冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃又甜？看外观的。关于冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜以(yǐ)及冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬(dōng)枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么(me)样(yàng)的比较甜(tián)等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

冬枣可(kě)以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存(cún)的(de)。

　　冬枣(zǎo)可(kě)以放在冰箱(xiāng)保(bǎo)存。 鲜枣保存(cún)一般都(dōu)选的是冷藏,

　　冷藏可以在(zài)一定程度上抑制细菌等微生物的滋(zī)生(shēng),建议冷藏之前(qián)先(xiān)把预储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的(de)温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步(bù)骤(zhòu)主(zhǔ)要是看冬枣表(biǎo)面(miàn)的(de)颜(yán)色，冬枣不(bù)是全青的(de)，也不是全红(hóng)的，有些人(rén)喜(xǐ)欢选红色的冬(dōng)枣，认(rèn)为红(hóng)枣越(yuè)红越甜(tián)，其实并非如此，冬枣(zǎo)是红绿(lǜ)相(xiāng)间(jiān)的，而且(qiě)绿与红之(zhī)间没有完全的界限，再加上红枣的面积稍大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样冬枣(zǎo)才(cái)是(shì)最好吃的。

　　2、看(kàn)一下(xià)它的硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很多汁液，重量上比较压手，因(yīn)此拿一颗(kē)冬枣在(zài)手上去(qù)捏，如果能轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本上已经坏了(le)，好的冬枣是非(fēi)常硬的(de)，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多(duō)才好吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假(jiǎ)如(rú)不确定这(zhè)冬枣到底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还可以提前(qián)去尝一尝，很多摊位都(dōu)同意去(qù)尝，如果不(bù)让尝的可以少买一(yī)点，先尝一(yī)尝味道，如(rú)果(guǒ)吃起来外面是甜的，里(lǐ)面(miàn)是不甜的话，这样的冬枣(zǎo)就(jiù)是用糖(táng)水浸泡过的，它(tā)的甜味渗(shèn)透不(bù)到最里面，而冬(dōng)枣自然成(chéng)熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣表面是(shì)圆滑(huá)的，摸起来一点都(dōu)不(bù)坑(kēng)坑洼洼，也不会有皱纹(wén)。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多皱(zhòu)褶，这(zhè)样冬(dōng)枣(zǎo)就会(huì)变得不新鲜，会流失(shī)一些水i分，所以吃起来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选(xuǎn)到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上(shàng)市的，这个季节才是时令最新鲜的冬(dōng)枣，现在有(yǒu)很多提(tí)前(qián)上市(shì)的，肯(kěn)定(dìng)不是自(zì)然成熟的，所以建议大家不要去买，到(dào)了(le)季节(jié)自然成熟的冬枣才(cái)又(yòu)脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃(chī)的冬枣虽然看上去(qù)也(yě)很新(xīn)鲜，但实(shí)际上口感会相差很多。

　　那么怎么样才能(néng)够(gòu)选到新鲜(xiān)又好吃的冬枣呢？在这(zhè)里就详(xiáng)细告诉大家(jiā)挑选(xuǎn)的技(jì)巧(qiǎo)，因为我之前的时候也(yě)特别不会挑，后来回老家的特(tè)意请(qǐng)教了枣农，问怎么样去挑选？学(xué)会了之后，每次去买冬枣都能(néng)够选到好吃新鲜又(yòu)嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一(yī)步主要是看冬枣表面的颜色，冬枣并不是完全(quán)青色(sè)，也不(bù)是完(wán)全红色的，有的(de)人喜(xǐ)欢选红(hóng)色的冬枣，以为越红了越(yuè)甜，其实(shí)不是，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且绿和红之间(jiān)没(méi)有完全的界限，另外红色要(yào)比绿色稍(shāo)微面(miàn)积大(dà)一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　如果看上去冬枣完(wán)全(quán)是红色，肯(kěn)定是加过其他的催(cuī)熟(shú)剂或者是被浸泡过，这样的(de)不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下(xià)它的硬(yìng)度。

　　冬枣是(shì)非常脆(cuì)的，它含有汁液很多，重量上就(jiù)比较(jiào)压手(shǒu)，所以(yǐ)拿一颗冬枣在手中去捏(niē)一下，如果能(néng)够轻(qīng)松捏软，这(zhè)样的冬(dōng)枣基本上(shàng)就已经坏了(le)，好的冬枣是(shì)非常(cháng)硬，捏都捏不动的。