切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱(xiāng)能留几天(tiān)可以的。

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切(qiè)开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱能留(liú)几天

　　切开的(de)南瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之(zhī)前需要先将南瓜(guā)里(lǐ)面的瓜瓤个(gè)挖掉，这(zhè)样的做(zuò)法(fǎ)的目的是为了防(fáng)止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只需(xū)要用保鲜袋把切(qiè)好的南(nán)瓜的包好(hǎo)，就可以放冰箱了。

　　等后面拿(ná)出来在吃的时候，就把(bǎ)保鲜(xiān)膜撕掉，再切掉南瓜切面的(de)一层就好(hǎo)了，这样也不用担心变味。

切开的(de)南瓜(guā)放(fàng)冰箱可(kě)以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干(gàn)燥的地方能够保存一(yī)年(nián)左右的(de)时(shí)间，如果放(fàng)置(zhì)在潮湿的地方(fāng)，可以保管三(sān)个月左(zuǒ)右，南瓜是水(shuǐ)果中比较(jiào)坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很(hěn)容(róng)易保(bǎo)存，完整的南瓜可以在(zài)常温下(xià)放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多可以(yǐ)保存(cún)2~3天。

　　南瓜(guā)可(kě)以放入冰箱，但最好提高冰(bīng)箱内的温度，南瓜适合在十度以(yǐ)上的(de)环(huán)境存放(fàng)。

　　一(yī)般来(lái)说，阴肖指的是哪几个生肖，阴肖指的是哪几个生肖呢冰(bīng)箱冷藏(cáng)室的(de)4~6℃不适合放入南(nán)瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜(guā)在冰(bīng)箱里放(fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在常(cháng)温(wēn)下储存(cún)很长时间，不需要特别(bié)用(y阴肖指的是哪几个生肖，阴肖指的是哪几个生肖呢òng)到冰箱，放在冰箱里(lǐ)保存反而会加速(sù)其(qí)变质(zhì)。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜的种类很多，因此(cǐ)在选(xuǎn)择(zé)时也会有一定的(de)差异(yì)，例如：金黄色的(de)南瓜颜色(sè)暗黄(huáng)，条纹清晰(xī)粗(cū)重，表明是成熟的(de)南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只要是南瓜，它的棱(léng)角越深，瓜瓣(bàn)就(jiù)会(huì)越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜(guā)皮很硬(yìng)，这样的南瓜(guā)，煮(zhǔ)熟(shú)后，吃起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜(guā)皮颜色(sè)一般(bān)为金黄色，成熟时颜(yán)色(sè)较深。

　　反(fǎn)之，如果颜(yán)色较浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟(shú)的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮(pí)

　　选择南瓜(guā)时，最好选择外形完整无小疙瘩的南(nán)瓜(guā)。

　　如果情(qíng)况不佳，就不(bù)要购买。

　　但乡(xiāng)下的南瓜，外皮上会有一(yī)些小(xiǎo)斑点，这(zhè)是因为(wèi)，当南瓜(guā)在生(shēng)长(zhǎng)过程中(zhōng)，可能会被虫(chóng)子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保(bǎo)护伤(shāng)口，经(jīng)过(guò)一段(duàn)时间，这些(xiē)黏液就凝固(gù)成硬块(kuài)，表皮(pí)上(shàng)也会有小斑点(diǎn)，但(dàn)不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是(shì)一样的，表面(miàn)涂上一(yī)层白霜会更好，这样的南瓜可以保存更久，而(ér)且味道也更甜(tián)美。

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