切开(kāi)的南瓜可以(yǐ)放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能留(liú)几天可以的。

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切开的南瓜(guā)可以(yǐ)放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放冰(bīng)箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面冷藏(cáng)的(de)，也可以冷冻(dòng)，只(zhǐ)不过(guò)在(zài)存放(fàng)之前需要先将南瓜里面(miàn)的瓜瓤个挖掉，这样的做法的(de)目的是为了防(fáng)止水分的流失，处理(lǐ)完(wán)瓜(guā)瓤之后，只需要用保鲜袋把切好的南瓜(guā)的包好，就(jiù)可以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿(ná)出来(lái)在吃的(de)时候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜切(qiè)面的一层就好了，这(zhè)样也不(bù)用担心变味。

切开(kāi)的南(nán)瓜放冰箱可(kě)以放多久

　　南瓜如(rú)果放置(zhì)在(zài)干燥的地方(fāng)能够保存一年左右的时间(jiān)，如果放置在潮(cháo)湿(shī)的地方，可以保管三(sān)个月左右，南瓜是水果中比较坚固(gù)的(de)食物，可以保存的时间(jiān)长。

　　南(nán)瓜很容易保存，完(wán)整的南瓜可以(yǐ)在常温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质(zhì)，最多(duō)可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以(yǐ相对评价和绝对评价区别举例，相对评价和绝对评价区别举例现代教育技术)放(fàng)入冰(bīng)箱，但最(zuì)好提高冰箱内的温度(dù)，南(nán)瓜适合在十(shí)度以上的(de)环境存放。

　　一(yī)般来说，冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的4~6℃不适(shì)合放入南(nán)瓜，否则容易冻伤(shāng)，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月没(méi)问题(tí)。

　　南(nán)瓜实际上可以在常(cháng)温下储存很长时间，不(bù)需要特(tè)别用(yòng)到(dào)冰箱，放在冰(bīng)箱里保存反而会加速其(qí)变质。

　　南瓜(guā)挑(tiāo)选方法(fǎ)：

　　1）看颜色相对评价和绝对评价区别举例，相对评价和绝对评价区别举例现代教育技术>

　　由于南(nán)瓜的种类很多，因此在选择(zé)时也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰粗重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要选择绿色的(de)发黑，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还是绿色，只要是(shì)南瓜，它(tā)的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓(gǔ)越成熟(shú)。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃(chī)起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金黄(huáng)色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜(yán)色较浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此外(wài)，瓜子饱满也是(shì)南瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最(zuì)好选(xuǎn)择外形完(wán)整无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上会有一些小斑(bān)点，这是因(yīn)为，当南(nán)瓜在生长过程中(zhōng)，可(kě)能会被虫子(zi)咬或刮(guā)伤时(shí)，南瓜会(huì)分泌出黏液来保护伤口，经(jīng)过一段(duàn)时(shí)间，这些(xiē)黏液就(jiù)凝固成硬(yìng)块(kuài)，表(biǎo)皮上也会有小(xiǎo)斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜和挑(tiāo)冬(dōng)瓜是一(yī)样的，表面涂上一层白霜会(huì)更(gèng)好，这样的南瓜可以保存更久，而且味道也更甜美。

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