烤苹果(guǒ)怎么算(suàn)熟了？苹果(guǒ)用盐水(shuǐ)泡5分钟(zhōng)，除(chú)去表(biǎo)面的农药残(cán)留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是可以(yǐ)吃的(de)。

　　烤苹(píng)果是将新鲜的(de)苹(píng)果放(fàng)入烤箱(xiāng)中，加热5分(fēn)钟制成，此时(shí)果胶的分子(zi)量(liàng)变少，活性比生苹果(guǒ)增加了9倍(bèi)。果胶中抑制胆固醇、中(zhōng)性脂肪(fáng)、抑制血糖(táng)的(de)作(zuò)用(yòng)随之增加。烤苹果具有健(jiàn)脑安神(shén)、降血(xuè)压、降血脂(zhī)、止泻等功(gōng)效。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃烤苹果能消化(huà)吸收(shōu)丰富的营(yíng)养元素磷和铁，并且苹果在烤(kǎo)熟后还能释放(fàng)出(chū)浅浅的(de)香味。身体在摄入这种香(xiāng)味和(hé)营养物质之后能调(diào)整(zhěng)情绪，让(ràng)抑郁心烦(fán)的(de)心态(tài)，尽早转好。并且能健脑(nǎo)安神助眠，减轻脑疲(pí)劳，也可(kě)以让逻辑思(sī)维更(gèng)清楚、活(hu美国总统奥巴马几岁ó)跃(yuè)。

　　2、降血压：由于烤(kǎo)苹果不仅能益气、养血、补血、补气，还能让(ràng)身体消化吸(xī)收营养元素钾，保持体内电解质溶液钾、钠的均衡，故能防治(zhì)高血压。烤苹(píng)果中带有的果胶，还能促进毛细(xì)血(xuè)管扩张，减少血液粘稠度(dù)，这也是烤苹果能防止高血压的关(guān)键要(yào)素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果加热后，其所(suǒ)含(hán)的多酚类天然抗氧(yǎng)化物质含量会大幅增加，有(yǒu)助于降低(dī)血脂(zhī)，清(qīng)除体(tǐ)内多余的(de)自由基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻(xiè)：苹果中含有鞣(róu)酸(suān)、果胶、膳(shàn)食纤维(wéi)等特(tè)殊物(wù)质，具(jù)有止(zhǐ)泻和(hé)通美国总统奥巴马几岁便的双重(zhòng)作用。而烤苹果加(jiā)热(rè)后，其中(zhōng)的(de)果胶(jiāo)不(bù)仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹(píng)果(guǒ)怎(zěn)么算熟了

　　1、苹(píng)果用盐水泡(pào)5分钟，除去(qù)表面的的(de)农药残(cán)留物。

　　或者不喜欢有皮的直接削(xuē)皮。

　　2、洗干(gàn)净后开始切片啦，准备好一盆凉(liáng)白开水，放一点盐和两片(piàn)柠檬(预防苹果氧化后变色)将切好的(de)薄片放入水中浸泡，至于苹果片(piàn)要切多(duō)薄呢，就(jiù)自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完之后就(jiù)放在烤网上，稍沥(lì)干水分就放(fàng)入已经(jīng)预热(rè)好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或(huò)者上(shàng)下管热风循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个(gè)烤网只能(néng)烤半个(gè)多左(zuǒ)右，最好就有几个烤网几个(gè)一(yī)起烤就(jiù)没有(yǒu)浪费时(shí)间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉(lú)也是(shì)一点(diǎn)软。

　　过后(hòu)就会(huì)变(biàn)硬，超级像(xiàng)薯(shǔ)片、但味(wèi)道是(shì)酸酸甜甜的。

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