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  紫菜不(bù)属于海鲜的。关于紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜以及紫菜是不是(shì)发(fā)物,海带是不(bù)是海(hǎi)鲜,海(hǎi)带紫菜是不(bù)是海鲜,紫菜是(shì)不是海鲜类,紫菜是不是海鲜类(lèi)的食物等问(wèn)题,小(xiǎo)编将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下的知识答案:

紫菜是不是海鲜

  是(shì)紫菜不属(shǔ)于海(hǎi)鲜的。

  紫(zǐ)菜(cài)(Pyropia/Porphyra spp. )在系(xì)统分类学上隶属于红藻门(mén)(Rhodophyta),原红藻(zǎo)纲(Protoflorideae),红毛菜目(mù)(Bangiales),红毛菜(cài)科(kē)(Bangiaceae),是一类生长在潮间带(dài)的(de)海藻(zǎo),其分布范围涵盖了寒带、温带、亚(yà)热带和热(rè)带(dài)海域(yù)。

  紫菜是世(shì)界上产值最高的栽(zāi)培海藻,在中国、日本(běn)和韩(hán)国被大(dà)规模(mó)栽培。

  紫菜(cài)是我国海洋农业和出口创汇的主导(dǎo)品种之一。

  2016年我国(guó)紫菜产量约13.53万吨,产(chǎn)值超(chāo)过100亿(yì)元。

  干(gàn)紫菜中粗蛋(dàn)白含嫦娥五号发射时间地点在哪 嫦娥五号还在工作吗量达30%~50%,富含膳食纤维、多种维(wéi)生(shēng)素及钙(gài)、钾、镁等微量元素(sù),还含藻类(lèi)特有的藻胆蛋(dàn)白(bái),具有很(hěn)高的(de)营养价值,是(shì)一种(zhǒng)不(bù)可多得(dé)的海(hǎi)洋食材,也(yě)是(shì)我(wǒ)国东南沿海农村经济的(de)支柱产(chǎn)品。

形态嫦娥五号发射时间地点在哪 嫦娥五号还在工作吗(tài)特(tè)征

  真紫菜(cài)亚属藻(zǎo)体(tǐ)的细(xì)胞层数(shù)为1层,且单个细(xì)胞含1个星状色素(sù)体,中国的紫菜属物种都(dōu)属于该亚(yà)属。

  藻类学家曾呈(chéng)奎(kuí)等根据藻体边缘(yuán)细胞的特征,将(jiāng)真紫菜亚属分为3组:

  (1)全缘紫菜(cài)组(zǔ),叶片边缘平滑,边(biān)缘细(xì)胞形(xíng)态与其他营(yíng)养细胞无区别(bié);

  (2)刺缘紫菜组,叶片边缘具(jù)明(míng)显(xiǎn)的刺(cì)突,后者由1个或几个(gè)细(xì)胞形成;

  (3)边缘紫菜(cài)组,叶(yè)片边缘(yuán)由几排退化细胞所组成。

主要(yào)价值(zhí)

  紫菜(cài)营养丰富(fù)、味道(dào)鲜美,富(fù)含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和(hé)矿(kuàng)物质,其中蛋白质的(de)成分高达(dá)25%~50%,所以在食品和医药领域具有广阔的前景(jǐng)。

  紫(zǐ)菜多糖(táng)和藻胆(dǎn)蛋白具有(yǒu)抗衰老、抗凝血和降血脂作用。

  紫菜(cài)具有较强的吸收氮磷和固定碳的(de)能力,其栽培(péi)对浅海富(fù)营(yíng)养化的修(xiū)复和改善(shàn)也有重要作用(yòng)。

分布情况(kuàng)

  紫(zǐ)菜属物种虽然在(zài)寒带、温带、亚热带和热(rè)带海域均有分(fēn)布,但亚热(rè)带(dài)至温(wēn)带海域的(de)物种多样性丰(fēng)富(fù)。

  紫菜在(zài)中(zhōng)国(guó)的(de)地(dì)理分布也遵循这(zhè)个规律,主要分布在黄渤海到(dào)东南沿海的潮(cháo)间带,另外,也有(yǒu)少数紫菜物种分布在台湾和海(hǎi)南(nán)岛(dǎo)沿(yán)海,且它(tā)们的分布具有(yǒu)区域(yù)性特征。

  在黄渤海自然分布的紫菜物种主要是(shì)条斑紫菜(cài)、甘(gān)紫菜和半叶紫菜,在(zài)东南(nán)沿(yán)海主要是坛(tán)紫(zǐ)菜(cài)、皱(zhòu)紫(zǐ)菜和(hé)长紫菜等。

  另外,圆(yuán)紫菜在中(zhōng)国沿海(hǎi)分布(bù)较(jiào)广,从南到(dào)北均有其(qí)生长,是一个广(guǎng)温性种类。

  以(yǐ)自然(rán)类群和生(shēng)境(jìng)环境为基础,在中国形成了长(zhǎng)江以北的条斑紫菜和长江以南的(de)坛紫菜2大栽培区域。

  坛紫(zǐ)菜(cài)是我(wǒ)国独有(yǒu)的暖温(wēn)带紫(zǐ)菜栽(zāi)培品种,产量约占全国紫菜总产(chǎn)量的(de)75%左(zuǒ)右,栽培区(qū)主要分(fēn)布在福建、浙江、广东沿海,近年(nián)来(lái)随着(zhe)坛(tán)紫菜价格(gé)的攀升以(yǐ)及养殖技术的提高(gāo),养殖范(fàn)围逐(zhú)渐北(běi)移到江苏(sū)南通和连云港(gǎng)。

  条斑(bān)紫菜养(yǎng)殖主要集中(zhōng)在江苏(sū)和山东,产(chǎn)量(liàng)和出口量占全国条斑紫菜行(xíng)业95%以上。

紫菜是海鲜吗

  紫(zǐ)菜不(bù)属于海鲜类食物,其属于(yú)海(hǎi)产(chǎn)品,紫菜中含有丰富(fù)的(de)蛋白质、维生素(sù)、碳水化合物、矿物(wù)质以及(jí)不饱和(hé)脂肪酸,其可以起到延缓(huǎn)衰(shuāi)老、预防甲(jiǎ)状腺疾病、抗凝血以及(jí)降低血脂等作用。

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