才是皮(pí)薄(báo)完全成熟的石(shí)榴，这样的石榴更甜。

　　3、看(kàn)重量。

　　手(shǒu)感重的(de)水分多。

　　一般同样(yàng)大(dà)小的两个石榴，手感重的相对水分大、汁液多，籽粒饱满。

　　4、看(kàn)光泽(zé)。

　　皮肉紧(jǐn)绷(bēng)的新鲜。

　　表皮光亮，皮(pí)肉紧绷的是新(xīn)鲜石榴，外(wài)皮松(sōng)弛、有黑斑的可能是存放时间过久导致(zhì)的。

　　另(lìng)外，表皮无划(huà)伤(shāng)、带枝叶的比较新鲜(xiān)。

　　5、看开口。

　　正常生长(zhǎng)成(chéng)熟的石榴开(kāi)口也是自(zì)然开裂的，这样的(de)开口不(bù)会(huì)影响石榴的品质及口感。

　　但也有一些石榴是(shì)因为雨水和日晒而导致的非自然(rán)开口，这样的开口会影(yǐng)响石(shí)榴的口感，果粒也(yě)不够(gòu)饱满(mǎn)。

　　6、看硬(yìng)度。

　　我(wǒ)们(men)挑选石榴时可以用指腹稍稍(shāo)按(àn)压石榴(liú)的表皮，成熟饱满的石榴皮肉紧绷，按下去会有硬实感(gǎn)，但是不(bù)新(xīn)鲜或者内部已经发(fā)烂的石(shí)榴按下去则会软软的比较(jiào)松弛。

石(shí)榴(liú)怎么挑选

　　 　　导语：石榴不仅可以助(zhù)消化，还具有降低血(xuè)脂(zhī)血糖(táng)以及胆固醇的多种功效。

　　红石榴中富含矿(kuàng)物质，并(bìng)具有两大抗氧化成分——红石榴多(duō)酚(fēn)和花青(qīng)素(sù)，同(tóng)时(shí)，它(tā)还含(hán)有亚麻油酸(suān)，维他命c和(hé)叶酸。

　　红石榴中含(hán)有的钙、镁、锌等矿物(wù)质萃(cuì)取(qǔ)精华，能迅(xùn)速(sù)补充肌肤所失水份，令(lìng)肤(fū)质更为(wèi)明亮(liàng)柔润。

　　石(shí)榴(liú)怎么挑(tiāo)?下面告诉你。

　　石(shí)榴怎么(me)挑?

　　 　　1、看(kàn)颜(yán)色(sè)

　　 　　很多人都认为石(shí)榴要(yào)红红的才(cái)是最甜的，但是买回家后却发(fā)现(xiàn)并(bìng)不(bù)如(rú)想象那般。

　　其实，石(shí)榴的(de)颜色要是微(wēi)微偏黄色古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好的才是(shì)最(zuì)甜最好(hǎo)吃的。

　　如果是买回(huí)家打算存放很久就可(kě)以挑选(xuǎn)绿色(sè)未熟(shú)的(de)石榴。

　　 　　2、看光泽

　　 　　石榴(liú)表皮光(guāng)滑，挑选石(shí)榴的时候也可以根据(jù)石榴的表皮光泽(zé)度(dù)来(lái)判断石榴的好坏。

　　 　　如果石榴的`表(biǎo)皮(pí)是光滑发亮的，那这个石榴就是新鲜的，反之如果石榴的表皮不太光滑且有黑斑，说明(míng)这个(gè)石榴已经(jīng)存放很(hěn)久不再新鲜了。

　　 　　3、看硬度

　　 　　我们挑选石榴时可以用(yòng)指腹(fù)稍(shāo)稍按压(yā)石(shí)榴的(de)表皮，成熟饱满的(de)石榴皮(pí)肉紧绷，按(àn)下去会有硬实(shí)感，但(dàn)是不新(xīn)鲜或者内(nèi)部已经发烂的石榴按下去则会软软的比较松弛。

　　 　　4、看开口

　　 　　正(zhèng)常生长成熟的石榴开(kāi)口(kǒu)也是自然开裂的，这样的开口不会影响石榴的品质(zhì)及口(kǒu)感。

　　但也有一些石榴是因为雨水(shuǐ)和日晒而导致的非自然开口，这样的开口会影(yǐng)响(xiǎng)石榴的口感，果粒也不够(gòu)饱(bǎo)满。

　　 　　5、看伤口

　　 　　在挑(tiāo)选石榴的时(shí)候最好是选择表面没(méi)有伤口的石榴(liú)，表皮完整不带(dài)划痕的石(shí)榴可以(yǐ)存放的比较久(jiǔ)，如果可(kě)以最好还带(dài)一截枝(zhī)条(tiáo)的(de)是最好的。

　　因(yīn)为石榴表(biǎo)皮(pí)如果受伤有了疤痕会使石榴水分流失较快，不(bù)易保(bǎo)存。

　　 　　6、挑时间

　　 　　石榴果实成熟期是每年的9-10月，这个时(shí)期(qī)购买的石榴是最好最(zuì)新鲜的石榴(liú)，味道与品质也最有保障。

　　 　　7、挑重量

　　 　　石榴富含(hán)水(shuǐ)分，尤(yóu)其是成熟新鲜的石(shí)榴更是水分充足，所以(yǐ)相应(yīng)的越好的(de)石榴重量(liàng)也(yě)会越重。

　　挑(tiāo)选石榴时，可以将两个同样大(dà)小(xiǎo)的石(shí)榴分别放于两个手掌心上掂量，一般更重的那个更新鲜，水(shuǐ)分(fēn)也(yě)更充足(zú)。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好