铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好(hǎo)坏？观(guān)叶底：经沸水(shuǐ)冲(chōng)泡过(guò)的茶叶倒入(rù)盛(shèng)有清水的盘中，调查(chá)叶底(dǐ)，凡(fán)叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着的均为上(shàng)品，反(fǎn)之为次(cì)品(pǐn)的。关于(yú)铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏以及铁观音怎样分辩好坏(huài)，铁观音怎样分辩好坏图(tú)片，铁观音怎(zěn)样辨别好坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏的办法，怎(zěn)样辨认铁(tiě)观音的好(hǎo)坏等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常识(shí)：

铁(tiě)观音(yīn)是红茶吗

　　不是的(de)，铁观音(yīn)不是红茶的。

　　铁观音是半(bàn)发酵茶，介于红茶和(hé)绿茶(chá)之(zhī)间，归于乌(wū)龙茶种类，

　　铁观音依发酵程(chéng)度能够分为清香(xiāng)型、浓香(xiāng)型和陈香型(xíng)，其间陈香型的(de)铁观音(yīn)口感特质(zhì)接(jiē)近于(yú)红茶中的普洱，日常饮用有提神、养颜和促消化的成效(xiào)。

铁观音怎(zěn)样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清(qīng)水(shuǐ)的盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显着的均为上品，反之(zhī)为次(cì)品。

　　2、看汤色(sè)：看茶汤的(de)色彩深浅、明(míng)暗、清浊(zhuó)等，凡汤色橙黄1dm等于多少cm 1dm等于多少m亮堂(táng)的（简称(1dm等于多少cm 1dm等于多少mchēng)绿豆汤(tāng)）的为上品，暗浊的(de)为次(cì)品。1dm等于多少cm 1dm等于多少mp>

　　3、嗅(xiù)香气：先(xiān)嗅香气是否杰出，再差(chà)异(yì)香气凹凸、长(zhǎng)短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选用(yòng)热嗅、温嗅、冷嗅相结合(hé)的办法，凡香气杰出、香气(qì)狷介、馥韵悠长的均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　4、看(kàn)外形：主要是调查铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶(chá)米的香气，凡外形(xíng)肥胖、重实、色泽砂绿、干(gàn)茶（茶米）香气(qì)纯洁的即(jí)观音特征显着均为上品(pǐn)茶(chá)，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀(yǎo)取适量的(de)茶汤进口(kǒu)（必定不(bù)要太多），经过(guò)舌(shé)头在口腔中作吸吮打转(zhuǎn)翻滚(gǔn)，使口腔(qiāng)各部(bù)位的味细胞作出(chū)归纳(nà)的味(wèi)道感(gǎn)应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不(bù)涩、赋有种类“神韵”特征的均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品。

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