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马铃(líng)薯可以当主食吃吗
马铃薯是(shì)可以当主食吃(chī)的。
马铃薯一般能当主食,可以(yǐ)弥补身体(tǐ)所需养分及热(rè)量,与米饭、面食等主食相同(tóng)可增强(qiáng)饱(bǎo)腹感(gǎn),在吃的时分(fēn)要适量,不宜(yí)多吃(chī),并且(qiě)还可以吃一些其(qí)他的(de)食物(wù),留(liú)意荤素调配,确保(bǎo)养分均衡。
马铃薯中碳水化合物、纤(xiān)维素含量丰厚(hòu),还含有一定量(liàng)的蛋白质(zhì)、脂肪、维生素,以及(jí)多(duō)种矿物质,如钙、铁等,
适量吃(chī)简单被机体所吸收(shōu),因(yīn)而马铃薯(shǔ)可以(yǐ)作为主(zhǔ)食。不只可以弥(mí)补养分成分,还可以(yǐ)促进胃(wèi)肠活动,口感(gǎn)也较好。
马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的好吃些(xiē)呢视频
1、看马(mǎ)铃(líng)薯形状。
在(zài)挑(tiāo)马铃薯的时(shí)分(fēn),会(huì)发现有圆圆的、长(zhǎng)长(zhǎng)的马铃薯。
形状不同(tóng)的马铃薯,多多少少有(yǒu)点不同,越(yuè)圆的马铃(líng)薯,越好剥皮。
2、看马(mǎ)铃薯外皮。
马铃薯(shǔ)不要挑有黑(hēi)色相似瘀青的部(bù)分,里边多半是坏的;而(ér)冻伤(shāng)或腐朽的马(mǎ)铃薯,肉色变成灰色或呈黑斑,水分(fēn)缩短,最好不要挑选。
购买马铃薯(shǔ)时(shí),主(zhǔ)张挑选那种皮干的马(mǎ)铃薯。
假(jiǎ)如发现马(mǎ)铃薯有水泡过,主张(zhāng)不要购买。
由(yóu)于这种被水泡过(guò)的(de)马铃薯不(bù)简(jiǎn)单保(bǎo)存,并且保存时刻也很短,口感也欠好。
假如是(shì)起皮的马铃(líng)薯,会比较面、甜(tián),适宜拿来蒸(zhēng)或许炖;假(jiǎ)如是(shì)表(biǎo)皮比较(jiào)润(rùn)滑的(de)马铃薯,口感比较实、脆,适宜(yí)拿来炒马铃薯丝(sī)。
所以(yǐ),选(xuǎn)购马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)要学会从自己的实践需求动(dòng)身。
3、看马铃(líng)薯(shǔ)是否发绿(lǜ)。
当(dāng)挑选(xuǎn)马铃薯时(shí),看见发芽的马铃薯就不要拿。
长芽的马(mǎ)铃(líng)薯都含(hán)有毒素,就不适宜再(zài)吃,外表现已变绿的也是。
马铃薯发(fā)芽(yá)不(bù)能吃,是最(zuì)基本的知识(shí)。
4、看马铃薯色彩。
马铃(líng)薯的果肉分为两种色彩,一种是黄色的,一种是白(bái)色的。
一般来说,黄色肉质的马铃薯比较粉、面(miàn),而白色肉质的马(mǎ)铃薯(shǔ)一般感觉(jué)比较甜(tián)。
所以,选购马铃薯时也要(yào)留意掌握好这一点细节。
马铃薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃
马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选才好吃
马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃(chī),马铃薯作为日常食用频率十分(fēn)高(gāo)的蔬菜,以其多(duō)变的口感和丰厚的烹饪(rèn)办法而广受咱们的喜欢。
马铃(líng)薯养(yǎng)分(fēn)丰厚(hòu),易于消化(huà),种类也十分的多样,那(nà),马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选才好吃?
