薯类都(dōu)有哪(nǎ)些食物，薯类都有哪些(xiē)图(tú)片(piàn)是(shì)薯类(lèi)作物又称(chēng)根茎类作物，主(zhǔ)要包括甘薯、马(mǎ)铃(líng)薯、山药、芋类等的。

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薯(shǔ)类都有哪些(xiē)食物，薯(shǔ)类都有哪些(xiē)图片

　　薯类作物又称根茎类作(zuò)物，主要包(bāo)括(kuò)甘(gān)薯(shǔ)、马(mǎ)铃薯、山药、芋类等。

　　这(zhè)类作物的产品器官是块根(gēn)和块茎，具有生长前(qián)期(qī)和(hé)块根膨大期两(liǎng)个(gè)生(shēng)理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等(děng)，中(zhōng)国(guó)的甘薯种植(zhí)面积和总产(chǎn)量均占世(shì)界首位。

　　甘薯的根(gēn)分(fēn)为须根、柴根和块根，其(qí)中块根是(shì)贮(zhù)藏(cáng)养分的(de)器官，是供食用的部(bù)分，有(yǒu)纺锤形、圆(yuán)筒形、球形(xíng)和块(kuài)形等多种形状。

　　块根还具有根(gēn)林心如生肖，林心如生肖属什么出芽(yá)的特性(xìng)，是(shì)育(yù)苗繁殖(zhí)的重要器官(guān)。

　　2、马铃薯：又称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋等(děng)，其块茎可供食用，是重(zhòng)要的粮食、蔬菜兼用作物(wù)。

　　产量高，营养丰富，对环境的适应性(xìng)较强，现已遍布世(shì)界各地(dì)，马铃(líng)薯鲜(xiān)薯可烧煮，作粮食或蔬林心如生肖，林心如生肖属什么菜(cài)。

　　3、木(mù)薯：原(yuán)产(chǎn)于美洲热带，全世界(jiè)热带(dài)地(dì)区广(guǎng)为(wèi)栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面包(bāo)、提供(gōng)木薯(shǔ)淀粉和(hé)浆洗用淀粉乃至酒精饮料。

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