生(shēng)熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法和时刻？生(shēng)茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸水(shuǐ)（100度），前面(miàn)的(de)时分能够(gòu)出水快点，到了后边(biān)茶味变(biàn)淡的时(shí)分能够(gòu)盖下的。关于生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法(fǎ)和时刻以(yǐ)及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法视频，普洱生(shēng)茶与(yǔ)熟茶的(de)冲泡(pào)办法，熟(shú)普洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱(ěr)茶怎(zěn)样泡等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日(rì)子(zi)常(cháng)识：

生熟普洱茶能够一(yī)同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱(ěr)茶是能(néng)够一(yī)同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个(gè)很为美妙(miào)的茶类，同一产(chǎn)地，同一材(cái)料制造，却能发生(shēng)两种不同(tóng)的茶(chá)叶(yè)口感(gǎn)，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的(de)茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶(chá)友的追捧(pěng)。

　　喝过生(shēng)茶熟茶(chá)的茶友都(dōu)理解,生茶熟茶是(shì)两(liǎng)种(zhǒng)彻(chè)底(dǐ)不同的香气,而茶叶又是吸味物质,假如兼并寄(jì)存,是(shì)会(huì)在香气(qì)上(shàng)有(yǒu)必定(dìng)影响的。

　　普(pǔ)洱(ěr)生茶和普洱熟(shú)茶是(shì)质量风格天壤之别的(de)两种(zhǒng)茶品,应(yīng)禁止将生茶和(hé)熟茶(chá)混合(hé)寄存在一(yī)同。

生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻(kè)

　　1、生茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前(qián)面的时(shí)分能(néng)够出水快点，到(dào)了后(hòu)边茶(chá)味变(biàn)淡的时分能够盖(gài)下。

　　还有些小技巧，用(yòng)盖碗(wǎn)冲泡时开盖，特别(bié)在(zài)洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着(zhe)泡(pào)，开(kāi)盖等(děng)茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶(chá)二遍(biàn)，用(yòng)紫砂壶比(bǐ)较适合(hé)，水温越(yuè)高越好。

　　用厚壁壶或出(chū)茶(chá)前用(yòng)涨水淋(lín)壶。

　　好的陈年普洱茶泡(pào)法(fǎ)不必太讲究,浓有浓的味(wèi)道(dào)，淡(dàn)有淡的(de)雅韵。

熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 熟普与生(shēng)普冲泡办(bàn)法

　　 　　众所周知(zhī)普洱(ěr)茶有生茶和(hé)熟茶(chá)两种，其间普(pǔ)洱熟茶茶(chá)性温文，有养胃，护胃(wèi)，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等保健功(gōng)用，被世人喜欢。

　　下面就为(wèi)咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶所(suǒ)需求的用具：紫(zǐ)砂壶，盖(gài)碗(wǎn)杯，土(tǔ)陶瓷(cí)提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备(bèi)好(hǎo)茶具及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用(yòng)滚水(shuǐ)烫(tàng)热茶具，首要起温(wēn)壶温杯的效果，一起(qǐ)能够涤(dí)具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶(chá)当(dāng)心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并(bìng)且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握冲泡(pào)时(shí)刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网放到公(gōng)正(zhèng)杯上(shàng)，过滤碎(suì)茶，然(rán)后再别离(lí)均(jūn)匀的(de)分入小(xiǎo)杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒(dào)入公正杯(bēi)里渐渐喝，不能泡在壶(hú)里(lǐ)太(tài)长时刻，不然焖熟(shú)茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷(lěng)今后仍是风味十(shí)足，所以夏(xià)天的时分能够弄得冷一些,或许是冰过今后(hòu)再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡(pào)时(shí)刻，视(shì)茶(chá)叶(yè)的(de)状(zhuàng)况而(ér)不同，一(yī)般紧压茶能够稍(shāo)短些(xiē)，散茶(chá)能够稍长(zhǎng)些，投茶量(liàng)多能够稍短些，投茶(chá)量少能够稍长些，刚(gāng)开始泡能够(gòu)稍短些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员(yuán)须以(yǐ)最平缓、最天然的心态为品茗(míng)者服务，在茶艺(yì)界中，常有“一人得神(shén)、二人得趣、三个得味”之说，这(zhè)正好是泡茶人心态的表(biǎo)现。

