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秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些菜籽油如何去掉生油味道菜籽油可以炒菜吗

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菜(cài)籽油可以(yǐ)炒菜吗

　　菜籽油是可以炒菜的。

　　可以炒菜哦(ó)。菜籽油富含维生(shēng)素E、各类脂肪酸等，可以很好地被人体(tǐ)吸(xī)收(shō秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些u)，平日里可以用来煎炒食物，真是好看又好吃呢

　　菜籽(zǐ)油也就是(shì)我们俗称的菜油，也叫做油菜籽油(yóu)、香菜(cài)油，是用油菜籽榨出来的食用油的一种。

　　菜籽油金黄(huáng)金黄的，不仅色泽诱(yòu)人，而且闻(wén)起来还有一股香香的味(wèi)道，用(yòng)它(tā)炒出(chū)来的菜(cài)不仅味美，而且营养价(jià)值高。

菜籽油如何去掉(diào)生油味(wèi)道

　　菜籽油去(qù)掉生油味方(fāng)法

　　1、当油烧开时(shí)下(xià)锅，撒把干面粉(fěn)，面粉(fěn)受热渐渐(jiàn)也糊化沉淀(diàn)，也能(néng)使菜籽(zǐ)油(yóu)洁净。

　　2、花(huā)椒压(yā)榨(zhà)法：油烧(shāo)热时(shí)，放入几粒(lì)花椒(jiāo)、茴香、葱段、蒜瓣，炸(zhà)焦捞出。

　　再投(tóu)入(rù)1-2片青菜(cài)，使其(qí)冒(mào)烟，就没(méi)有异味了。

　　3、先将菜籽(zǐ)油倒入锅(guō)中烧(shāo)热；油(yóu)烧热(rè)后往(wǎng)锅中放(fàng)入适量的(de)生花生，等(děng)到花生炸(zhà)熟后(hòu)，捞出即可去除生油味。

　　4、黄豆除味(wèi)法：菜籽油烧热(rè)时，放入十几(jǐ)颗黄豆粒，炸至焦糊状(zhuàng)后捞出，即可去除异味。

　　5、食物吸附(fù)法：锅(guō)中菜籽油烧沸(fèi)时，放入(rù)大米(mǐ)干饭或(huò)者馒头片，炸(zhà)焦黄捞出，米饭或者馒头片(piàn)能够吸(xī)附异味。

　　6、馒头除(chú)味(wèi)法：先将菜籽油烧(shāo)热(rè)，然(rán)后秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些(hòu)放(fàng)几片(piàn)馒头(tóu)片油(yóu)炸，待炸过的菜籽油冷(lěng)却后，将其装坛储存，日(rì)常用(yòng)于炒菜，不仅无异(yì)味，而且还有油炸(zhà)的香味。

　　7、先把菜籽油烧热，之后加热葱(cōng)花、生姜、蒜末以及桂皮等等进行翻炒即可。

　　当菜籽油冷(lěng)却过后，可以选择放到密封的瓶子当中进行存(cún)放。