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纯牛(niú)奶(nǎi)可(kě)以解酒吗(ma)

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛(niú)奶不可以解(jiě)酒，牛(niú)奶中主要含(hán)有丰富的蛋白(bái)质(zhì)，蛋(dàn)白质与酒精(jīng)并不能结合，但饮酒(jiǔ)后(hòu)喝牛奶，可以很好的(de)缓解(jiě)由饮(yǐn)酒所引(yǐn)起来(lái)的胃部不适(shì)症状。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃(wèi)黏膜有(yǒu)直接的刺激损伤作用(yòng)，喝牛奶(nǎi)可(kě)以形成黏膜(mó)保护屏(píng)障(zhàng)，阻止酒精对胃黏膜(mó)的继续刺激损伤，达到(dào)保护胃黏膜(mó)的(de)作用(yòng)。

请问纯牛奶(nǎi)可以加热(rè)吗

　　纯(chún)牛奶能加热(rè)。

　　可以将包装牛奶直接放(fàng)入不超(chāo)过50度的温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的(de)营养物(wù)质失(shī)去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒(dào)入锅中加热，这样会使牛奶的蛋白质成分发生变(biàn)性反应，大(dà)量维生素流(liú)失。

　　纯牛奶含有丰富的(de)矿(kuàng)物质(zhì)、钙、磷(lín)、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是人体(tǐ)钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当，利于钙(gài)的吸(xī)收。

　　纯牛奶主要成分有(yǒu)水(shuǐ)、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白质(zhì)、乳糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)中的蛋(dàn)白质主要是含桃花谢了春红太匆匆全诗译文，桃花谢了春红太匆匆全诗拼音(hán)磷蛋(dàn)白质。

　　奶中的脂肪是(shì)高质量(liàng)的脂肪，品(pǐn)质(zhì)最好，它的消化率在95%以上，而且含(hán)有大量的脂溶性(xìng)维生素(sù)。

　　奶(nǎi)中的(de)乳糖(táng)是半乳糖和乳糖，是最容易(yì)消化吸收的(de)糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物质(zhì)和微量元素都是溶解状态的，而且各种矿物质的含量比例(lì)，特别是(shì)钙、磷的(de)比例比较合适，很(hěn)容易消化吸收。

　　市场上销售的主要是超高(gāo)温瞬时(shí)灭菌牛奶（即常温下贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时除了要(yào)到合格(gé)的大市场选购外，还要(yào)看看包装(zhuāng)是否完好无损(sǔn)，标签内(nèi)容是否齐全，特别注(zhù)意(yì)保质期(qī)。

　　捏一捏包装质感，如有很硬(yìng)的感(gǎn)觉，可能存在变(biàn)质情(qíng)况。

纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加(jiā)热方法：将(jiāng)包装牛奶(nǎi)直桃花谢了春红太匆匆全诗译文，桃花谢了春红太匆匆全诗拼音接放入不(bù)超过50度的(de)温(wēn)水中，浸5到10分钟；牛(niú)奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至(zhì)表(biǎo)面(miàn)有热气即可；牛奶倒入微波炉(lú)专用(yòng)杯中，或者将盒装(zhuāng)奶打开盒口直接放入微(wēi)波炉内，加热两分(fēn)钟即可。

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