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芦柑(gān)可以做陈皮吗

　　芦柑是可(kě)以做陈皮的。

　　芦柑皮(pí)晒干一般可以做陈(chén)皮食(shí)用。一般(bān)橘子、柚(yòu)子、橙子等是可(kě)以做陈皮食用，芦柑皮是其中的一类，也可以做(zuò)陈(chén)皮食(shí)用。

　　芦(lú)柑皮(pí)具有理气化痰(tán)、健胃除湿(shī)、降(jiàng)低血(xuè)压等功能，是一种很好的中药(yào)材。

　　另外芦柑(gān)皮中含有大量的(de)维生(shēng)素(sù)C和香精(jīng)油，富(fù)含糖类、矿物质、有机酸及维生(shēng)素(sù)等多种人体所(suǒ)需(xū)的(de)营养成分，具有清热泻火的功效。

芦柑怎(zěn)么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适中，表皮毛(máo)孔大(dà)小适中，表皮略(lüè)粗糙(cāo)（粗糙的(de)芦柑口感比光滑的略(lüè)甜(tián)），饱满而不空肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果(guǒ)皮过硬(yìng)、一捏就(jiù)瘪瘪(biě)的。

　　2、选择芦柑上(shàng)面有小枝且残留(liú)叶子的(de)较(jiào)为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦(lú)柑表皮颜色应(yīng)呈现(xiàn)橙红色(sè)，颜色深的芦柑比浅色芦柑口(kǒu)感(gǎn)甜，品质(zh中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥ì)较次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻(wén)气味。

　中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥　好的(de)芦(lú)柑透过(guò)果皮能(néng)闻(wén)见阵(zhèn)阵清香。

　　5、看大(dà)小。

　　太大(dà)可能是(shì)过度生长(zhǎng)，没什(shén)么味(wèi)道，太小肯(kěn)定是没长成(chéng)熟，所以(yǐ)大小要适(shì)中。

如何正确(què)挑(tiāo)选新鲜甜美的芦柑(gān)

　　芦柑应该挑(tiāo)颜色黄点红点，还(hái)要挑母的(de)芦柑它(tā)的脐是凹进去的(de)。

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