柿(shì)饼有酒味还能不能吃了，柿(shì)饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能不能吃了呢(ne)如果酒味比较(jiào)淡的话是不影响(xiǎng)食用的，如(rú)果酒味比较重晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里，而(ér)且(qiě)味道也有些变了就不建(jiàn)议(yì)继(jì)续食(shí)用了的(de)。

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柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味(wèi)还能(néng)不能吃(chī)了，柿(shì)饼有酒味还能不能吃了呢

　　柿饼有酒味(wèi)是因为柿(shì)饼(bǐng)中有大(dà)量(liàng)的碳水化合物长期放(fàng)置(zhì)的(de)过(guò)程中在发酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒精。

柿饼有酒(jiǔ)味还(hái)能吃(chī)吗(ma)

　　柿(shì)饼有(yǒu)酒(jiǔ)味要看酒味的程(chéng)度(dù)才(cái)能判断能不(bù)能吃。

　　1、柿饼(bǐng)酒味很淡，并且打开之后，一会(huì)儿就没有了(le)的话，食(shí)用的时候也是没有酒味的，这种柿(shì)饼还(hái)是可以食用的。

　　2、若(ruò)酒味较重(zhòng)，并(bìng)且食用(yòng)的时候(hòu)也有(yǒu)很重的酒味，那么这种柿饼就(jiù)不建议再晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里食用了(le)。

　　扩(kuò)展资料

　　柿饼中有大量的碳水化合物，因此在长期放(fàng)置的(de)过程(chéng)中，碳水化合物会在(zài)发酵菌(jūn)的(de)无氧呼吸作用下转化成酒精，因此柿饼有时候会有酒味。

　　晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里酒味很(hěn)轻的柿饼可以将柿饼打开放置一段时(shí)间，待酒味消失之后就可以(yǐ)正常食用了，不会影响身体健康(kāng)。

　　柿饼中含有大(dà)量的碳水化(huà)合物，具(jù)有(yǒu)抑(yì)制细(xì)菌增长的作(zuò)用(yòng)，再加上冷(lěng)冻室的温度很低，因(yīn)此可以抑制细菌的滋(zī)生(shēng)，可以很好的保藏柿(shì)饼，因此这(zhè)样的柿饼没(méi)有(yǒu)酒(jiǔ)味。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科-柿(shì)饼

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