怎么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢？看：从外皮(pí)颜(yán)色(sè)上来(lái)说(shuō)，金黄(huáng)色的(de)南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹(wén)越清(qīng)楚粗重越成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的(de)。关(guān)于怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)以及怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)，如何挑南瓜比较甜(tián)，如何挑选(xuǎn)甜的(de)南瓜，怎么选南瓜好吃又甜(tián)，南(nán)瓜(guā)怎么(me)选才(cái)甜等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南(nán)瓜(guā)是可以生(shēng)吃的(de)。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝(luó)卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基(jī)酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的(de)保存其营养(yǎng)价(jià)值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠(cháng)道不适，日常(cháng)适量生(shēng)吃南瓜(guā)，对于(yú)改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便(biàn)秘发生等(děng)有一(yī)定的辅(fǔ)助(zhù)作用。

怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越(y沪上两支花暗指谁 沪上两支花是哪两家uè)成熟；棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而(ér)若(ruò)是买(mǎi)已切(qiè)开的，则要挑(tiāo)果肉(ròu)的橘黄颜(yán)色越(yuè)鲜浓，胡萝卜(bo)素含(hán)量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选的时候，选沉(chén)重的那一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在(zài)手上，用另一只手去拍，如(rú)果声音发闷(mèn)，感觉南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就(jiù)证(zhèng)明南瓜(guā)的(de)成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又甜(tián)南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不(bù)同的(de)品种，南(nán)瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就好;还有一种(zhǒng)京(jīng)绿栗南(nán)瓜，北(běi)京的品种，挑选要(yào)找(zhǎo)颜(yán)色深(shēn)绿的(de)、所以，什么样的南瓜又(yòu)面又(yòu)甜，首(shǒu)先看颜色(sè)准没错(cuò)。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通(tōng)过看(kàn)南瓜的(de)形(xíng)状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点的不影响口(kǒu)感(gǎn)沪上两支花暗指谁 沪上两支花是哪两家，这是南瓜抵制虫(chóng沪上两支花暗指谁 沪上两支花是哪两家)害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜(guā)外(wài)皮(pí)，如(rú)果比较坚硬(yìng)，那就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一(yī)只手去轻(qīng)轻(qīng)的拍打(dǎ)，辨别(bié)一下南(nán)瓜的声音(yīn)，闷(mèn)响的(de)就是老南瓜，反之，成熟(shú)度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口(kǒu)感(gǎn)就是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也(yě)能判(pàn)断(duàn)出来(lái)。

　　成熟(shú)好的南瓜(guā)，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色呈(chéng)金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南(nán)瓜吃(chī)起来(lái)既(jì)面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度(dù)不(bù)够，口(kǒu)感(gǎn)也要(yào)略差一(yī)些。

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