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  榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜的(de)?看(kàn)尖刺:根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密(mì)程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟,尖刺(cì)越疏果肉越(yuè)厚(hòu),反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)以及榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的(de),榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜甜的(de),榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜,买榴(liú)莲(lián)应该(gāi)怎么挑比(bǐ)较甜,软(ruǎn)糯的(de)榴莲(lián)怎么挑等问题,农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识:

榴莲可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷(lěng)藏吗

  榴莲是可以放冰箱冷(lěng)藏的。

  可以的。榴(liú)莲作(zuò)为一(yī)种(zhǒng)热(rè)带地区的(de)水果,主要集(jí)中在夏季食用,而(ér)榴莲(lián)中的营养(yǎng)物质比较丰富,是很容易滋(zī)生细菌以及微(wēi)生(shēng)物(wù)从(cóng)而导致(zhì)其变质的,

  因此生活中要是不能及时将(jiāng)榴莲吃(chī)完,那么可以将(jiāng)其置于(yú)冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件(jiàn)下,可以延长榴莲的(de)保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

  1、看尖刺:根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟,尖刺越疏(shū)果肉越厚,反(fǎn)之(zhī)尖刺越密果肉越少。

  这些(xiē)布满尖刺(cì)的榴莲基部较大,方(fāng)向平缓向上的(de)口感(gǎn)较绵密肉过较少,反(fǎn)之尖(jiān)刺又小又细则榴(liú)莲还未(wèi)成熟,果肉较(jiào)少。

  用(yòng)手(shǒu)轻轻将相连的两根尖(jiān)刺靠近彼此,通过(guò)尖(jiān)刺的(de)软硬程度,若能够轻轻捏动说明(míng)榴莲成(chéng)熟可以食用,若是很难靠拢,感觉(jué)十分坚硬说明(míng)榴莲(lián)还未成熟,这样的(de)榴莲就不(bù)好吃(chī)。

  2、看柄:通过榴(liú)莲根部的柄(bǐng)是否脱落来(lái)判断榴莲的成熟度,如果(guǒ)榴莲柄较粗(cū)壮且完整说明此榴莲较(jiào)新鲜(xiān),而关节脱落的(de)榴莲柄已经熟(shú)透了,果(guǒ)肉较(jiào)烂气味较浓,关节连接(jiē)完(wán)好无(wú)损的话则(zé)榴莲较生(shēng),这样的榴莲口感生涩,不太好吃。

  刚采摘的新鲜榴(liú)莲(lián)用指甲掐住柄(bǐng)部会(huì)留有痕迹,而果柄较小(xiǎo)的榴莲,说明采摘下来储存(cún)很久(jiǔ)了,这样的榴(liú)莲既不新鲜也不(bù)好吃。

  3、闻(wén)气(qì)味:拿(ná)起一个微微开裂(liè)的(de)榴莲,通(tōng)过裂缝中传(chuán)出的气(qì)味判断榴莲是否成熟。

  若榴莲闻起来气味(wèi)过淡,有(yǒu)一(yī)股青涩的味(wèi)道,则说明榴莲还未成(chéng)熟,可以多放几(jǐ)天再食用(yòng);若榴莲闻(wén)起来有(yǒu)一股(gǔ)酒(jiǔ)精味,是因为(wèi)榴莲中的糖分解了,说明此榴莲已(yǐ)经熟过头(tóu)甚至变质(zhì),吃(chī)起(qǐ)来(lái)会有微微发苦(kǔ)的感觉。

  而新(xīn)鲜成(chéng)熟(shú)的榴(liú)莲闻起来(lái)会有(yǒu)一股浓郁扑(pū)鼻的香甜气(qì)味(wèi)。

  4、摇(yáo)一(yī)摇(yáo):将(jiāng)榴(liú)莲轻轻的拿(ná)起来(lái),注(zhù)意(yì)榴(liú)莲的尖刺别扎到(dào)手(shǒu),新(xīn)鲜的榴莲会脱(tuō)离(lí)果壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音,说明榴莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜

   怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

   怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜,榴莲是(shì)水果之(zhī)王,吃榴莲可以为人体(tǐ)提供大量的营(yíng)养元素,可是有些(xiē)人在(zài)买榴莲的时候(hòu),不会挑(tiāo)选(xuǎn),挑选榴莲也(yě)是需要技巧和方法的(de),那么怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜呢?