　　独(dú)自一人无(wú)任何环境及附加的外在(zài)要素(sù)影响，故可泡(pào)出最佳茶质供自我品茗享用……而一(yī)些(xiē)心(xīn)理(lǐ)素质不太好(hǎo)的茶艺人(rén)员无法以(yǐ)安静的心态冲泡，或(huò)则(zé)水温太高(gāo)，或许慌张致使投茶量失衡，无法泡(pào)出最佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶人的心境是(shì)普洱(ěr)茶冲(chōng)泡的关键要(yào)素，茶(chá)汤(tāng)的口感会(huì)跟着他的心(xīn)境(jìng)改动(dòng)而改动(dòng)!因(yīn)此，要泡好一(杯(bēi))壶普洱茶，调(diào)整(zhěng)好泡茶人员(yuán)自(zì)己(jǐ)的心(xīn)境是最重要的(de)要(yào)素。

　　只(zhǐ)需在往常心态下，选择(zé)最适合的器皿和品茗艺(yì)境，在投茶量适合(hé)不改动的状况下把(bǎ)握水温(wēn)文浸泡时刻(kè)，还可依个(gè)人口感，彼(bǐ)此和谐中和后，争(zhēng)夺(duó)以(yǐ)最(zuì)天(tiān)然的心态(tài)泡(pào)出最优质的口感，唯有(yǒu)融入其间(jiān)，方能乐在其(qí)间!

　　 　　品(pǐn)茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多才的传统文明，特别是久经干载(zài)长胜不衰且盛名远(yuǎn)扬的的普洱(ěr)茶，文明(míng)精华更是撒播至(zhì)今且(qiě)又到达巅峰(fēng)盛(shèng)世品饮之际。

　　作为(wèi)一种传统文明的精力享(xiǎng)用(yòng)就应该在高(gāo)雅的环境中进行(xíng)的，品茗之境(jìng)须和其(qí)文明氛围(wéi)和(hé)谐一致(zhì)，如(rú)高雅(yǎ)古典的装饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍(俄罗斯人人均寿命，俄罗斯人寿命平均多少shāo)停顷刻，细(xì)细感触茶的(de)醇度(dù);翻滚舌头(tóu)，使(shǐ)茶汤游(yóu)过口腔中的(de)每(měi)一个部位，滋润一切的味蕾(lěi)(不同(tóng)部位的味蕾(lěi)感觉出(chū)的茶汤的味(wèi)道(dào)，一般是不(bù)相同的’)，领会(huì)普洱茶的(de)光滑和(hé)甘厚;入喉时可领会普洱茶的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法(fǎ)需求留意的事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温：100摄(shè)氏度沸(fèi)水。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜过渡(dù)欢(huān)腾或(huò)欢(huān)腾的次数太多，这样水中的(de)氧气(qì)过少会影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用(yòng)水的(de)选择：最好(hǎo)用纯(chún)水或山泉水(软(ruǎn)水为佳)冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　如没有这些水，凡契合国家(jiā)规定饮用水目标的也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲(chōng)泡置茶量：茶水份额(é)为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或(huò)许依据泡茶的器皿和(hé)品茗人数的多少而(ér)定。

