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乐字的繁体是几画啊，乐字的繁体是几画字出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金(jīn)融界4月23日消息淄(zī)博(bó)烧烤的热度逐渐蔓延到A股市场，上周淄博烧烤相关概念(niàn)股出现异动，如(rú)得利斯、惠发(fā)食品、龙(lóng)大美食、西王食品等等(děng)，在投(tóu)资(zī)者互动(dòng)平台，也有(yǒu)不少上市公(gōng)司被投资者问(wèn)及相关问(wèn)题(tí)，现在，券(quàn)商分析师(shī)们也开始动起来，实地调研(yán)淄博烧烤。

　　今日，国(guó)君食品/化妆品团(tuán)队团(tuán)队发布了《淄博烧烤(kǎo)体(tǐ)验纪实》，该文(wén)章的核(hé)心观(guān)点如(rú)下：本周(zhōu)我们调(diào)研了(le)淄博烧(shāo)烤的大体情(qíng)况：随着线下(xià)消费(fèi)场景的复苏，颇具特色的淄博烧烤自今年3月爆火出圈，热度持续升高，带动市内大(dà)小门店及周(zhōu)边购物/旅游客流屡创新高，目前淄(zī)博(bó)五一期(qī)间(jiān)的酒店民(mín)宿均已(yǐ)订满(mǎn)，订单量为2019年同期的800％。淄博主流烧烤(kǎo)店客单价（不(bù)含酒水）基本在(zài)40-70元，消(xiāo)费(fèi)者(zhě)选择啤酒、饮料(liào)佐餐居多，也有(yǒu)部分食客(kè)自带白酒(jiǔ)。据我们(men)走访和当地(dì)居(jū)民反映，淄博地区烧烤消费佐餐以青啤居多(duō)，主要涵盖8-12元价位带（青(qīng)啤经典8元、白(bái)啤(pí)10元、1903 10元(yuán)、纯生(shēng)12元(yuán)），本地(dì)人单人单次消费2-5瓶(píng)不等(děng)，外地游客饮用(yòng)量不定。随着五一(yī)出行高峰和烧烤等餐饮旺季的到(dào)来，叠(dié)加2023年(nián)气温可能创(chuàng)新高，我们预计包括(kuò)烧烤场景在内的啤酒消费动销有望加速(sù)。

　　对于为什(shén)么是淄博烧烤热度蹿升，该团队指出，“淄博(bó)烧烤自今年3月爆火出圈，热度不断升高(gāo)。起初主要吸引周(zhōu)边(biān)地区(qū)大(dà)学生(shēng)组(zǔ)团前来体(tǐ)验，后随着社交(jiāo)媒体广泛传播，游客络绎不(bù)绝。我们认为淄(zī)博烧烤大(dà)火(huǒ)主(zhǔ)要源自(zì)良好的(de)口碑和体(tǐ)验感，尤其是淄博(bó)地区特(tè)有的“方桌火(huǒ)炉小马扎，露天(tiān)碳烤半自助”模式，对许多消费者来说是全新的体验，在线下(xià)消费场景复苏(sū)的背景下吸引了大量食客(kè)。 ”

　　对于淄(zī)博烧烤的人气聚集地(dì)、营业时(shí)间以(yǐ)及就餐(cān)流乐字的繁体是几画啊，乐字的繁体是几画字程，该团队还在文中给(gěi)出了“攻略(lüè)”：“据(jù)我们(men)了解，淄博地(dì)区烧烤(kǎo)店之间的(de)差(chà)异主要体现在肉质(zhì)和腌(yān)制(zhì)过程(chéng)上，当地市民除(chú)了选择以上“网红店(diàn)”，也会前(qián)往(wǎng)其他小店（如社(shè)区烧烤店(diàn)）就(jiù)餐(cān)，部分市(shì)民甚至会(huì)驾(jià)车半个多小时前(qián)往金岭(lǐng)回(huí)族镇(zh乐字的繁体是几画啊，乐字的繁体是几画字èn)吃烧烤（和市内用的圆形薄(báo)饼不同(tóng)，金岭(lǐng)镇主要使用长(zhǎng)形小饼(bǐng)、口感更(gèng)韧）。大店中，以经营30余(yú)年的牧羊村总店为例，其单店规模(mó)较大（50+桌(zhuō)），凭(píng)借(jiè)较高(gāo)的名气(qì)带动周边几家烧烤(kǎo)店，形成“烧(shāo)烤一条街”的(de)集聚效应，许多游客(kè)即便排不上(shàng)号(hào)也会来现场看看。”

　　对于淄博烧烤(kǎo)消费者的观察，该团队解析(xī)到，淄博烧烤的消费人群以中青(qīng)年为主，时(shí)间相对灵活的(de)大学生群体往(wǎng)往(wǎng)选择(zé)工(gōng)作日乘(chéng)坐高铁前来打卡(kǎ)体验(yàn)，周末不(bù)少(shǎo)游客(kè)也(yě)会自(zì)驾前(qián)来，从(cóng)车牌(pái)来看包括(kuò)但不限于山东其他地区、北京、天津、河北、河南、安徽等地。此外，在牧羊村这类门店面积和客流量较大的地(dì)方也有不少主播过来探(tàn)店，淄博市政府出(chū)动了大量工作(zuò)人员(yuán)监督规范其行为，整(zhěng)体(tǐ)上网(wǎng)红直播(bō)并不影(yǐng)响其他游客的体验(yàn)。

　　同时该团队还发(fā)现，在(zài)烧烤的带动(dòng)下(xià)，淄博的八大局街区、各个景(jǐng)点(diǎn)/商圈客流量都有了明显提升。