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梭子(zi)蟹什(shén)么时候上市,舟山(shān)梭子蟹什么时候上市

  梭子蟹是螃蟹(xiè)种类(lèi)中上市时间算是比较早的了,虽然(rán)一(yī)般(bān)九十月份(fèn)才是(shì)吃螃蟹的季(jì)节,但是梭子蟹已(yǐ)经(jīng)早早上市了。

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梭(suō)子蟹什么时候上(shàng)市

  梭子蟹通常(cháng)会(huì)在秋季(jì)上市。

  梭子蟹也叫做白蟹,因为头胸甲均(jūn)呈梭子形(xíng),故名梭子,甲壳的中央有三个突起,所以又叫(jiào)做三疣梭子蟹,主要分布在日本、朝鲜、马(mǎ)来群岛、红海以(yǐ)及中国大陆的(de)绝大部分沿海。

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  梭子蟹(xiè)的最佳食(shí)用季节是(shì)秋季的8-11月(yuè),因为(wèi)这个(gè)时期的(de)梭子蟹最肥美(měi)。

  梭(suō)子(zi)蟹,有(yǒu)些(xiē)地方俗(sú)称(chēng)白蟹,因头胸甲(jiǎ)呈梭子(zi)形,故名(míng)梭(suō)子,甲壳的中央(yāng)有(yǒu)三个(gè)突(tū)起,所以又称三疣梭(suō)子蟹。

梭子蟹(xiè)的上(shàng)市价格(gé)

  梭(suō)子蟹根据大小(xiǎo)不(bù)同,价格不同(tóng)像这种野生的一斤以上的梭(suō)子(zi)蟹价格在80元(yuán)以上。

  而且摊(tān)主根本不愁销(xiāo)路。

  雄性(xìng)脐尖(jiān)而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳(ké)面呈赭色,或有斑点(diǎn)。

  梭子蟹肉(ròu)肥味美,有较高(gāo)的营(yíng)养价值和经济价值,且适宜于海水(shuǐ)暂养增肥。

  头胸甲梭形,宽几乎(hū)为长的2倍;头胸甲表面覆盖有细小的颗(kē)粒,具2条颗粒横(héng)向隆堤及3个疣状突起;额具2只锐(ruì)齿;前侧缘(yuán)具9只(zhǐ)锐齿,末齿长刺状(zhuàng),向外突出。

  十(shí)足目短尾次(cì)目梭子蟹科梭子蟹属的1种,又名蝤(qiú)蛑,因(yīn)头胸甲呈梭形而(ér)胃、心区背面又有 3个显著疣突而得名。

梭子蟹的生活习性(xìng)

  水(shuǐ)温(wēn)

  适(shì)应水温8~31℃,最适生(shēng)长水温(wēn)为15.5~26.0℃。

  在不(bù)同的水

  温环境,三疣梭子蟹的活动情(qíng)况(kuàng)不(bù)一(yī)样。

  水温在1.5℃以下时,不摄(shè)食,部分个体在浅(qiǎn)水区冻死(sǐ);

  在0~6℃时,不摄食,昼夜潜砂,呈休(xiū)眠状态(tài);

  在8~10℃时(shí)开(kāi)始停(tíng)止摄食,活动(dòng)力弱,潜(qián)伏在深水处;

  在(zài)14℃时,摄(shè)食量下降,开始向(xiàng)深区移动,活(huó)动(dòng)正常;

  在(zài)15~26℃时,摄食(shí)量(liàng)大,活动正常,生长快;

  在17~21℃时,交尾高峰期;

  在14~21℃时,开始发(fā)现抱卵群体;

  在12~14℃时(shí),开始产卵。

  盐度(dù)

  适应盐度13~38‰,最适生长盐度为(wèi)20~35‰。

  越(yuè)冬适应盐度为28~35‰。

  盐度(dù)低(dī)于8‰或(huò)高于(yú)38‰,停止摄食与(yǔ)活动(dòng),一天后全部死亡。

  其他

  pH值适(shì)应范围为7.5~8.;

  溶解氧不能(néng)低于2毫克/升,化学耗氧量一般不超过12毫(háo)克/升;

  硫化(huà)氢不(bù)超(chāo)过0.2毫克(kè)/升;

  24小时内铜离子的(de)半致死(sǐ)浓度为58毫克(kè)/升(shēng)。

  光照

  梭子蟹白天潜(qián)伏海底,夜间出(chū)来觅(mì)食并有明显的趋光性(xìng)。

  养在池塘(táng)中的梭(suō)子蟹日出日落时(shí)在梭子蟹朋(péng)比(bǐ)较明显的(de)昼(zhòu)夜垂直(zhí)移动(dòng)现(xiàn)象。

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