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普洱是红(hóng)茶(chá)仍是绿茶

　　普洱不是红茶(chá)也不是绿茶的(de)。

　　普洱茶既(jì)不是红(hóng)茶(chá)也不是(shì)绿茶(chá)，而是(shì)一种特种茶，历史上被(bèi)归于(yú)黑茶(chá)，

　　因(yīn)首要(yào)集散于普洱县而得名，首要(yào)经萎凋(diāo)、杀青、揉捻(niǎn)、晾干、蒸压、枯燥等工艺制造而成(chéng)，可(kě)分(fēn)为(wèi)散茶、沱茶(chá)、紧压茶(chá)等(děng)品类。

　　普洱茶不归于六(liù)大(dà)茶类(lèi)之中，而是一(yī)个比较特(tè)别的茶类，归于特种茶类，历史上也曾被归为(wèi)黑茶类，因为用(yòng)云南大叶种鲜叶(yè)制(zhì)成，历史(shǐ)上首(shǒu)要集散于云南普(pǔ)洱县(xiàn)，所以(yǐ)冠以普洱之名。

最好的普洱黄金是什么品牌

　　最好的普洱黄(huáng)金是指茶褐素。

　　茶褐素含(hán)量是点(diǎn)评普洱茶质(zhì)量(liàng)的一个重要(yào)参数，被誉为普洱茶中的软黄金(jīn)。

　　有(yǒu)研讨报导普洱茶中茶(chá)褐素的含量可达普(pǔ)洱茶干茶含量的12%。

　　普洱茶是云南西南部出产的(de)一种黑茶，多限制成块，因(yīn)产地的部分地区在清代归(guī)于普洱府而得(dé)名。

　　茶褐素是(shì)黑(hēi)茶(chá)中一类分子量不均一、水溶性的(de)杂乱天(tiān)然高聚(jù)物，一(yī)般认为是由(yóu)多(duō)酚(fēn)、茶黄素、茶红素进一步的氧化聚合而(ér)成，色彩为棕(zōng)褐色(sè)或褐(hè)红(hóng)色。

普(pǔ)洱茶哪(nǎ)个品牌的最好？

　　1. 大益普洱茶 大邑(yì)普洱茶是(shì)普洱茶知名(míng)企(qǐ)业(yè)云(yún)南大邑茶叶集(jí)团出产的知名品(pǐn)牌。

　　2. 下关沱茶 云南下(xià)关(guān)沱茶(集团)有限(xiàn)公(gōng)司前身为云南(nán)下(xià)关茶(chá)厂。

　　本厂成立于1941年,坐落云南大(dà)理最大的紧缩茶叶加工中(zhōng)心和茶(chá)叶配送中(zhōng)心(xīn)

　　3. 老同志普洱(ěr)茶 老同志普洱茶是云南海湾茶(chá)叶公(gōng)司的品牌,也是云南名牌战略推(tuī)动委员(yuán)会(huì)评(píng)选的(de)云(yún)南名牌产品(pǐn)之一

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