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又(yòu)甜1

   榴莲挑(tiāo)选小技巧:

   技(jì)巧一——看大小:最好是选择个头比较(jiào)大的,因为它吸收的阳(yáng)光比较(jiào)多,而(ér)且榴莲的核也(yě)比较小(xiǎo),吃起来口感相对(duì)起来要(yào)好(hǎo)很多(duō),而且肉(ròu)肉巨饱满;

   技巧二(èr)—— 看(kàn)颜色:最好是(shì)选择(zé)土黄(huáng)色和(hé)金(jīn)黄色的,这两个颜色说明(míng)榴莲(lián)已经非常成熟了,要是选择绿色的,这就意(yì)味着榴(liú)莲还没(méi)熟(shú),不过颜(yán)色也不能发(fā)黑,要是发黑的话(huà)就意味(wèi)着榴莲(lián)太(tài)熟(shú)了;

   也可以捏刺来判断(duàn)!选两根相邻的尖刺,用手捏(niē)住尖刺的尖端(duān),稍稍用力(lì)将它们向内(nèi)捏拢(lǒng),如果比(bǐ)较轻(qīng)松就能让它们(men)彼此“靠近”,说明榴莲较软,比较熟;如(rú)果(guǒ)手感非常坚实(shí),根本就无法(fǎ)捏动(dòng),说明榴莲比较生。

  

   技巧三—— 看形(xíng)状:一般来说最好(hǎo)是挑尾(wěi)部形状是长尖形的,这样(yàng)的(de)榴莲肉非常饱满,皮(pí)也比较(jiào)薄;

   技巧四(sì)—— 看开裂的地方:如果榴(liú)莲熟了的话,就会(huì)出现开(kāi)裂,在选择的时候需要注意,裂口(kǒu)也(yě)不能太大(dà),开裂太(tài)大的话,很有可能果(guǒ)肉已经出现了(le)变质的(de)现象;

   技(jì)巧(qiǎo)五—— 闻气味:要是发现有股(gǔ)酒精的味(wèi)道,这个就最好不要(yào)购(gòu)买(mǎi),很有(yǒu)可能这个榴莲(lián)已经出现变质的情况;

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

   榴(liú)莲挑选

   一:捏尖刺

   成熟度好(hǎo)的(de)榴(liú)莲,才(cái)能又甜又糯;如果不小心买到不(bù)成熟的榴(liú)莲,它的(de)果肉往往又硬又涩(sè),无法(fǎ)下口。

  想知道榴莲成熟度怎么样,通过一(yī)个”小动作”就能知晓。

   这个胖胖的”狼牙棒”上面(miàn),布满了密密的尖刺,选两根相临的(de)尖刺,用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的尖端,稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢,如(rú)果比较轻松就能让它(tā)们(men)彼此”靠近”,就证明榴莲较软,成(chéng)熟度也比较(jiào)好;如果感觉(jué)手感非常坚实,根本就无法捏(niē)动,就证明榴莲比较生。

   二:看(kàn)大小(xiǎo)

 尿布疹擦红霉素软膏效果好吗,尿布疹红霉素软膏一天涂几次  通过辨识果实(shí)的大小和(hé)外观颜色,也(yě)能识别榴(liú)莲是否成熟。

  和(hé)挑西瓜(guā)的(de)原理一样(yàng),一般来说(shuō),体型比较大的(de)榴莲成(chéng)熟(shú)度会好一些。

  从外(wài)壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈(chéng)较通(tōng)透的黄色(sè),如果(guǒ)青色比较多,则证明(míng)不够(gòu)成熟。

   三:看(kàn)开裂度

   很多人认为,自然(rán)开口的榴莲就是好榴莲,其实也不尽(jǐn)然。

  如果(guǒ)喜欢使用这种(zhǒng)方法,则要注意辨识几种(zhǒng)情况。

  一(yī)般来(lái)说(shuō),尿布疹擦红霉素软膏效果好吗,尿布疹红霉素软膏一天涂几次已(yǐ)通过上(shàng)面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两种方法检验过的(de).榴莲,都会比较不错,不一定非要开口(kǒu)不可(kě)。

   如果你要挑选外壳已经裂口的(de),那最好选择(zé)裂(liè)口不要太大的,也(yě)就是(shì)刚刚开始(shǐ)裂口的(de),因(yīn)为如果果实早已裂口,那(nà)暴露(lù)在(zài)外的果肉就容(róng)易受到污染,也容易(yì)变质(zhì)。

   如果(guǒ)挑选到比较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲(lián),那最(zuì)好回(huí)到家后尽快享用,不要再长时(shí)间(jiān)放(fàng)置(zhì),否(fǒu)则(zé)容易变质。

  

   四:闻气味

   五(wǔ):看外(wài)观(guān)

   会挑榴(liú)莲的人,还有(yǒu)一个(gè)聪明(míng)的办法,就是看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小(xiǎo)山”中,正(zhèng)是(shì)香甜芳香的(de)果肉(ròu),”小山”越多(duō),当然就是果(guǒ)肉越(yuè)多啦(la)!

