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桂林是属于贵州省吗(ma)

　　桂林(lín)是不属于贵州省的。

　　桂林不属于贵州(zhōu)省的,贵州桂林不是一个地(dì)方的。

　　贵州是一(yī)个省(shěng)的(de)称呼,它(tā)的首府(fǔ)是贵(guì)阳市,贵州省南部紧挨着广(guǎng)西壮族自治(zhì)区,桂林市(shì)是广西壮(zhuàng)族自治区管辖的(de)一个(gè)地级市(shì)。

桂林磨(mó)浆米线

　　桂(guì)林闫氏大米、力源(yuán)大米、天湖香米的出(chū)浆(jiāng)都比较高。

　　米又称大(dà)米，是禾本(běn)目禾(hé)本科(kē)稻属(shǔ)植物的果实(shí)，稻谷经(jīng)脱壳、碾磨粗皮后的成品，可(kě)食用。

　　大米是人类的主要(yào)粮食之一，也是亚洲人的(de)主要(yào)粮食之一，全世界(jiè)约有二分之一的人口食用大米，常见当(dāng)作主食的地(dì)区在(zài)亚洲和各(gè)地唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左(zuǒ)右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素(sù)等。

桂林米(mǐ)线(xiàn)米浆配方

　　桂(guì)林米(mǐ)粉(fěn)是(shì)桂林地方(fāng)小吃中的精品，俗有“到桂林不吃桂林米(mǐ)粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制(zhì)作方(fāng)法是(shì)：先将米(mǐ)淘净，用清水浸(jìn)泡几(jǐ)天，然后(hòu)将米磨成米浆，放到屋(wū)外晒干，和(hé)成粉(fěn)团后将粉煮(zhǔ)熟(shú)，再使劲捣煮熟后的粉团，使之变(biàn)得极有筋力、不易(yì)断碎，最后用压榨(zhà)机将粉团压榨成(chéng)一根根韧性(xìng)极(jí)好的(de)米粉条(tiáo)，再卷(juǎn)成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜(cài)粉、牛腩粉、生(shēng)菜粉和马(mǎ)肉米(mǐ)粉等几种。

　　使(shǐ)用时(shí)根据各人所好，佐以不同的(de)配(pèi)料，做法也有所不同。

　　无(wú)论何种做法(fǎ)做成(chéng)的桂林(lín)米粉肉香(xiāng)鲜无比(bǐ)，令人(rén)胃(wèi)口(kǒu)大(dà)开(kāi)。

　　尤(yóu)其是(s现实中真的可以把人玩坏吗hì)马肉米粉，有桂林米粉之冠之(zhī)称，其风味(wèi)独特，闻名遐(xiá)迩，做法是：将(jiāng)团好的米粉分成几份，（一般2两米粉分为10小份(fèn)）。

　　然后(hòu)放到马骨头(tóu)汤中烫热现实中真的可以把人玩坏吗，用(yòng)粉勺(sháo)连粉带汤(tāng)装(zhuāng)入(rù)特制的小碗中，将腌腊好的马肉切成薄(báo)片铺在(zài)粉面上，加(jiā)入卤汁(zhī)、香菜、大(dà)蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香气四(sì)溢的(de)马肉(ròu)米粉便制成了。

　　 　　马肉(ròu)米(mǐ)现实中真的可以把人玩坏吗粉味道绝佳，因其(qí)碗小（一碗只(zhǐ)有(yǒu)一箸左右），所以(yǐ)顾客一餐(cān)往往能吃十(shí)几碗，甚至几十碗，当看到自(zì)己面前用过的小碗堆成小塔时，方知自己(jǐ)的(de)胃口不小。

　　 　　如今，中外游客(kè)均把品尝(cháng)马(mǎ)肉米粉作为(wèi)游览桂林的一(yī)个(gè)重(zhòng)要项目(mù)之一，可以说，桂林米粉(fěn)也(yě)和甲天下的桂(guì)林山水一样，名扬四海(hǎi)了。

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