新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法(fǎ)？冷藏保鲜的(de)。关于新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法以(yǐ)及新鲜松茸的存放方(fāng)法和(hé)吃(chī)法，新鲜松茸的存放方法和时间，新鲜松茸的存放方(fāng)法(fǎ)视频，新鲜(xiān)松茸的存(cún)放(fàng)方法有哪些，新(xīn)鲜松茸如何存放等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

新鲜松茸可(kě)以泡水喝吗

　　新鲜松(sōng)茸是可以泡水喝的(de)。

　　松茸一般(bān)可(kě)以泡(pào)水(shuǐ)喝。将松茸浸(jìn)泡在水中可以增(zēng)强人体(tǐ)免疫力，因为松茸含有人体所需的各种(zhǒng)营养素，松茸在水中浸(jìn)泡后，

　　许多营养物质会溶解在水(shuǐ)中，饮(yǐn)用松茸水(shuǐ)能更(gèng)好(hǎo)地吸收松(sōng)茸(rōng)的各种营养成分(fēn)。

　　松(sōng)茸是最有营养的蘑(mó)菇，松茸(rōng)含有18种(zhǒng)氨基酸、多种必(bì)需(xū)微(wēi)量元素和49种(zhǒng)活性营养素，浸泡在水中的松茸的营(yíng)养(yǎng)成分能很好地被(bèi)人体吸收(shōu)，对(duì)人体有益。

新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松茸是新(xīn)鲜食材，完全可以放到冰箱的(de)保鲜空间里进行保存，但一定不能(néng)密(mì)封和水洗，会影响松茸的口(kǒu)感。

　　现在有的冰箱(xiāng)有(yǒu)干湿分(fēn)储的保鲜空间，松茸可以放进干的地(dì)方，这样更(gèng)容(róng)易隔离其它食(shí)材(cái)的影响，对松茸(rōng)更好(hǎo)。

　　将松茸用保(bǎo)鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保(bǎo)存。

　　晒干的食物可以(yǐ)保存更长的时间，口感变(biàn)化(huà)也不会很大，所以完全可以将(jiāng)松茸切成片状(zhuàng)，然(rán)后晒干储存，这样只要不受潮，就可以长时间的储存。

　　但在食用时(shí)时用水(shuǐ)泡开后(hòu)，会影响松(sōng)茸(rōng家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕)的品质，最主要的就是香气肯定有所流失，但(dàn)营养还是极(jí)其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的(de)松茸也能长途运输(shū)，只需要在运(yùn)输之(zhī)前(qián)将松茸冰冻处理，取(qǔ)新鲜的松(sōng)茸洗净，放(fàng)进(jìn)冰箱冰(bīng)冻层中，温(wēn)度调(diào)在零(líng)下(xià)10度左右进行(xíng)急(jí)速冰镇，这种冰冻的松(sōng)茸可保(bǎo)持新鲜(xiān)，也(yě)适合长(zhǎng)途运输。

新鲜的松茸有哪(nǎ)些美味(wèi)吃法 新(xīn)鲜松茸怎(zěn)么保存？

新鲜松茸的美味(wèi)吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆(dòu)腐(fǔ)

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松(sōng)茸切片，和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟，蒸(zhēng)好后(hòu)浇汁即可食用。

　　也可按(àn)自己喜(xǐ)欢的方(fāng)式调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁，即可(kě)调(diào)制出自己喜(xǐ)爱的松茸美食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法(fǎ)步骤(zhòu)：将鲜松茸(rōng)洗净沥干，切片，使用(yòng)铁板(bǎn)烤制，倒上内蒙(méng)产的(de)酥油，放上松茸片(家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕piàn)煎烤，烤至香味(wèi)扑(pū)鼻时，即可使用，可根(gēn)据自(zì)己(jǐ)的(de)需要(yào)准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做(zuò)法步骤：将(jiāng)鸡蛋加少许(xǔ)水打成糊状，上笼蒸至六成(chéng)熟，将鲜(xiān)松茸切片加入，继续蒸至(zhì)蛋熟，随后加入少(shǎo)许味精和醋(cù)调味即可。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做(zuò)法步骤：将洗净的鲜松茸(rōng)切片后，放入加热后的黄油中煎制(zhì)。

　　待松茸(rōng)充分飘(piāo)香后，加(jiā)入精盐(yán)即可食用，有条件的可以用(yòng)烤箱，用锡(xī)箔纸包好(hǎo)涂上黄油的松茸(rōng)烤制。

新鲜的(de)松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处在零下(xià)1.5度(dù)-2度之间，在云南、四川、西藏(cáng)等地，大约能保存3天左右;而在东北(běi)地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松(sōng)茸包裹(guǒ)起来，放置(zhì)在(zài)阴凉潮湿的地方(fāng)，可以(yǐ)使松茸的保鲜期(qī)延长到(dào)家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕4天左右。

　　 3、若想(xiǎng)要长时(shí)间保存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松(sōng)茸一个个用吸水纸或(huò)者报纸、纱(shā)布之类的包裹起来放在冰箱冷藏，分散(sàn)隔开保存期更久(jiǔ);放在冰箱的(de)冷藏室，则可以保存一周左(zuǒ)右的时(shí)间(jiān)，如果还(hái)想保存更长时(shí)间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方法是将整个新鲜松茸(rōng)的放在开水(shuǐ)里煮(zhǔ)5分钟左右(yòu)，沥(lì)出，放在一个容(róng)器里，再撒上(shàng)食盐，就可以了(le)。

　　食用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可(kě)以做菜了。

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