   通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺,也可以(yǐ)了解果(guǒ)肉的(de)多少(shǎo),如果狼牙棒(bàng)上多为(wèi)平(píng)缓的、底面较大(dà)的(de)椎形尖刺,证明榴莲果肉较多(duō),成熟度较好;反之,如果尖刺多为又(yòu)尖又细的形状(zhuàng),就证明(míng)果实不太成熟。

   看外观时(shí),还有一点需要(yào)注意,就是看(kàn)看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

  粗壮而新鲜(xiān)的(de)”尾巴(bā)”,证(zhèng)明它营养充足(zú),且品质新(xīn)鲜,是挑选榴莲的(de)又一(yī)”指标”.

   六:摇一(yī)摇

   小心(xīn)地将双手(shǒu)的手指分别放在榴莲(lián)两侧的尖刺之间的凹陷处,把榴(liú)莲轻轻地拿起来,拿稳后,用手轻(qīng)轻(qīng)摇(yáo)晃榴(liú)莲,如果感到里面(miàn)有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉(jué),或稍稍(shāo)有声音,则(zé)证明果肉已成熟并(bìng)脱离(lí)果壳(ké),这(zhè)样(yàng)的榴莲,就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜3

   1、榴莲的营养价(jià)值

   一只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷(lín)等多种微量元素(sù),营养相当丰富。

   在“榴莲之乡(xiāng)”的(de)泰国,经常用榴莲给(gěi)病(bìng)后患者、产后的妇女补养(yǎng)身(shēn)子。

  榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品,而(ér)果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤,此汤有益补(bǔ)气,能去胃寒,也可做妇女(nǚ)滋(zī)补汤。

   2、榴莲的(de)选购窍门

   1、选榴莲先(xiān)看它(tā)的外观,黄色就是(shì)熟的表现,青的还是生的。

   2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内挤一下,如果手感有(yǒu)弹性,两(liǎng)棵(kē)刺能往里(lǐ)靠的话,那榴莲也就差不多(duō)是熟的(de)了。

   3、用手往下(xià)按榴莲(lián)的皮(pí),有弹性就说明皮薄,就好,皮厚(hòu)的按不动。

   4、眼看榴莲(lián)尖(jiān)尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标(biāo)志(zhì)。

  如果榴莲(lián)是生的,就是(shì)用菜刀(dāo)也(yě)砍不(bù)动。

   5、选榴莲外形(xíng)要圆,每一个鼓包凸出得(dé)多最好。

   6、用鼻子嗅一下(xià),熟了的榴莲(lián)嗅(xiù)起来很香,(吃得来的是香,吃不来的(de)嗅起(qǐ)来是臭)。

  如果嗅(xiù)起来有酒的味道那就(jiù)是熟过头了,这种(zhǒng)不好吃。

  

   3、榴莲(lián)吃不(bù)完怎么办

   1、如(rú)果一(yī)个榴莲吃不完,就要把(bǎ)榴莲(lián)妥善保(bǎo)存。

  保存榴莲时(shí),要去除外壳(ké),将(jiāng)果肉放到保鲜盒内,放置于(yú)冰箱冷藏。

  最理想的冷藏温度为(wèi)12摄氏(shì)度左(zuǒ)右(yòu),同时,最好能在3-5天内将其吃完。

   2、榴莲买多了,除了(le)放冰箱,还可以冰在冰箱冷冻层。

  等要吃的时(shí)候呢,可(kě)以拿出(chū)来,解冻后吃,和新(xīn)鲜的(de)味道一样。

   3、榴莲的核可(kě)以洗干净(jìng),用微波炉叮(dīng)来吃(chī),别(bié)有一番风味。

   4、做成榴莲冰激凌,放进保鲜盒冷冻,这样想什(shén)么(me)时候吃(chī)就(jiù)什么时候吃。

   4、快速(sù)开(kāi)榴莲方法

   1、榴(liú)莲成熟后,都(dōu)是自然(rán)裂开口的(de),这(zhè)个时候我们顺着裂开(kāi)的口子掰开或者用刀切开(kāi)就能够吃到榴莲的果肉(ròu)了。

   2、没有自然(rán)裂开口的榴莲(lián),都是没有完全成熟的。

  可以放几(jǐ)天等(děng)它自(zì)然开口(kǒu),当然如果等不及品尝(cháng),也可(kě)以切开榴(liú)莲皮。

  (青色的(de)榴莲(lián)都是成熟的不好(hǎo)的,要是(shì)吃也要选择那些黄(huáng)色区域比较(jiào)大的(de)榴莲)首先(xiān)是用刀在榴莲的尾端切开(kāi)一块儿(ér),这个时候(hòu)就能够看到(dào)里面(miàn)的纹路了。

   3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路(lù)切开一块儿(ér),然后(hòu)用(yòng)手(shǒu)掰(bāi)开就(jiù)可以吃到美味的榴莲(lián)肉了。

  (注意,用手掰的时候小心(xīn)榴(liú)莲(lián)的(de)刺)

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