芹菜榨汁要(yào)开水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁(zhī)用生的好(hǎo)还是熟的好芹(qín)菜榨汁要开水焯一下(xià)的。

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芹菜榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水焯一(yī)下，因(yīn劲仔深海小鱼是什么鱼做的，劲仔小鱼是海鱼还是淡水鱼)为在芹(qín)菜(cài)表面会有很多的细菌(jūn)，而且在表(biǎo)面(miàn)还(hái)会有很多的泥污，所以(yǐ)必须要进(jìn)行焯水，这样才能够保(bǎo)证青菜(cài)的新(xīn)鲜(xiān)，同时也可以(yǐ)去除表面的泥污，吃(chī)的时候就特别健康卫生(shēng)。

　　2.另外(wài)，芹菜榨汁用开水(shuǐ)焯的具体方法为首先清洗干净，然后(hòu)起锅烧水(shuǐ)，将青菜放入(rù)到(dào)锅(guō)里(lǐ)面煮5~10分钟之(zhī)后(hòu)捞出，就可以(yǐ)完成焯水，这样制作出来(lái)的(de)味道就比(bǐ)较好吃，而(ér)且也(yě)不会出现(xiàn)拉(lā)肚子的情况。

芹菜榨汁用生(shēng)的(de)好还是(shì)熟的(de)好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话不管是(shì)用(yòng)生的还是熟(shú)的都是可以的(de)。

　　要是肠胃比较(jiào)好喜欢吃些生食的话，可以直(zhí)接(jiē)用生的榨(zhà)汁(zhī)，由(yóu)于生的芹菜味道比较重(zhòng)所(suǒ)以很多人都不能接受。

　　要是不能接受的话也可以用熟的(de)芹菜榨汁(zhī)的，效果是一样(yàng)的(de)。

芹菜(cài)榨汁用什(shén)么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹(qín)菜虽都同属(shǔ)于芹菜，但是西芹和芹(qín)菜(cài)含水量不(bù)一样且所含(hán)营养价(jià)值也不(bù)同。

　　芹(qín)菜中所含(hán)的粗(cū)纤维成(chéng)分比(bǐ)较多，榨出(chū)来的汁水所含(hán)的杂质比较多，难以(yǐ)下咽。

　　西芹(qín)水分含量比较多，粗纤维较(jiào)少，所以(yǐ)西芹(qín)榨出来的汁水比较纤细浓稠，且(qiě)不含太(tài)多杂质，比较(jiào)容易(yì)吞咽，所(suǒ)以选择(zé)榨芹菜汁时选用(yòng)西(xī)芹较好。

芹菜(cài)榨汁用芹菜(cài)叶吗

　　不(bù)用(yòng)把(bǎ)叶(yè)子去(qù)掉,叶子营(yíng)养很高。

　　 很(hěn)多人吃(chī)芹(qín)菜(cài)会把芹菜叶丢掉,这(zhè)种吃法是不(bù)科学(xué)的,因为芹菜叶的营养远(yuǎn)远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现,芹(qín)菜叶中(zhōng)的胡萝卜(bo)素、维生素C、维(wéi)生素B1、蛋(dàn)白质、钙物质的含(hán)量都高于芹菜茎(jīng),其中个(gè)别营养成分要高出(chū)芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有(yǒu)维生素E,而芹菜茎中没(méi)有。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用热水(shuǐ)还是凉(liáng)水

　　都可(kě)以，根据口味来决定。

　　 芹菜是(shì)一种非常好好的药材蔬菜，它(tā)富含碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)和蛋白质具有健胃、利尿、净血(xuè)调经、镇静等(děng)作(zuò)用(yòng)。

　　很多人(rén)都(dōu)会用它(tā)来(lái)榨汁喝，一般(bān)都是(shì)直接切段榨汁即可，不喜欢味道的还(hái)可以添(tiān)加白糖或者先焯水榨(zhà)熟的(de)。

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