马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃1
1、挑好(hǎo)剥的(de)马铃薯:在(zài)挑马铃薯的时分,你会发现有圆(yuán)圆的(de)、长长的。
形状不同的马铃薯多多少(shǎo)少有点不同,像越圆(yuán)的马铃薯,则越好剥(bō)皮。
假如用来煮的、炒的,最好挑圆圆的马铃薯。
2、发芽(yá)的马铃薯不要(yào)拿(ná):当在挑选的马(mǎ)铃薯的时分,看见有发芽的马铃薯,就不能拿了。
长(zhǎng)芽的马铃薯都含(hán)有(yǒu)毒素,就不适宜(yí)再吃了,皮外表现已变绿(lǜ)的也是哦。
马铃薯发芽(yá)的不能吃(chī),都是些最基本(běn)的知识。
3、选皮干的马铃薯:挑(tiāo)选马铃薯的(de)时分,要拿皮干的马铃薯,好吃一点(diǎn)。
水(shuǐ)泡过的(de)马(mǎ)铃(líng)薯,不(bù)能放得太久,还影(yǐng)响马(mǎ)铃(líng)薯的(de)口感(gǎn)。
在(zài)色彩方面,则挑淡(dàn)黄色的马铃薯,养分高也比较好吃(chī)。
4、转一圈看有没有坏掉的:马铃薯在运(yùn)输过程中,也有或许有些碰在一同,撞伤了。
所以在(zài)挑选的马铃薯的(de)时(shí)分,转(zhuǎn)一圈看看,有没有撞伤的。
要不然买(mǎi)回去(qù),吃不了(le)就(jiù)白白浪费钱了。
怎样挑选好(hǎo)的马铃薯
1、看马铃(líng)薯形状——在挑马铃薯的时(shí)分,会发现(xiàn)有圆圆的、长(zhǎng)长的马(mǎ)铃薯。
形状不同(tóng)的(de)马铃(líng)薯,多多少少(shǎo)有点不(bù)同,越圆(yuán)的马(mǎ)铃(líng)薯,越好(hǎo)剥皮。
2、看马铃薯外皮——马铃薯不要挑有黑色相似瘀青的(de)部分,里(lǐ)边多半是坏的(de);而冻伤(shāng)或腐朽的马铃薯(shǔ),肉色变成灰色或呈黑斑,水分缩短(duǎn),最好不要挑选。
购买马(mǎ)铃薯时,主张挑(tiāo)选那种皮干的(de)马铃薯。
假如发现马铃薯有水泡过(guò),主张不(bù)要购买。
由于这种被水泡(pào)过的马铃薯(shǔ)不简(jiǎn)单保存,并且保存时刻也很短,口感(gǎn)也欠好。
假如是起皮的马铃薯,会比较(jiào)面、甜,适宜拿来蒸或许炖;假(jiǎ)如是表(biǎo)皮比较润滑的马铃(líng)薯,口感比较(jiào)实、脆,适宜拿来(lái)炒马铃薯丝。
所(suǒ)以,选购马铃薯要学会从自己(jǐ)的实践(jiàn)需求动身。
3、看马铃薯是否发绿——当(dāng)挑(tiāo)选马铃薯时,看(kàn)见发芽(yá)的(de)马铃(líng)薯(shǔ)就不要拿(ná)。
长芽的马铃薯(shǔ)都(dōu)含有毒素,就不适宜(yí)再吃,外(wài)表现已变绿的也是。
马铃(líng)薯(shǔ)发芽不能(néng)吃,是(shì)最基本的知识。
4、看马铃(líng)薯色(sè)彩——马铃薯的(de)果肉分为两种色彩,一(yī)种(zhǒng)是黄色的,一种是白色的。
一般来说(shuō),黄色(sè)肉质的马铃薯比较粉、面(miàn),而白(bái)色肉质的马(mǎ)铃薯(shǔ)一(yī)般(bān)感(gǎn)觉比较甜。
所以,选购(gòu)马(mǎ)铃薯时也要(yào)留意掌握好这一点细节。
马铃薯怎(zěn)样(yàng大水冲了龙王庙是什么意思生肖,大水冲了龙王庙是什么意思?)挑选(xuǎn)才好吃2
1、看形状圆形的马铃薯归于粉(fěn)质马铃薯,适(shì)宜用来做沙拉或马铃薯(shǔ)泥;而细(xì)长的五月皇后种(zhǒng)类则属黏(nián)质,不简(jiǎn)单煮烂,适宜用来做咖(kā)哩。
外表过于高低不平的防(fáng)止购买。
2、看外表挑马铃薯要挑表皮光亮的,芽眼较浅的。
这样的(de)马铃薯好剥(bō)皮(pí),马铃薯利用得彻底。
要(yào)尽量挑选肥壮(zhuàng)而(ér)匀称的马铃薯(shǔ),表皮无干疤和糙皮,无病斑(bān)、虫咬和机械(xiè)外(wài)伤,不萎蔫、变软,无发酵酒精气(qì)味的最好(hǎo)。
3、看色彩(cǎi)要(yào)买黄皮(pí)的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ),黄皮马铃薯外(wài)皮暗黄,内色呈淡黄色,淀粉含量(liàng)高,含有胡(hú)萝卜素,口味(wèi)较好。
