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含盐率怎么(me)求公式，含(hán)盐(yán)率怎么求百分比

　　含盐(yán)率(lǜ)=盐(yán)的数量(liàng)除以盐(yán)水的数量乘100%。

　　食(shí)用(yòng)盐是(shì)指(zhǐ)以氯化钠为(wèi)主要成分，从地下岩盐沉积物和天然卤水中提取的加(jiā)工过的食用盐，不含低(dī)钠盐，含有少(shǎo)量的水和杂(zá)质以及其(qí)他元素(sù)。

　　盐在化学(xué)中，是指一类金属离子(zi)或铵根离子，属于化合物，溶于水会离解(jiě)出所有的离子。

　　复(fù)盐通常可由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶(jīng)而(ér)制(zhì)得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如明矾(fán)就是(shì)天然(rán)而(ér)有广(guǎng)泛应用的复盐。

含盐率怎么(me)求（公式）

　　含盐率=盐(yán)的(de)数量(liàng)除以盐水的数(shù)量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要成(chéng)分，从海带冲水、地下(xià)岩（矿）盐沉积(jī)物和天然卤水（盐）水中提取的加(jiā)工过的(de)食用盐，不含低(dī)钠盐。

　　食盐的主要(yào)成(chéng)分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有少量(liàng)的水和杂质以及其他(tā)元素，如铁(tiě)、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在化学中，是指一类金属离子或铵根离子(zi)（NH4，属(shǔ)于(yú)化合蠢颤歼(jiān)物，溶于水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有的(de)离(lí)子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

　　扩(kuò)展资料(liào)：

　　1、盐有多种颜色(没带罩子他c了我一节课，没带bra被捏了一节课sè)，不同颜色的盐对应不同的(de)种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙(chéng)色（例(lì)如重(zhòng)铬酸钾）

　　（3）红色(sè)（例如铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡(dàn)紫色(sè)（例如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例(lì没带罩子他c了我一节课，没带bra被捏了一节课)如(rú)硫酸铜(tóng)、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如(rú)六水合氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例如(rú)氯(lǜ)化钠(nà)、硫酸镁(měi)），粉末状时为(wèi)白色

　　2、盐(yán)的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不(bù)同(tóng)的味(wèi)觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用会导致铅(qiān)中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强碱盐（强盐）是不可挥发(fā)的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会(huì)根(gēn)据共轭(è)酸碱(jiǎn)洞族对而产生不同的气味（例如醋酸盐则(zé)会有醋酸的味道，氰化(huà)氢则会有苦(kǔ)杏(xìng)仁(rén)味等），此(cǐ)外弱酸或(huò)弱碱盐还会(huì)挥发和分解，并且由于水解反应和弱盐合成的反应是可逆反应(yīng)，因此当有水分存在(zài)时会加速弱盐的(de)分解(jiě)。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离(lí)子化合物(wù)都(dōu)可以溶解在水或是类似的溶剂中，化(huà)合(hé)物的溶解(jiě)度和组成的(de)阴(yīn)离子(zi)和阳离(lí)子以及(jí)溶剂都有关，因此有一特定(dìng)的(de)关系。

　　阳离子当中，所(suǒ)有钠(nà)离子(zi)、钾离子及铵离子(zi)的盐均可溶于水；而阴离子中(zhōng)，硝酸盐离子及碳酸氢盐离(lí)子的(de)盐类可在水中(zhōng)溶(róng)解。

　　除(chú)了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份(fèn)的硫酸盐离子的(de)盐类也都(dōu)可以溶于水。

　　不过若(ruò)离(lí)子之(zhī)间的键结很强，产生高度稳定的固体，在水中也就不易溶(róng)解，例如大部份的碳酸盐(yán)就(jiù)不溶于水，例如(rú)碳酸铅(qiān)及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科 - 盐

　　参考资料来(lái)源：百度百科 - 化学方程式

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