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纯牛奶可以解酒吗(ma)

　　纯(chún)牛奶(nǎi)是不可以解酒(jiǔ)的(de)。

　　牛奶不(bù)可以解酒(jiǔ)，牛奶中主要含(hán)有丰富的(de)蛋白质，蛋(dàn)白质与(yǔ)酒精并不能(néng)结合，但饮酒后喝(hē)牛奶，可以很好的缓解由饮酒所引(yǐn)起来的胃部(bù)不适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对胃(wèi)黏(nián)膜有(yǒu)直接的(de)刺激损伤(shāng)作用(yòng)，喝牛奶可以形成(chéng)黏膜保护屏(píng)障，阻止酒精对胃(wèi)黏膜的继续(xù)刺(cì)激(jī)损伤(shāng)，达到保护胃黏膜的作用。

请(qǐng)问(wèn)纯(chún)牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能(néng)加热(rè)。

　　可以将包装(zhuāng)牛奶直接放入不超过(guò)50度的温水中，浸泡5-10分钟，不(bù)能(néng)泡太(tài)久(jiǔ)，以(yǐ)免牛奶1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语里的营养物质失去(qù)活性。

　　注意不要将纯(chún)牛奶直接倒入锅中加热(rè)，这样会(huì)使牛奶的蛋白质成分发生变性反应，大量(liàng)维生素流失。

　　纯(chún)牛奶含有丰富的矿(kuàng)物质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当，利于(yú)钙的吸收。

　　纯牛奶主要(yào)成分(fēn)有水、脂肪、磷脂、蛋白质(zhì)、乳(rǔ)糖、无机盐等(děng)。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋白质主要是含磷蛋白质(zhì)。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的脂肪是高(gāo)质量的(de)脂(zhī)肪，品(pǐn)质最好，它的消化率(lǜ)在(zài)95%以上(shàng)，而(ér)且含有(yǒu)大量(liàng)的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的(de)糖(táng)类。

　　奶中的(de)矿物质和(hé)微量元素都是溶解状态的，而(ér)且各种矿物质的含(hán)量比例，特别是钙(gài)、磷的比例比较合适(shì)，很容易消化吸(xī)收(shōu)。

　　市场上销(xiāo)售的主要是超(chāo)高温(wēn)瞬时(shí)灭菌(jūn)牛奶（即常温下(xià)贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选购时(shí)除了(le)要到(dào)合(hé)格的大市场选购外，还要看(kàn)看包装是否完好无损，标签(qiān)内容是否齐全，特别注(zhù)意保质期。

　　捏一捏包装质感，如(rú)有很(hěn)1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语硬的感觉，可能存在变质情况。

纯(chún)牛奶(nǎi)可以加热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热方法：将(jiāng)包装牛奶直接放入不超过50度的(de)温水(shuǐ)中，浸5到10分钟(zhōng)；牛奶倒入锅内，用慢火煮(zhǔ)，边(biān)煮边搅(jiǎo)拌，煮(zhǔ)至表面有热气即可；牛奶倒入微波炉(lú)专用杯中，或者(zhě)将盒装(zhuāng)奶(nǎi)打开盒(hé)口直接(jiē)放入微波(bō)炉内，加(jiā)热两(liǎng)分(fēn)钟即可。

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