松茸清洗(xǐ)方(fāng)法？首(shǒu)先(xiān)削去菌子(zi)上的泥土和杂(zá)草，用普通的水果刀刮(guā)下外皮的。

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松茸(rōng)可(kě)以生吃吗(ma)

　　松茸(rōng)是可以生(shēng)吃的。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的松茸(rōng)可以生吃。松茸是一种营养(yǎng)丰(fēng)富的菌类，一(yī)般(bān)人生吃(chī)不会出现(xiàn)中毒反应，适量食(shí)用对于补(bǔ)充(chōng)身体(tǐ)所需(xū)营养有一定的效果。但在(zài)食用时必须将松茸清洗干净，以免(miǎn)外表残留的细(xì)菌对机体产生影(yǐng)响。

　　如(rú)果是脾(pí)胃(wèi)虚弱、抵抗力较差的患者，建(jiàn)议最好将松茸经(jīng)过高温处理后再食用(yòng)，以免在松茸表面存(cún)在肉眼(yǎn)不可见的(de)细菌或病毒等微生物，从而对机体产(chǎn)生影响，出现(xiàn)腹痛、腹泻等胃(wèi)肠道(dào)反应。另外，最好选(xuǎn)择新鲜的(de)松茸生吃，如(rú)果松茸不够新(xīn)鲜(xiān)，生吃(chī)可能(néng)会对机(jī)体造成一定的损害(hài)，从而对健(jiàn)康产生一(yī)些影响。

　　松茸如何食用或(huò)与什么(me)食物搭(dā)配食用，要根据食(shí)用(yòng)者自(zì)身情况(kuàng)与松(sōng)茸的(de)质(zhì)量而定，以使松茸发挥较高的营养价值。如果是在野外发现类似松(sōng)茸的(de)菌类，最(zuì)好不要食用，以免误食有毒菌，对机体产生危害。如(rú)果(guǒ)在生吃(chī)松茸后(hòu)出(chū)现腹痛、腹(fù)泻、恶(è)心、呕吐等不良反应，可能是发生了食物中毒(dú)，建议立(lì)即前往正规(guī)医院治疗。

松茸清(qīng)洗(xǐ)方法

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果(guǒ)刀刮下外皮。

　　特别注意(yì)：头部和(hé)身子连接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物(wù)质，不要刮掉。<俄罗斯会被美国耗死吗，俄罗斯会被美国搞垮吗/p>

　　2、削出(chū)的效(xiào)果(guǒ)就是保(bǎo)证松茸表面的泥沙(shā)和部分坏的茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好的松茸的，迅(xùn)速地(dì)拿到水龙头下(xià)冲洗，清洗的时候注意(yì)将(jiāng)头部向下优先(xiān)冲(chōng)洗(xǐ)，因为通(tōng)常头部较脏(zàng)，清洗(xǐ)的(de)面积也(yě)大，先清(qīng)洗(xǐ)就不会影(yǐng)响松茸的柄(bǐng)。

　　4、在(zài)冲洗的同(tóng)时，边冲(chōng)洗边用(yòng)水再次对头部和尾部泥沙比较多的地方(fāng)进(jìn)行清(qīng)理。

　　5、用(yòng)水冲洗干净后，再用干净(jìng)的抹布(bù)或者纸巾将洗好(hǎo)的松(sōng)茸表面的(de)水渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认整个松茸(rōng)表面洁净干燥(zào)既可。

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