大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有公母区分(fēn)的，那么大闸蟹是买公的(de)比(bǐ)较(jiào)好吃还是母(mǔ)的好(hǎo)吃一些？在吃大闸(zhá)蟹的时候(hòu)要注(zhù)意有(yǒu)什(shén)么(me)地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还是母的好

　　大闸(zhá)蟹1dm等于多少cm 1dm等于多少m公(gōng)的(de)还(hái)是母的好吃(chī)都可(kě)以(yǐ)，主要根据自身喜好(hǎo)进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母(mǔ)蟹和公蟹两者口感都是很好(hǎo)的，主要是母蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹(xiè)有蟹膏(gāo)，生活中可以(yǐ)根据(jù)自身(shēn)喜好进行选择，觉得蟹黄(huáng)好吃的，那么可(kě)以选择吃母蟹(xiè)，觉(jué)得蟹膏好吃的，那(nà)么可以选择公蟹(xiè)。

大闸蟹(xiè)什么地方(fāng)不能(néng)吃(chī)

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮(sāi)是(shì)大(dà)闸蟹(xiè)的主要呼吸器官，里面(miàn)存在着很(hěn)多脏(zàng)东西，蟹腮长的像眉(méi)毛一样属(shǔ)于(yú)条状而且还是白色，千(qiān)万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一(yī)般(bān)分布(bù)在蟹黄和蟹肉之间，中(zhōng)间(jiān)有一根黑(hēi)色的东西就是蟹肠，里面都是(shì)排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹盖的(de)时候，蟹黄里(lǐ)有一(yī)个长的似(shì)三角形的东(dōng)西(xī)就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物(wù)，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃(chī)

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳后可以看到一层黑(hēi)色(sè)东西，蟹心就在(zài)黑色东西(xī)上面(miàn)，是一个(gè)六角形(xíng)的(de)白(bái)色(sè)片(piàn)装，是最寒的(de)东西一般情(qíng)况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹(xiè)腿(tuǐ)上会长有毛(máo)，但是不小心会吃进嘴里面，这(zhè)个是千万(wàn)不能吃(chī)的，因为含(hán)有很多细菌(jūn)。

大(dà)闸(zhá)蟹可以做香辣(là)蟹(xiè)吗(ma)

　　能做(zuò)。

　　 虽说(shuō)一般香辣蟹是用海蟹做的,但(dàn)用河蟹,如大闸蟹味道(dào)一样(yàng)很棒(bàng)。

　　而且,河蟹的(de)肉更清甜鲜美(měi),蟹肉(ròu)也更多(duō)一些(xiē),不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除了(le)两个夹子肉多点,基本(běn)都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普(pǔ)通河蟹(xiè),大闸蟹(xiè)也更(gèng)好吃些(xiē)。

大闸(zhá)蟹会上火(huǒ)吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒性的食物(wù),可以清热解毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰富的(de)蛋白质及微量(liàng)元素(sù),对身(shēn)体(tǐ)有很好的滋补(bǔ)作用。

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