怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜(yán)色上来说(shuō)，金黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好的。关(guān)于怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢，如何挑南瓜比较(jiào)甜，如何(hé)挑选甜的南瓜，怎么选南瓜(guā)好吃(chī)又(yòu)甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜(tián)等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

南(nán)瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰(fēng)富(fù)的(de)胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质(zhì)、氨基酸及(jí)果(guǒ)胶等营养物(wù)质(zhì)，

　　生吃南瓜(guā)可(kě)以较好的保存其营养价值，但建议控制(zhì)摄(shè)入量，以免造成胃肠(cháng)道(dào)不(bù)适，日(rì)常适量(liàng)生(shēng)吃南瓜(guā)，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘(mì)发生(shēng)等有一定的辅助作(zuò)用。

怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　而若是买已(yǐ)切(qiè)开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡(hú)萝卜素含量就越(yuè)多(duō)。

　　2、闻(wén)：南瓜熟(shú)后有一种清香气味，而(ér)没有成(chéng)熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选(xuǎn)的(de)时(shí)候(hòu)，选沉重的那(nà)一个。

　　较沉的南瓜c43排列组合公式怎么算，c43排列组合公式意义(guā)，成(chéng)熟度更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南(nán)瓜托在手上，用另一只(zhǐ)手去拍，如(rú)果声音(yīn)发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜的(de)成熟度比(bǐ)较高(gāo)。

南(nán)瓜怎么挑选又(yòu)糯又甜(tián)南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的(de)颜(yán)色(sè)。

　　不(bù)同(tóng)的品种，南瓜的颜色(sè)是(shì)不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的(de)两(liǎng)个品种，一(yī)个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要(yào)挑(tiāo)选颜(yán)色橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜(guā)，北(běi)京(jīng)的(de)品种，挑(tiāo)选要找颜色(sè)深绿的、所以，什么(me)样的南瓜又面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通(tōng)过(guò)看南(nán)瓜的形状(zhuàng)看出(chū)来，有的(de)南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是(shì)长的(de)，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形状完(wán)整的，有凸起或斑点的不影响口感，这(zhè)是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找老(lǎo)南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比(bǐ)较坚硬(yìng)，那就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜(guā)时，可将南(nán)瓜托(tuō)起(qǐ)，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音(yīn)，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是(shì)又糯又(yòu)甜，这个(gè)在切开南(nán)瓜的一(yī)瞬间(jiān)也(yě)能(néng)判断出来。

　　成(chéng)熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色(sè)呈金黄色(sè)，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南瓜吃起(qǐ)来(lái)既(jì)面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟(shú)度不(bù)够，口感(gǎn)也要略差(chà)一些。

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