　　如用(yòng)盖(gài)碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若用(yòng)大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还应先区分泡(pào)的是紧压茶(chá)或(huò)是散(sàn)茶，一(yī)般散茶可(kě)多投一(yī)点(diǎn);而(ér)紧压茶因紧压投茶量上可相对略少(shǎo)一点(diǎn)，但(dàn)凡事(shì)都适皆最佳!现在(zài)市场上(shàng)的普(pǔ)洱茶(chá)一般茶饼(bǐng)，茶砖等紧压茶居多，所以(yǐ)在泡这类(lèi)茶的(de)时分(fēn)要先用茶锥或(huò)许(xǔ)茶刀撬成(chéng)小块，然后能够(gòu)用紫砂(shā)罐放(fàng)好备用，也能够(gòu)喝的(de)时分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶(y俄罗斯人人均寿命，俄罗斯人寿命平均多少è)浸(jìn)泡时(shí)刻：视茶叶(yè)的(de)状况而不同，一般紧压茶能够稍(shāo)短些(xiē)，散茶(chá)能(néng)够稍(shāo)长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少(shǎo)能够(gòu)稍(shāo)长些(xiē)，刚开始泡能够稍短些，泡(pào)久了能够稍长(zhǎng)些。

　　也能够依据各人口感而定，常喝浓茶重口感(gǎn)的可多泡一会;反则缩(suō)短;别的还可依据水(shuǐ)温文冲泡次数而定，水温太高，可缩短浸泡时(shí)刻，而头几泡一般快冲快泡(pào)，后边则可跟着冲泡次数的添加而延伸冲泡的时刻(kè)，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确(què)的(de)普洱(ěr)熟茶泡(pào)法不只(zhǐ)能(néng)够更好(hǎo)的(de)泡出一壶好茶(chá)，更是喜(xǐ)好普洱熟(shú)茶者的一种日子品尝(cháng)，更是一种安静(jìng)慈(cí)祥(xiáng)的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇(piān)二(èr)：生(shēng)普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生普洱茶的冲泡办法：将(jiāng)10克普洱茶(chá)倒入(rù)茶壶或盖(gài)碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净(jìng)物(wù)和异物洗去，才干(gàn)充(chōng)沛释放(fàng)出普洱茶的真(zhēn)味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入公正杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先(xiān)闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香(xiāng)气共同陈香，叶底褐(hè)红色，味道浑厚(hòu)回甜，饮后(hòu)令人心(xīn)旷(kuàng)神怡。

　　 　　接(jiē)下(xià)来我将(jiāng)为咱们具体介绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲(chōng)泡用水(shuǐ)和(hé)水温：选用矿(kuàng)泉水或纯净水(shuǐ)，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层处悄悄撬取，可按喝(hē)茶人数多少决议取茶数(shù)量(liàng)。

　　若人少，可取普洱茶(chá)8~10克，人(rén)多(duō)可取普(pǔ)洱(ěr)茶15~20克(kè)。

　　 　　三(sān)、醒茶：将(jiāng)茶叶放入(rù)茶壶，然(rán)后注入热水(除可醒茶之外(wài)，它一起还具有进(jìn)步(bù)茶叶净度的(de)效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡(pào)适合运用大一(yī)点(diǎn)的茶具以更好的(de)表现(xiàn)出普洱茶(chá)的(de)色(sè)、香、味等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶(hú)的(de)透气*和(hé)保温*也可作为(wèi)冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅灵活(huó)，也不失为冲泡普洱茶的(de)器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子最好选用(yòng)大一点的、晶滢剔透的玻璃杯(bēi)最好(hǎo)，初学者(zhě)最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲泡办法，其实(shí)新(xīn)、老普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法应该有所不同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假如没有(yǒu)这两样(yàng)东西还(hái)能够用能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡的时刻不欲太长(zhǎng)，一般是经(jīng)过两遍的(de)洗茶(chá)进程之后，刚开始冲水(shuǐ)后(hòu)时刻不要超(chāo)越20秒出(chū)汤，后(hòu)边能够渐渐(jiàn)的延伸(shēn)时刻到(dào)淡(dàn)中止，新茶冲泡的(de)时分尽量(liàng)不要(yào)盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖子，因为在时(shí)刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿(shī)度、温度(dù)适中、通(tōng)风(fēng)透气的环境中后发酵(jiào)寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱(ěr)茶(chá)不会发霉，尽管转化较为缓慢(màn)，但能坚(jiān)持普洱茶的真(zhēn)性(xìng);湿仓则是指茶商为(wèi)了获取赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速(sù)陈化。

