怎(zěn)么才(cái)能挑甜葡萄吃(chī)呢女生？外观:不同的葡萄品种有不(bù)同的风味和特(tè)点(diǎn) 的。关于(yú)怎么才能(néng)挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生以及怎么才能挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢女生，葡萄怎么挑甜的，如(rú)何挑(tiāo)选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃(chī)，女(nǚ)生(shēng)想吃葡(pú)萄等问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生(shēng)活知识(shí)：

甜葡萄可以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄(táo)是(shì)可以酿酒的。

　　可以，不同的葡(pú)萄酿制(zhì)不同的葡萄酒。

　　第(dì)一步：买(mǎi)葡萄选购葡(pú)萄时，可以(yǐ)挑选一些熟透的(de)葡萄张学良多高，少帅张学良多高，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些(xiē)葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。

　　第二(èr)步：洗(xǐ)葡(pú)萄由于葡萄表皮很可能残留农药(yào)，清(qīng)洗葡(pú)萄的环节就相当(dāng)重要，最好能(néng)够逐颗(kē)清洗，再用自(zì)来(lái)水反(fǎn)复(fù)冲洗，同(tóng)时剔(tī)除(chú)烂葡萄。一些爱(ài)干净的(de)人(rén)，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也(yě)未尝(cháng)不可(kě)，但是(shì)少(shǎo)了一些葡(pú)萄(táo)皮特有的营(yíng)养。

　　第三步：晾干(gàn)葡(pú)萄(táo)把葡(pú)萄(táo)盛(shèng)在能漏水的容(róng)器当中(zhōng)，等(děng)葡萄表面没有水(shuǐ)珠就可以倒入酒坛了(le)。

　　第四步：选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是(shì)玻璃瓶，但不(bù)主张用塑料容(róng)器(qì)，因为塑(sù)料很可能会与酒精(jīng)发生化(huà)学反应(yīng)，并(bìng)产(chǎn)生一些有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双手(shǒu)洗净(jìng)后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握(wò)，然后(hòu)放入(rù)酒坛(tán)中(zhōng)，再把糖放在葡萄上面，葡萄(táo)和糖(táng)的比例是(shì)10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友(yǒu)，可以放(fàng)2斤(jīn)糖，但是不能不放(fàng)糖(táng)，因(yīn)为糖是葡(pú)萄发(fā)酵的(de)重要因(yīn)素(sù))。

　　第六步：加(jiā)封(fēng)保(bǎo)存将(jiāng)酒坛子密封，如果(guǒ)是陶瓷罐的话，可以到买黄(huáng)酒的小店(diàn)要点酒泥，加(jiā)水后糊住封(fēng)口。加封后，酒坛子需放(fàng)在阴凉(liáng)处保(bǎo)存，平时不要随意去翻动或打开盖子(zi)。

　　第七步(bù)：启封天热时，葡萄发酵(jiào)时间需要(yào)20天至(zhì)一个月左右，现在这(zhè)个季节做葡萄(táo)酒(jiǔ)，发(fā)酵时间(jiān)需(xū)要40天左右(yòu)。启封(fēng)后(hòu)，捞出(chū)浮(fú)在上面的葡萄皮，就(jiù)可以(yǐ)直接喝葡萄酒了(le)。注意(yì)，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟(chí)启(qǐ)封时间就行了。启封后，每(měi)一(yī)次舀(yǎo)出葡萄酒后(hòu)，别忘盖好酒坛(tán)的(de)盖子，以免酒(jiǔ)味挥发(fā)。

怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生

　　1、外观:不同的葡萄品种有不同的风味和特点(diǎn) 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜(xiān)，果穗大小适当整齐，果(guǒ)梗新鲜坚(jiān)挺，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少(shǎo)，外面有霜(shuāng)的品质最(zuì)好 。

　　当用手轻(qīng)轻提起新鲜(xiān)葡萄时，果粒紧实，种子掉落(luò)较少。

　　如果颗粒纷(fēn)纷脱(tuō)落(luò)，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色:一般(bān)成熟度适(shì)中的果穗(suì)和籽(zǐ)粒(lì)颜色较(jiào)深，较亮；比如玫(méi)瑰香(xiāng)黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味:品质好的葡萄(táo)果肉丰富，味甜，香气(qì)浓郁；劣质葡(pú)萄(táo)汁汁少或多但味(wèi)少，无香(xiāng)气(qì)，酸味(wèi)明显(xiǎn) 。

　　买的时候试试耳朵里的(de)底葡萄(táo)，因为(wèi)一(yī)般来说，底葡萄是最不(bù)甜的 。

　　如果是甜(tián)的，说明葡(pú)萄整(zhěng)穗都是甜(tián)的 。

怎么(me)挑选葡萄，什么样的葡(pú)萄甜(tián)？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外观新鲜，大(dà)小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜(shuāng)的，一般比较好。