别的,还(hái)要留意(yì)皮层(céng)变绿(lǜ)的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)不要购买和食用(yòng)。
由于(yú)其(qí)间含(hán)有的龙葵素有毒性(xìng),加热也不会被损坏(huài),吃了会(huì)中毒。
马铃薯(shǔ)的(de).寄存
1、马铃薯寄存(cún)在阴凉处(chù)即可,不行(xíng)放在阳光下(xià)暴晒,也(yě)没必要放在冰箱里(lǐ),温度过高会导致(zhì)马铃薯生芽或(huò)腐(fǔ)朽,温(wēn)度过低马铃薯易(yì)冻伤(shāng)不能食用。
2、马铃(líng)薯(shǔ)在(zài)常温(wēn)下保存,不需通过清(qīng)洗,可以将马铃(líng)薯与苹果摆在(zài)一(yī)同,由于苹果会开释一种使其(qí)它(tā)蔬果老化的乙烯气体,可以按捺马铃薯(shǔ)发芽。
3、马铃薯要放(fàng)在漆(qī)黑的(de)旮旯(lá),不然表皮变绿,食用后或许中毒。
马铃薯(shǔ)吃欠好,或许(xǔ)会(huì)中毒,因而妈妈要知(zhī)道什么样的马铃薯不能吃。
1、发芽马铃(líng)薯(shǔ)吃不得马铃薯(shǔ)发芽后,芽孔周(zhōu)围就会含有很多的(de)有毒龙葵素,这(zhè)是一种神经毒素,可按捺呼吸(xī)中(zhōng)枢。
最好不要食用发芽的马铃薯。
如(rú)要(yào)食(shí)用须深挖及削去(qù)芽(yá)邻近(jìn)的皮层,再用(yòng)水浸泡2个小时,煮食时刻也须长一(yī)些,发芽面(miàn)积大、芽眼多的(de)马铃(líng)薯最好丢掉不必(bì)。
2、绿皮马铃薯吃不得绿皮马铃薯其(qí)生物碱毒(dú)性大大高于马铃(líng)薯芽眼窝的毒素(sù)。
马(mǎ)铃(líng)薯生芽,只需抹去芽胚,把(bǎ)皮刮掉,就可(kě)以食用。
而绿皮马铃薯则不行食(shí)用。
假如吃(chī)马铃薯时口中有(yǒu)点发麻的感觉,则标明(míng)该马铃薯中还含有较多的龙葵素,应(yīng)立即(jí)中止食用,以防中毒。
能(néng)购买到甘旨和养分(fēn)的食物也(yě)可以让心境变得十分的(de)好,上面便是对什么(me)样的(de)马铃薯好的一(yī)些介绍,这样咱们在购买(mǎi)食材的(de)时分(fēn)可以(yǐ)依照上面(miàn)的办法去试一下,这样制造起来或许吃起来的(de)时分就(jiù)可以更(gèng)好地品(pǐn)味它的滋味了。
马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好吃3
1、看马铃(líng)薯(shǔ)是(shì)否有损害。
假如马铃薯(shǔ)现已破皮,或许(xǔ)马铃薯有虫蛀孔洞的,主张不要选购(gòu)这类马铃薯(shǔ)。
这种马铃(líng)薯(shǔ)混有伤残、虫灾,往(wǎng)往简单蜕变,买(mǎi)回家放置不久(jiǔ)。
并且这(zhè)类马铃薯的口感也欠好,养分也较(jiào)差,真实没必(bì)要(yào)买回(huí)家食用(yòng)。
2、看马(mǎ)铃薯的外形。
一般来说,马铃薯有两种类型(xíng),一种是外形没那么规矩的,一种是比较圆的,一般咱们会主张挑选那种外(wài)形比较圆的马(mǎ)铃薯,由(yóu)于这儿马铃薯削起来很(hěn)便利(lì),比较(jiào)不那么费力。
所以说(shuō)挑选越圆的马铃薯购买越好。
3、看马铃薯是(shì)否起皮。
假如是起皮(pí)的马铃薯,会感觉比较(jiào)面比较甜,适(shì)宜拿来蒸(zhēng)或许炖;假如是那(nà)种(zhǒng)表皮(pí)比较润(rùn)滑的(de)马铃薯,它的口(kǒu)感会比(bǐ)较(jiào)实、脆,此(cǐ)刻若(ruò)是(shì)拿来炒(chǎo)马铃(líng)薯丝的话,那是(shì)再适(shì)宜不(bù)过了。
所以选购马铃(líng)薯要学会(huì)从自(zì)己的实践需(xū)求(qiú大水冲了龙王庙是什么意思生肖,大水冲了龙王庙是什么意思?)动(dòng)身。
4、看马铃薯的肉质(zhì)色彩。
马(mǎ)铃薯的果(guǒ)肉分为两种色彩,一(yī)种是黄色的(de),一种是白色的。
一(yī)般来说,黄色(sè)肉质的(de)马铃薯,往往会比较粉比较面,假如是白(bái)色(sè)肉(ròu)质(zhì)的马铃(líng)薯,一般(bān)会感觉比较甜。
所以选购(gòu)马铃薯时也要留意这一点细(xì)节(jié),要掌握好(hǎo)。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了