　　而这样做，不光(guāng)会损坏茶叶的(de)质量，更导(dǎo)致保藏(cáng)价(jià)值(zhí)的损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假如(rú)过高，温差(chà)改动(dòng)太忽然，将会影响茶汤水性给予口感的生(shēng)动(dòng)性(xìng)，乃至仓内(nèi)温度太高，构成炽热，会将本来的普(pǔ)洱生茶，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是(shì)最会(huì)吸收杂气异(yì)味的(de)，撒一(yī)把枯燥茶叶(yè)，会吸(xī)清空气中(zhōng)的异味，因(yīn)此，应力求贮(zhù)放环(huán)境清洁无杂味(wèi)，一旦吸收了火油、香(xiāng)水(shuǐ)等气味便(biàn)成废品(pǐn)。

　　 　　D.用(yòng)竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是(shì)自(zì)古以来(lái)一种传统包装的(de)材(cái)料(liào)和方(fāng)法，有助于普洱茶于后发酵时，过(guò)滤杂味以保证清醇的(de)成效。

　　常(cháng)有人将已打开了的(de)普洱老(lǎo)茶，改(gǎi)用较(jiào)低残(cán)次量的(de)塑料纸重包，时刻一久(jiǔ)，就会宣布异味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便(biàn)是普洱(ěr)茶的仓储条件需求(qiú)留(liú)意的几个方面。

　　只需能够把握储(chǔ)藏茶叶地址的温度和(hé)湿(shī)度(dù)的(de)改动规(guī)则(zé)，量体(tǐ)裁衣并采纳恰当调整办法，就可认为普洱茶发明一个洁净卫(wèi)生、有利(lì)于正常醇(chún)化的外部环境(jìng)，还能(néng)够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶饼外形要求形状(zhuàng)匀(yún)整(zhěng)规矩;棱(léng)角规(guī)整，不缺(quē)变少角;松紧(jǐn)适度;模纹明晰，条索规(guī)整紧结;色泽(zé)以黑褐，棕褐、褐(hè)红(hóng)色为正(zhèng)常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点的普洱茶均(jūn)为(wèi)残次。

　　下面(miàn)具体介绍怎么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤色红浓剔透是高(gāo)质量(liàng)普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为(wèi)残(cán)次(cì)。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气的纯度，差异霉味与陈香味(wèi)。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的味道，使(shǐ)人不(bù)愉快。

　　陈香味是普洱茶在(zài)后发(fā)酵进程中(zhōng)，多种(zhǒng)化学成分在(zài)微生物和酶的效果下(xià)，构成的新物(wù)质发生(shēng)的一种归(guī)纳(nà)香(xiāng)气。

　　有的似桂圆(yuán)香(xiāng)，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地也便(biàn)是咱们常说(shuō)的(de)普洱茶(chá)的陈韵。

　　所以陈香味与(yǔ)霉(méi)味是(shì)不同的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或(huò)其他异味，香味等(děng)为不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普(pǔ)洱茶的味(wèi)道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩(sè)味，口感很(hěn)舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性(xìng)不强，茶汤进口今后(hòu)舌(shé)根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)一：女人生(shēng)理(lǐ)期降(jiàng)临不适合(hé)喝普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理(lǐ)期降暂时，经血会消耗掉不少体(tǐ)内的铁质，若仍是习(xí)惯性(xìng)喝普洱茶，普洱(ěr)茶茶(chá)叶(yè)鞣(róu)酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质的吸收(shōu)，然后(hòu)下降人体对铁(tiě)质(zhì)吸收，构成铁质或补血药中(zhōng)的(de)铁(tiě)结石发生(shēng)沉积(jī)的现象(xiàng)，不利于经(jīng)血排(pái)放(fàng)。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕期(qī)不(bù)适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不(bù)适合喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)茶(chá)叶中咖啡碱浓度含量高(gāo)，若是孕妈妈(mā)常(cháng)喝普洱茶(chá)，心跳频率添加，构成(chéng)心脏(zàng)负荷加重，导(dǎo)致妊娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普(pǔ)洱茶，会构成(chéng)睡(shuì)觉缺乏，膂力不行，促进(jìn)产期(qī)期间(jiān)，构成难产状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产(chǎn)妇哺乳(rǔ)期(qī)不适合喝茶(chá)

