寿眉是最差的白茶吗，寿(shòu)眉是什(shén)么档次的茶(chá)寿眉并不(bù)是(shì)最差的(de)白茶的(de)。

　　关于寿眉是最差的白茶(chá)吗，寿眉是什么(me)档次的(de)茶以及寿眉是什么档次(cì)的茶，白茶分5个等级(jí)，一级寿眉价格(gé)大概多少，八类(lèi)人群不(bù)宜喝(hē)白茶，白茶贡眉(méi)和(hé)寿眉哪个等级高等问题，小编将为你整理以下的生活小(xiǎo)知识：

寿眉是(shì)最差的(de)白茶吗，寿眉是什(shén)么(me)档次的茶

　　寿眉比不过贡眉，更别提(tí)白毫银针(zhēn)和白(bái)牡丹。

　　看了以上的陈述(shù)，估计(jì)大家就会认为(wèi)寿眉就(jiù)是白茶中最低(dī)端的茶(chá)了。

　　其(qí)实不是，我(wǒ)一贯反(fǎn)对(duì)唯茶叶的出身论。

　　确实当从原料来看，寿(shòu)眉原料级别(bié)低(dī)，但我们不能只从原料来定好坏(huài)。

　　原料只是其一(yī)，我们还(hái)得看加工工艺以及后期存储。

　　原料、工艺、后期存储都(dōu)是不可缺少(shǎo)的(de)，只谈原料(liào)而忽视工(gōng)艺(yì)以(yǐ)及后期(qī)存(cún)放都(dōu)是不正确的。

　　若是工艺不好，不(bù)重(zhòng)视(shì)后期陈(chén)放，那么(me)再(zài)好的原(yuán)料(liào)也做不(bù)出好(hǎo)茶来。

　　原料好不等于一(yī)定能(néng)做(zuò)出好(hǎo)茶，只是(shì)说容易做出好茶，仅此而已，与最终(zhōng)结果还需要努(nǔ)力的(de)过(guò)程和后期的保护。

　　寿眉优点有(yǒu)很(hěn)多，它是白茶中产量最(zuì)多，类型(xíng)最多的茶(chá)。

　　产(chǎn)量大是寿眉最(zuì)大的优(yōu)点，如果没有寿眉，只(zhǐ)有银针或高等级(jí)的白牡丹，那么很多人(rén)可能喝不上白茶。

　　因(yīn)为本身(shēn)白茶(chá)产量就很少(shǎo)了，银针和高等级的白(bái)牡丹就更少了。

　　以前(qián)像(xiàng)银针这样白茶(chá)珍品主要做出口生意(yì)，国内(nèi)名(míng)声不显(xiǎn)，喝银针的人不多。

　　后(hòu)来白茶加工技艺得到巨大进步，摆脱依赖天气(qì)制茶(chá)的窘(jiǒng)境，白茶产量逐(zhú)渐提高。

　　随着制白茶的热情高涨(zhǎng)，白茶(chá)市场被看(kàn)好，越来(lái)越多的白(bái)当兵至少要当几年才可以退伍呢，当兵至少当几年才能退伍茶被(bèi)制作(zuò)出来供大(dà)家(jiā)饮品，其(qí)中寿(shòu)眉功不可没。

　　寿(shòu)眉价格亲民，因为寿眉原料多，产(chǎn)量大，所以制成(chéng)成本相对较低，价格很(hěn)亲民，也(yě)因此寿眉才让白茶(chá)能快速(sù)进入广大茶友(yǒu)视线中。

　　如(rú)果是白毫银针的话，可能无法(fǎ)像(xiàng)寿眉那样拥有巨大产量，而没有量就(jiù)很难快(kuài)速进入千家万户中，让大家早些(xiē)品尝白(bái)茶。

　　寿眉(méi)居功至伟，我们不能随口以低端(duān)来嘲讽(fěng)它。

　　此外不知道大(dà)家有没有发(fā)现(xiàn)，市场上的老白茶多数(shù)是(shì)老寿眉。

　　这是因(yīn)为以前(qián)银针、白牡丹产量少，新茶(chá)基(jī)本(běn)在当年被卖掉或喝掉了，很难存住。

　　而寿眉产量大，存住的概(gài)率(lǜ)很大。

　　并且以(yǐ)前大家存茶(chá)的概念(niàn)不深，往(wǎng)往只是想在(zài)家(jiā)里存(cún)点(diǎn)茶给来年喝，所以存量有限。

　　寿眉本来价格亲民，但经过多年贮存后，饮品和功效价值增加，所以老寿(shòu)眉的价格并非是低端茶的价格。

　　寿眉类型多(duō)，若按照季节(jié)来分，那么寿眉可以分春寿、夏寿、秋(qiū)寿，若按照节气(qì)来分(fēn)，那么寿眉可(kě)以分(fēn)为(wèi)立(lì)秋寿眉、白露(lù)寿眉、寒露寿眉、霜降(jiàng)寿眉(méi)等。

