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  鹅颈藤壶是什么东西(xī),鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多少钱(qián)一斤(jīn)鹅颈藤壶是(shì)近年来(lái)新出的一个名词,鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类的生(shēng)物,在(zài)中(zhōng)国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等,价格十分的贵,长相丑味道却非常鲜美的(de)。

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鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东(dōng)西,鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤

  鹅颈藤壶是近年来新出的一(yī)个名词(cí),鹅颈藤壶就是藤壶类的生物,在中国当地就叫做佛(fú)手螺或者狗(gǒu)爪螺等,价格(gé)十分的贵,长(zhǎng)相丑味道(dào)却非常鲜美。

鹅颈藤壶是什么东西

  鹅颈藤壶(hú)是一种藤(téng)壶类生物(wù),一(yī)般生长在海边石峰(fēng)中,生(shēng)长状(zhuàng)态是一簇(cù)一簇(cù)的,靠食用水中的微(wēi)生物为生,因为外形长得丑陋(lòu),又密密麻麻(má)一(yī)片,因(yīn)此(cǐ),鹅颈藤壶(hú)又(yòu)俗称(chēng)来自地狱的海(hǎi)鲜(xiān)。

  而(ér)它之所以拥(yōng)有这个称呼(hū),是因为(wèi)两点:一是因为它的长相(xiāng)比较奇特,有点张(zhāng)牙舞爪的意思,二(èr)是因为(wèi)它们生长(zhǎng)在海边的礁石底部,采集(jí)起来有一(yī)定(dìng)的风险性。

  不过,抛(pāo)开长相(xiāng)和采集难度,它的味道非常鲜(xiān)美,所(suǒ)以一直(zhí)以来,鹅颈藤(téng)壶都被视为高(gāo)端的食材,价格(gé)每(měi)斤(jīn)要(yào)几(jǐ)十甚至几百欧(ōu)元(几百到几千人(rén)民币不等(děn顺丰首重是多少公斤多少钱,顺丰首重是多少公斤续重多少钱g))。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

  是一样的。

  鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)别称佛手螺(luó)、鬼(guǐ)爪螺、狗(gǒu)爪螺,因其外形酷似鹅的脖(bó)颈而(ér)得名,通常喜欢隐藏在礁(jiāo)石(shí)缝隙或者黑暗(àn)的洞穴内,有时(shí)也经常附生(shēng)在海洋(yáng)里的漂浮物(wù)上或海里一(yī)些大的海(hǎi)洋(yáng)生物的皮肤上,比如(rú)轮(lún)船(chuán)和鲸鱼、鲸(jīng)鲨(shā)、海(hǎi)龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的主要附(fù)着对(duì)象(xiàng),可以(yǐ)说它是一种比较常见的海洋(yáng)附着物。

  鹅颈藤(téng)壶属于节肢动物门中的蔓足类,别看它(tā)长得非(fēi)常(cháng)的丑,甚至(zhì)还有(yǒu)点小小的(de)恶(è)心,但(dàn)却是西班牙乃(nǎi)至整个欧洲一种紧俏货(huò),很多(duō)人都为之而疯狂。

  这主要是由于鹅颈藤壶富含(hán)多种微量元素,是一种非常(cháng)美味的海鲜,平均(jūn)一斤能够卖到(dào)几十甚至上百欧元,最贵的甚(shèn)至达到了上万(wàn)元人民币,是(shì)大(dà)自然馈赠的美味。

  鹅(é)颈藤壶在世界范围内(nèi)的分布也是比较(jiào)广的,在各(gè)大(dà)洋均有分布,就我国而言则(zé)主要分布在东南(nán)沿(yán)海一带(dài),是(shì)赶(gǎn)海(h顺丰首重是多少公斤多少钱,顺丰首重是多少公斤续重多少钱ǎi)之后(hòu)全螺(luó)宴上(shàng)不可或(huò)缺的(de)一道美味。

鹅(é)颈藤壶正(zhèng)宗的做(zuò)法

  主料:鹅颈(jǐng)藤壶800克(kè)

  配料:生姜1块,葱段(duàn)2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤(téng)壶(hú)用清(qīng)水冲洗(xǐ)干(gàn)净,控干水份备用。

  2、锅中加入清水,大火煮(zhǔ)开(kāi)。

  3、锅中(zhōng)放入生姜,葱段,料(liào)酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再放(fàng)入料酒和食盐调味,开(kāi)锅(guō)后,再煮五分钟即可。

  5、撒(sā)上葱花即可出(chū)锅,味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这(zhè)么贵

  鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道(dào)鲜、采摘难度大,因(yīn)此价格(gé)也比(bǐ)较高。

  鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价(jià)值高,也是全(quán)世界最昂(áng)贵的海产品之(zhī)一,一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中,采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶,并 且(qiě)赶在海浪拍(pāi)来之(zhī)前迅(xùn)速离开(kāi),随着大量(liàng)的捕捞(lāo)全世界的(de)鹅颈藤壶越来越少,而人们的食用量只增不减,导致鹅颈藤(téng)壶的价格越来(lái)越高。

  鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶是地球上最贵的海(hǎi)鲜之一,在(zài)欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能(néng)卖上300-500欧(ōu)元,相当于人(rén)民币(bì)的3000块钱。

  在西班(bān)牙的某次(cì)海(hǎi)鲜拍卖(mài)会上,小小的鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元(yuán)的高价,约合人民(mín)币(bì)9400块,差(chà)不多1万块了。

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