冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观(guān)的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜，冬(dōng)枣(zǎo)怎么(me)挑(tiāo)甜(tián)好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好(hǎo)吃又甜(tián)，冬枣挑什(shén)么样的比较甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

冬枣可以放(fàng)冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是可3千克是多少斤 1千克是一斤吗(kě)以放冰(bīng)箱(xiāng)保存的(de)。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以(yǐ)在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,建议冷藏之(zhī)前先把预储存的鲜枣(zǎo)放(fàng)在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃又甜(tián)

　　1、看(kàn)外观。

　　这(zhè)个(gè)步骤主(zhǔ)要是(shì)看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣不是(shì)全(quán)青的，也不是全红(hóng)的，有些(xiē)人(rén)喜欢选红色的冬(dōng)枣，认为红枣越红越(yuè)甜，其实并非如此，冬枣是红绿相间的，而且绿与红之间没有完(wán)全的界限，再加上(shàng)红枣的面积(jī)稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣(zǎo)才(cái)是(shì)最好(hǎo)吃的。

　　2、看(kàn)一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)非常脆，含很多汁液，重量上比较压(yā)手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)的(de)，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的(de)。

　　3、提(tí)前品尝(cháng)。

　　假如不确定这冬枣到(dào)底好(hǎo)不好吃，还可以提(tí)前(qián)去(qù)尝(cháng)一尝，很(hěn)多摊(tān)位都同意去尝，如(rú)果不让尝的(de)可以少(shǎo)买(mǎi)一点，先(xiān)尝(cháng)一尝味(wèi)道，如(rú)果(guǒ)吃起来(lái)外(wài)面是甜(tián)的(de)，里面是不甜(tián)的话(huà)，这样的冬枣就是(shì)用糖水浸泡过的，它的甜味渗透不到最里面(miàn)，而冬枣(zǎo)自然成熟、香甜，吃一口，全(quán)身的果肉都(dōu)甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产(chǎn)的(de)冬枣表面是(shì)圆滑的，摸起来一点都不坑坑(kēng)洼洼，也不(bù)会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一(yī)颗冬(dōng)枣(zǎo)，它的表皮(pí)有很多皱褶，这样冬枣就会变得不(bù)新鲜，会流失一些(xiē)水(shuǐ)分，所以吃起(qǐ)来味(wèi)道会大打折(zhé)扣。

买(mǎi)冬枣时，怎样(yàng)才能选到又脆又甜的(de)？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左右(yòu)上市的，这个季节(jié)才是时令最新鲜3千克是多少斤 1千克是一斤吗的(de)冬枣，现在有(yǒu)很多提(tí)前上市的，肯定(dìng)不(bù)是自然成熟的(de)，所以建议大家不(bù)要去买，到了季(jì)节自(zì)然成熟的冬枣才(cái)又脆又(yòu)甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上(shàng)去也很新(xīn)鲜(xiān)，但实际上口(kǒu)感会相差很多。

　　那么怎(zěn)么(me)样(yàng)才能(néng)够选到新鲜又好吃的(de)冬枣呢？在这里就详(xiáng)细告诉(sù)大(dà)家(jiā)挑选的(de)技(jì)巧，因为(wèi)我(wǒ)之前的时候也(yě)特别(bié)不会挑，后(hòu)来回(huí)老家的(de)特(tè)意(yì)请教了枣农，问怎么样去挑选？学会了之后，每次(cì)去买冬枣(zǎo)都能够选到(dào)好(hǎo)吃(chī)新鲜又嘎嘣(bēng)脆的(de)了。

　　一(yī)，看(kàn)外观。

　　这一步主要是看冬枣表面的颜(yán)色，冬枣并不是完全青色，也不是完全红色的，有的人(rén)喜(xǐ)欢选红色的冬(dōng)枣(zǎo)，以为(wèi)越红了越(yuè)甜，其实(shí)不是，冬(dōng)枣是红(hóng)绿相间的，而(ér)且绿和红之间没有完全的界限，另(lìng)外(wài)红色要比绿色稍微面积大一些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　如果(guǒ)看上去冬枣完全是红(hóng)色，肯定(dìng)是加过其(qí)他的催熟剂或(huò)者是被浸泡过，这样的不(bù)要选择。

　　二，看(kàn)一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣是非(fēi)常脆的，它含(hán)有(yǒu)汁(zhī)液很多，重量(liàng)上就比较压手，所(suǒ)以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如(rú)果能(néng)够轻松捏软，这(zhè)样的(de)冬枣基本上(shàng)就已经(jīng)坏了(le)，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不像我们平(píng)时吃的干的(de)大红枣，大红枣会有褶皱(zhòu)，干了(le)也可以吃(chī)，果肉还是(shì)很香(xiāng)。

　　但冬(dōng)枣就是(shì)吃(chī)新(xīn)鲜，非常脆，汁多的(de)才好吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果(guǒ)不确定这(zhè)个冬(dōng)枣到(dào)底(dǐ)好不(bù)好(hǎo)吃，还可以(yǐ)提前去尝一(yī)下，很多(duō)摊位都是同(tóng)意去尝(cháng)的，如(rú)果不让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝一下口(kǒu)感，如果吃起来(lái)外面甜(tián)，越(yuè)往里越不甜的(de)话(huà)，这样(yàng)的(de)冬枣是用糖水泡(pào)过(guò)的，它的(de)甜味渗透(tòu)不了最里面去，而自然成熟又(yòu)甜又香的冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表(biǎo)面是(shì)圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸上去一点没有(yǒu)坑坑洼洼的地方(fāng)，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣(zǎo)起来，它的表皮有(yǒu)很多折皱，这样的冬(dōng)枣就不(bù)新(xīn)鲜了，会(huì)失去一部分(fēn)水分，这样吃起(qǐ)来口感会大打(dǎ)折扣。

　　以(yǐ)上四(sì)点就是在挑(tiāo)选冬枣的(de)时候要(yào)注意(yì)到几点(diǎn)啦，按照(zhào)以上(shàng)几个方法去(qù)选择，大(dà)概率都能够选到非常好吃的冬枣。

　　另(lìng)外就是，一(yī)定要等到冬(dōng)枣上市的时候再买，十月(yuè)中旬之后，千万(wàn)不要早买(mǎi)，早买的(de)冬枣是(shì)会被处理过。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特别好吃，但是(shì)一定不要多吃，吃多了(le)也会导致(zhì)腹痛腹(fù)泻，不容(róng)易消(xiāo)化(huà)，所以不(bù)论(lùn)吃什(shén)么(me)好吃的美食，一(yī)定要适量才行(xíng)。

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