怎样判(pàn)别干紫菜的好坏(huài)？看的。关于怎样判别干紫菜(cài)的好坏以及怎样判(pàn)别干紫菜的好坏，怎样区分紫菜的好与(yǔ)坏(huài)，怎样看(kàn)紫菜的好坏，紫菜(cài)怎样判(pàn)别好不(bù)好，怎样判别紫菜(cài)好坏(huài)等问(wèn)题，农(nóng)商网(wǎng)将为你收拾(shí)以下的(de)日子常识：

干紫菜能够(gòu)直接(jiē)吃吗(ma)

　　干紫菜是(shì)能够(gòu)直接吃(chī)的。

　　如果(guǒ)干紫菜没(méi)有受潮(cháo)仍(réng)是干(gàn)的状况(kuàng)，而且外观没(méi)有发霉的状况，便(biàn)是(shì)证明这种干紫菜是能吃的，往往(wǎng)干紫菜在厨房(fáng)放置半年也是能够吃的。

　　如(rú)果(guǒ)您调查(chá)干(gàn)紫菜外观没(méi)有问题，可是凉水浸(jìn)泡(pào)后(hòu)的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的枯燥、包(bāo)装前已被有毒(dú)物所(suǒ)污(wū)染，这在职教育是什么意思，补充在职是什么意思ight: 24px;'>在职教育是什么意思，补充在职是什么意思种紫(zǐ)菜对人体有害(h在职教育是什么意思，补充在职是什么意思ài)，不(bù)能食用。

　　还有(yǒu)一个状况便是干紫菜(cài)受潮了那就不要吃了，尽管(guǎn)干紫菜上面(miàn)还没有霉(méi)菌，可是离糜(mí)烂也就不(bù)远(yuǎn)了，这样(yàng)的(de)干紫菜吃了是(shì)会引起肠胃问题的，所以不建议您食用(yòng)。

怎样判(pàn)别干紫菜(cài)的(de)好坏(huài)

　　1、看。

　　没有通过加(jiā)工的优质的干紫(zǐ)菜具(jù)有(yǒu)紫黑色光(guāng)泽(zé)(有的(de)呈紫赤(chì)色或紫褐色)，片(piàn)薄，包底无沙子等杂质(zhì)，而残次干紫菜(cài)则外表光泽差，片张厚度不均匀(yún)，色彩呈(chéng)赤(chì)色或搀(chān)杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点(diǎn)海味的幽香(xiāng)，而(ér)残次或陈年干紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜(cài)闻起(qǐ)来有霉(méi)味(wèi)、或(huò)腥臭味，则质量(liàng)一(yī)定有问题，牢记(jì)不要购买。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的干(gàn)紫(zǐ)菜泡发(fā)后简(jiǎn)直看(kàn)不(bù)到杂(zá)质，叶子比较规整。

　　如果干(gàn)紫菜经泡发后变为绿色则质量(liàng)很差(chà)，极(jí)有(yǒu)可能(néng)是人工上色(sè)的。

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