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菜籽油可以炒(chǎo)菜吗

　　菜籽油是可以炒菜的。

　　可以炒菜(cài)哦(ó)。菜籽油富含维生素E、各类脂肪酸(suān)等(děng)，可以很(hěn)好地(dì)被人体吸收，平(píng)日里可弄死一只蜘蛛有啥后果，打死一只蜘蛛会引来很多蜘蛛吗以用来煎炒食(shí)物(wù)，真是好看又好吃呢

　　菜籽油也就是我们俗称的菜油，也叫做油菜籽油(yóu)、香菜油，是用油菜籽榨出(chū)来的食用油的一种。

　　菜籽油金(jīn)黄金黄的(de)，不仅(jǐn)色泽(zé)诱(yòu)人，而且闻起来(lái)还有(yǒu)一股香香的味道，用它炒出来的菜不仅(jǐn)味美，而且营养价值高(gāo)。

菜籽(zǐ)油如(rú)何去掉(diào)生油味道

　　菜籽油去掉生油味方法(fǎ)

　　1、当(dāng)油烧开时下锅，撒把干(gàn)面粉，面粉受热渐渐也(yě)糊化沉(chén)淀(diàn)，也能使(shǐ)菜籽油洁净(jìng)。

　　2、花椒压(yā)榨法：油烧热时，放入几粒花椒、茴香、葱段、蒜瓣，炸焦捞(lāo)出(chū)。

　　再投入1-2片(piàn)青菜，使其冒烟(yān)，就没有异味(wèi)了(le)。

　　3、先将菜籽油倒入锅中烧热；油烧热后往锅中放入适量的生花生，等到(dào)花生炸熟(shú)后，捞(lāo)出即可去(qù)除生(shēng)油味。

　　4、黄(huáng)豆除(chú)味法：菜籽油烧热(rè)时，放入(rù)十(shí)几颗(kē)黄豆(dòu)粒，炸至焦糊状后捞出，即可去除异味。

　　5、食物(wù)吸附法：锅中菜籽油烧沸(fèi)时，放入大米干(gàn)饭或者馒(mán)头片，炸(zhà)焦黄捞(lāo)出，米饭或者馒头片能(néng)够吸(xī)附异味(wèi)。

　　6、馒(mán)头(tóu)除味法：先将菜籽油(yóu)烧热，然后(hòu)放(fàng)几片馒头片(piàn)油炸，待炸过的菜籽油冷却后(hòu)，将其(qí)装坛储(chǔ)存，日常用于炒菜，不仅无异(yì)味，而且还有油炸的香味。

　　7、先把菜籽油烧(shāo)热，之后加(jiā)热葱花、生姜、蒜(suàn)末以及桂皮等等(děng)进行翻炒即可。

　　当菜籽油冷却过后，可以选择放到密(mì)封的瓶子当中进行存(cún)放。

菜(cài)籽油怎么去掉生油味

　　先将菜籽油倒(dào)入锅中烧热；油(yóu)烧热后往锅中放入适(shì)量的(de)生(shēng)花生，等到(dào)花生炸熟后(hòu)，捞出即(jí)可去除(chú)生油味。

　　 1、先(xiān)将菜籽油倒入锅中烧热；

　　 2、油烧热后往锅中放入适量的生(shēng)花生，等到(dào)花生炸熟后(hòu)，捞出即可去除生(shēng)油(yóu)味。

　　 其他方法：

　　 1、馒头除味法(fǎ)：先将(jiāng)菜籽油烧热，然后放几(jǐ)片馒头片油炸，待炸过的菜籽油冷却(què)后，将其装坛储(chǔ)存，日(rì)常用于炒菜(cài)，不仅(jǐn)无异味(wèi)，而且还弄死一只蜘蛛有啥后果，打死一只蜘蛛会引来很多蜘蛛吗(hái)有(yǒu)油炸的(de)香味。

　　 2、黄豆除(chú)味法：菜(cài)籽油烧热(rè)时(shí)，放入十(shí)几颗黄豆粒，炸(zhà)至焦糊(hú)状后捞出(chū)，即可去除异味。

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