　　另外，葡(pú)萄用手轻轻(qīng)提起时，如果(guǒ)葡萄(táo)纷纷脱落(luò)，说明葡萄不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般成熟度适中的葡萄颜(yán)色较(jiào)深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫(zǐ)色，美(měi)人指(zhǐ)葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气(qì)，就(jiù)是好葡萄(táo)。

　　与此相反，不(bù)好的葡萄(táo)往往带有(yǒu)酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一串葡萄中最下面的一颗往往由于(yú)光照程(chéng)度最(zuì)差(chà)，成熟度不佳。

　　所以在(zài)一般情(qíng)况(kuàng)下，最下面那颗是最不甜的。

　　选购(gòu)时(shí)，就试吃最下面那颗。

　　健康(kāng)小贴(tiē)士

　　鲜(xiān)榨蔬菜(cài)汁(zhī)维生素C损(sǔn)失多许多人相信，自己制作的鲜榨果蔬汁是最健康的(de)。

　　因为(wèi)完全不(bù)加热(rè)，其(qí)中的维生(shēng)素能最大限度(dù)地(dì)保存(cún)下来，还能排毒(dú)，能抗癌，能美容(róng)。

　　甚至有人用鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁代替(tì)水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检验这种观点的真实性，专家(jiā)对新鲜(xiān)蔬菜榨汁后，营(yíng)养素保留(liú)的情况进(jìn)行(xíng)了测定。

　　以最容易损失的维生素C为(wèi)指标，选用最常用来制作蔬菜(cài)汁的番茄(jiā)和黄瓜为(wèi)试验对象，用榨(zhà)汁机榨汁，进行(xíng)测定(dìng)。

　　试(shì)验数据表明(míng)，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之(zhī)后，维生素C的损失率高达80%以上。

　　而数据(jù)显示，炒青菜的维生素C损失率只有(yǒu)30%～50%，炒青椒只有20%左右，而(ér)炒番茄则低(dī)于(yú)10%。

　　结果显示，鲜榨(zhà)蔬菜(cài)汁的(de)维生素C损失率(lǜ)，甚至比(bǐ)炒青菜更大。

　　同时，榨(zhà)汁之(zhī)后(hòu)，还会有一个明显的变化：果蔬汁(zhī)的颜(yán张学良多高，少帅张学良多高)色逐渐变深。

　　在这(zhè)个过程中(zhōng)，果蔬的(de)抗氧化能(néng)力(lì)会逐渐下降(jiàng)。

　　这是(shì)因为果(guǒ)蔬中都存在维(wéi)生素C氧化(huà)酶、酚氧化酶等(děng)很多氧化酶类，它(tā)们在细胞(bāo)中(zhōng)平日独居一(yī)室，不和(hé)维生素C、多酚类物质等抗氧化(huà)成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨(zhà)汁机，细胞被绞(jiǎo)碎破坏(huài)，这(zhè)些(xiē)成分就会混在(zài)一起，发生反(fǎn)应。

　　酶的催化反应(yīng)十分迅速，只需瞬间，维生素C就会大量损失，有保健作用的多酚类物质也会被(bèi)迅速破坏。

　　如果在榨果(guǒ)汁时去掉渣子(zi)，还(hái)会损失(shī)大(dà)量(liàng)膳食(shí)纤维。

　　如(rú)榨菠萝汁时(shí)，去掉果渣会损失(shī)90%以上的纤维。<张学良多高，少帅张学良多高/p>

　　专家建议(yì)：水果和蔬菜(cài)在制作鲜榨汁(zhī)之后(hòu)，维(wéi)生素C和(hé)其他(tā)抗氧化物(wù)质会有很大(dà)的损失。

　　因此(cǐ)，吃饭的(de)时候不吃青菜，而用(yòng)自制鲜榨(zhà)果蔬汁来替代的方(fāng)法是(shì)错误的(de)。

　　建议每天要吃(chī)两(liǎng)盘(pán)少油(yóu)烹调的熟蔬菜(cài)，在此之外，可以再加两杯鲜榨果(guǒ)蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁之前(qián)，最(zuì)好用沸水(shuǐ)短(duǎn)时快速焯烫一下之后再榨(zhà)汁，能(néng)灭活一些酶类，减少营养物质的损失。

　　一定要(yào)现(xiàn)榨现喝，减少抗(kàng)氧(yǎng)化物质氧化分解的时间。

　　滤去(qù)的果渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味(wèi)，做成高纤维小甜食，味道其实很不错(cuò)。

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