关(guān)于(yú)肠粉用什么粉做最好,肠粉一般用什么粉做的,做肠(cháng)粉用什么粉的最新生活经验内容如下：

　　肠粉用什么粉(fěn)做最好布拉(lā)肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主(zhǔ)要(yào)原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类(lèi)型的(de)生(shēng)粉(有红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料(liào)，再添加(jiā)小(xiǎo)麦淀粉、各(gè)种类(lèi)型的(de)生粉(fěn)(有(yǒu)红(hóng)薯淀(diàn)粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。布拉(lā)肠粉可以添(tiān)加(jiā)各(gè)种(zhǒng)馅料，比(bǐ)如香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜(cài)等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用(yòng)大米磨的米浆(jiāng)，这类肠(cháng)粉一般不会添加馅料，是搭配各种不同的酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传(chuán)统的(de)肠粉：用(yòng)陈(chén)年的米研磨成米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉、红(hóng)薯粉等，按比例(lì)混(hùn)合制成，这种制作方(fāng)式(shì)比较复(fù)杂，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是(shì)把小麦面粉加(jiā)水揉成(chéng)团，然后在水里面揉搓，揉搓出来(lái)的淀(diàn)粉会留(liú)在水里，然后沉淀过滤之(zhī)后，脱水干燥制成(chéng)的，这种粉又叫小麦(mài)淀粉。

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　　肠粉用什么粉做最好布拉(lā)肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再(zài)添加小麦淀粉、各种类型(xíng)的生(shēng)粉(有红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里为(wèi)主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可(kě)以添(tiān)加各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大米(mǐ)磨乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里的(de)米浆，这类肠粉一般不会添(tiān)加馅(xiàn)料(liào)，是搭配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年(nián)的米研(yán)磨成米浆，再加上澄(chéng)面(miàn)粉(fěn)、玉米淀粉、红(hóng)薯粉等(děng)，按比例混合制成，这(zhè)种(zhǒng)制作(zuò)方式比(bǐ)较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成团，然后(hòu)在(zài)水里面揉搓，揉搓出来的淀(diàn)粉会留在水里，然后沉淀(diàn)过滤之后，脱水干燥制成(chéng)的，这种粉又叫小(xiǎo)麦淀(diàn)粉。

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