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺乳(rǔ)的产妇也不宜喝太多普(pǔ)洱(ěr)茶，这期间要是喝下(xià)很多(duō)茶水，茶中含有的高浓度鞣酸(suān)会(huì)被粘膜吸收，然后影响乳(rǔ)腺的血液循(xún)环按捺乳汁的(de)分泌(mì)，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经(jīng)过乳汁(zhī)影响幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合(hé)饮用(yòng)普洱茶(chá)

　　 　　正值(zhí)更年期的妇(fù)女(nǚ)，除了(le)头晕和浑身(shēn)乏力之(zhī)外，有时(shí)还会呈(chéng)现心跳加速“脾气欠好睡(shuì)觉质量(liàng)差等现象，若再(zài)喝太多普洱茶(chá)更(gèng)会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬(yìng)化的成效

　　 　　茶(chá)多(duō)酚(fēn)显着按捺(nà)体内胆固醇、甘油三脂(zhī)(均为血脂首要成分)含量的上升，并(bìng)能(néng)促进(jìn)脂类(lèi)化合物从粪便中(zhōng)排出，还能发送(sòng)毛细血管(guǎn)壁的弹性，因此，对防(fáng)治(zhì)动(dòng)脉(mài)粥硬(yìng)化(huà)、高血压及(jí)肥胖都具有重要效果(guǒ)。

　　肥胖病(bìng)大都是因人(rén)体代谢失调、过多(duō)堆集所(suǒ)引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是(shì)因为茶多(duō)酚、叶绿素、维生素C等我种有用成(chéng)人的归纳效果。

　　茶多酚能(néng)去脂解(jiě)油(yóu)腻、叶(yè)绿素能阻(zǔ)止胆固醇的消(xiāo)化和吸收，维生素C有促进胆固醇(chún)分泌的(de)效(xiào)果，因此喝普洱茶能够到达抱负的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(zhī)(又称(chēng)降血脂)，是指下(xià)降血液中胆固醇的含量，防治高(gāo)血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病(bìng)往往一起(qǐ)引起胆固醇的升(shēng)高，所(suǒ)以普(pǔ)洱茶(chá)的瘦(shòu)身效果相同对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚不只能去脂肪并且还具有显着(zhe)地按捺血(xuè)浆(jiāng)和肝脏中胆固醇(chún)含量的上升，按捺动脉(mài)壁硬化的防治。

　　研讨(tǎo)标明(míng)，茶色素(儿茶(chá)素(sù)氧化而(ér)成)具有显着的抗血凝、促进纤(xiān)溶(róng)、避免(miǎn)血小板的粘(zhān)附聚集及按(àn)捺动(dòng)脉滑润肌细胞增(zēng)生等效果

　　 　　二(èr)、防(fáng)治(zhì)冠心病的(de)成效(xiào)

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状动脉粥(zhōu)样(yàng)硬化性心(xīn)脏(zàng)病。

　　所(suǒ)以饮普(pǔ)洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料标明，不喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冠心病发病率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(喝三年以(yǐ)上(shàng))只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的加(jiā)重，与冠(guān)状动脉供血缺(quē)乏及血栓(shuān)构(gòu)成有(yǒu)关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚(fēn)在煎煮(zhǔ)进(jìn)程中不断氧化构成的茶色(sè)素，经动(dòng)物(wù)体外试验均提(tí)示有显着的抗(kàng)凝、促(cù)进纤(xiān)溶、抗血栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增高(gāo)，超越正常水平。