　　不同(tóng)阶(jiē)段的寿眉有不同的香气(qì)与滋(zī)味，像(xiàng)春寿(shòu)眉接近(jìn)白(bái)牡丹，香(xiāng)气纯(chún)正，滋味醇爽，秋(qiū)寿眉的滋味相对(duì)来讲会(huì)更醇厚，香气浓纯。

　　因为寿(shòu)眉的原(yuán)料大部分是叶片，尤其是(shì)秋寿眉(méi)，蜡质层(céng)厚、胶质物质(zhì)丰(fēng)富，果香浓郁(yù)，更有味道。

　　如果春寿(shòu)眉是活泼的，那么(me)秋寿眉是稳(wěn)重的。

　　春寿眉是嫩绿的、墨绿(lǜ)的、砂绿的(de)，而(ér)秋寿眉除了几(jǐ)种(zhǒng)绿之外(wài)，还有褐(hè)色、古铜色、黄色、黑色，色彩比春寿眉(méi)更(gèng)加(jiā)丰(fēng)富(fù)。

　　春寿(shòu)眉(méi)口感偏向(xiàng)白牡丹，很清甜(tián)，秋寿(shòu)眉的口感除了清甜(tián)之外还(hái)更(gèng)饱满(mǎn)，汤水稠滑浓厚，感觉(jué)到满满的胶质感。

　　最后一点，寿眉的(de)后期转化能力(lì)不(bù)俗。

　　白茶保质期较长(zhǎng)，一(yī)般情况下白(bái)茶能放上十(shí)来年(nián)。

　　我们把贮存三(sān)年以上的白茶称(chēng)为老白茶，而寿(shòu)眉在后期陈放过程中会(huì)转化出陈香、药香(xiāng)，像寿眉饼容易转化(huà)出(chū)枣香，这(zhè)些都是令人感到(dào)愉悦的香(xiāng)气。

　　不仅是香气变得(dé)丰富，滋味也在悠(yōu)长岁月中得(dé)到(dào)升华(huá)，变得醇厚(hòu)温和。

　　总之，寿眉的优点太多了，我们不(bù)能单纯(chún)以原料来定好坏，来(lái)说它就是低端茶，这是武断的(de)行为。

　　寿(shòu)眉的魅力(lì)并不弱于(yú)白牡丹。

　　在喜欢喝(hē)寿眉的人眼(yǎn)里，它就是(shì)最好的(de)白茶(chá)，最高端的白(bái)茶。

寿眉茶属(shǔ)于(yú)什么(me)茶

　　寿眉茶属于白(bái)茶，它主要产于福建福鼎，该茶的(de)成品叶长长稍(shāo)肥嫰，芽叶连枝(zhī)，叶整(zhěng)紧卷如(rú)眉，色泽调和(hé)，洁净，无老梗(gěng)、枳及腊(là)叶，香气清纯。

　　寿眉茶的(de)品(pǐn)质特征：干(gàn)茶白毫显盛，色泽(zé)翠绿，冲泡之后，汤色橙黄或者深黄，清澈透亮，滋味(wèi)醇爽鲜纯，回甘生(shēng)津。

寿(shòu)眉茶什(shén)么味道

　　寿眉白茶的新茶泡开后还是一股清(qīng)香气(qì)，这是茶青的(de)味道，并没有什么醇厚(hòu)的感觉，但这股清香也非常不(bù)错，很(hěn)多茶友(yǒu)就(jiù)喜(xǐ)欢。

　　新寿(shòu)眉(méi)茶入口后(hòu)有明显的(de)鲜爽感，味道清(qīng)爽清(qīng)甜。

　　而老寿眉(méi)口(kǒu)感则会从最(zuì)初的(de)鲜爽(shuǎng)感，逐步转化为沉郁的口感(gǎn)，茶(chá)汤醇(chún)厚而浓郁，柔滑感十足，伴有回甘。

新寿眉泡(pào)茶多少温度(dù)好(hǎo)

　　对于水温，适(shì)合泡寿眉(méi)新茶的水温(wēn)最好是90度左右的开水，甚至用水温(wēn)略低(dī)一些(xiē)、只有(yǒu)85度的开水冲泡寿眉新茶，同(tóng)样能泡出清新甘甜的美好滋味，新茶和老茶的水温是不一样的。

寿(shòu)眉(méi)茶有梗(gěng)影响(xiǎng)口(kǒu)感吗

　　寿(shòu)眉有梗，那是正常的。

　　茶梗中含有相当数量的香气(qì)物质，且嫩梗中(zhōng)的(de)氨基酸高于(yú)嫩叶，作为治污减运输(shū)营养物质的导管(guǎn)，茶梗的糖分含量也(yě)是比较多的。

　　喝茶时(shí)保(bǎo)留足够数量的茶梗冲泡，不但能(néng)够提高(gāo)茶汤(tāng)的香气，还能提(当兵至少要当几年才可以退伍呢，当兵至少当几年才能退伍tí)高甜度，使茶更好(hǎo)喝。

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