　　动脉硬(yìng)化不(bù)光导致(zhì)冠(guān)心(xīn)病，与高(gāo)血压(yā)联系(xì)也非(fēi)常亲近(jìn)。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的(de)茶多(duō)酚、维(wéi)生(shēng)素(sù)C和维生素P等都是防治高(gāo)血压的有用(yòng)成分。

　　特别(bié)茶多酚发(fā)病毛细血管的(de)功用及儿茶素类化全物和(hé)茶黄素(sù)对血管严重(zhòng)素I转化(huà)的(de)活性显(xiǎn)着按捺造用等，都能直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质过(guò)氧化进程已证(zhèng)明是人体变老的机制之一，选用(yòng)一些具有搞氧化效果的(de)化合物维生素C。

　　维生素E能推(tuī)迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中(zhōng)不只要较多的维生素C与E，并且茶(chá)多酚还起重(zhòng)要效果(guǒ)。

　　历来被(bèi)视为抗变老药的维(wéi)生素(sù)E，其抗氧化效(xiào)果(guǒ)只需4%，而普洱茶因兼(jiān)含(hán)茶多酚，其抗氧(yǎng)化(huà)的(de)效果高过74%，别的，普洱茶的氨(ān)基(jī)酸和微量(liàng)元素(sù)等(děng)也有(yǒu)必(bì)定的搞变老(lǎo)效能(néng)。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的(de)防治效(xiào)果。

　　我国防备科学院曾对140余(yú)种茶叶进行活体(tǐ)内。

　　体外(wài)的科(kē)学(xué)试验、很多数(shù)据的(de)显现(xiàn)必(bì)定了普洱茶(chá)的抗癌及抗(kàng)骤变效果。

　　首要对人(rén)体致癌性亚硝基化合(hé)物的构成具有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)中的多酚类化合物和儿(ér)茶素物质(zhì)某些能(néng)活化导致癌(ái)特(tè)的酶系，面具还可直接和亲电(diàn)子(zi)终究致癌(ái)代谢(xiè)物起效(xiào)果(guǒ)，改(gǎi)动其活性，然后(hòu)削减(jiǎn)对原致癌基因的引(yǐn)发和促进，使终究致癌物的(de)数量削减。

　　经很多的人群比较，也证明(míng)饮普洱茶都的癌症(zhèng)发(fā)病率较低(dī)。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中(zhōng)的化学成人(rén)还能够使一个在开展(zhǎn)癌(ái)症(zhèng)进程(chéng)中的重要分子中(zhōng)止动作。

　　这意味着普洱(ěr)茶的抗癌才(cái)能要比科(kē)学(xué)家猜(cāi)测的还要强并愈加多(duō)样化。

　　多粮类则首要是间(jiān)接地经(jīng)过增强机休的(de)免疫功用来(lái)到(dào)达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六(liù)、协(xié)助(zhù)消化的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特能够添加(jiā)消(xiāo)化道的活动(dòng)，因此就有助于食物的(de)消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因(yīn)为(wèi)肝脏在酒精水解进程中需(xū)求维生(shēng)素C效果催(cuī)化剂。

　　饮普洱茶(chá)，能够弥补维生素(sù)C，有利于酒精在肝(gān)脏(zàng)内解毒(dú)。

　　另一方(fāng)面，普洱茶(chá)中咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于状况(kuàng)的大脑中枢(shū)、因此起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代(dài)研讨标明(míng)，因为普洱茶中所含的咖啡(fēi)碱和茶(chá)碱经(jīng)过(guò)肾(shèn)脏的微血管，添加(jiā)肾血(xuè)流量以及按捺(nà)肾小(xiǎo)管水的再(zài)吸收等机制，然后起到显着的利尿效(xiào)果。

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