距离(lí)苏丹爆发武装(zhuāng)冲突已有(yǒu)月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造(zào)成(chéng)了(le)人道主义危机，也(yě)意外地让全球(qiú)碳(tàn)酸饮料(liào)制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮料(liào)的关键(jiàn)材(cái)料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产量约占全(quán)球的70％，如果阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)出口(kǒu)中(zhōng)断(duàn)，包括可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达等在(zài)内的碳酸饮(yǐn)料将面临断供(gōng)风险。

　　据红星新闻(wén)5月24日(rì)报道，因(yīn)原材料问题供应不稳定，可(kě)口(kǒu)可乐(lè)系列产品在北京市场的友宝无人零售渠道已断货一段(duàn)时(shí)间。

　　另有(yǒu)多家媒体(tǐ)报(bào)道，成都、北(běi)京等地可口(kǒu)可乐相(xiāng)关产品出现涨价的情(qíng)况(kuàng)，涉及多个渠道，有四川的(de)采购商表示，可口(kǒu)可乐工厂在上(shàng)个(gè)月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元时(shí)代(dài)”等消(xiāo)息在(zài)网络(luò)上快速传播，并引起(qǐ)不少讨(tǎo)论(lùn)。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的背后(hòu)，是全球(qiú)主要碳酸(suān)饮料生(shēng)产商可能在几个(gè)月内就会(huì)面临(lín)阿拉伯胶断供的风(fēng)险。

　　据了解，阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶在食品工业(yè)中主要作(zuò)为(wèi)稳定(dìng)剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐(xié)共(gòng)处(chù)”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶全(quán)球(qiú)年产量(liàng)约12万吨(dūn)，价值11亿(yì)美元，它们大部分(fēn)产自于(yú)横贯非洲(zhōu)的“树(shù)胶(jiāo)带”，主要产国包(bāo)括(kuò)埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的(de)阿拉伯胶品质润发乳是洗发水还是护发素，欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素较好，约占全(quán)球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出现了(le)明胶、卡(kǎ)拉胶等其(qí)他添加(jiā)剂，但对于可(kě)口可乐、百(bǎi)事这样体量的(de)公司，更换添加(jiā)剂(jì)意味着配(pèi)方和(hé)生产(chǎn)线的大幅(fú)调整。

　　改造生(shēng)产(chǎn)线产生的(de)巨额(é)花(huā)费还(hái)是其次，配(pèi)方的更改可(kě)能带来的(de)口感变化才让巨(jù)头(tóu)头疼。网络上(shàng)关于哪个品牌可(kě)乐(lè)更好喝(hē)的提问常常(cháng)会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对(duì)局，对于汽水(shuǐ)爱好者(zhě)来说(shuō)，有没有“那(nà)味儿”才是选购产品(pǐn)的关键因素。

　　另(lìng)据英国(guó)超市连(lián)锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在配(pèi)料表(biǎo)中(zhōng)并未明确标明，但实际上(shàng)都使用(yòng)了阿拉伯胶。除(chú)了可(kě)乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产品中也(yě)要添加(jiā)阿(ā)拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业(yè)消息人士表(biǎo)示(shì)，由(yóu)于担心苏(sū)丹战火持(chí)续(xù)带来的(de)风险，如可口(kǒu)可乐、百事可(kě)乐(lè)这样依赖(lài)阿拉伯胶的(de)公司(sī)，长期以来一直在(zài)储存阿(ā)拉(lā)伯胶，有些(xiē)公(gōng)司会保持三(sān)至六个月(yuè)的存储量，以免出现供应短缺。但全(quán)球碳酸饮料的(de)消(xiāo)耗庞大(dà)，一旦库存耗(hào)尽，可(kě)能(néng)将冲击全球的(de)碳酸(suān)饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉(lā)伯胶对全球食品饮料、药品(pǐn)及日化行业来说至关重要，即便在(zài)早年美国对苏丹实施经(jīng)济(jì)制裁(cái)时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于(yú)国际“中间商”普(pǔ)遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不(bù)至于立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国内局势(shì)不能很(hěn)快稳定下来的话(huà)，阿拉伯胶(jiāo)的(de)价格可能会急速上涨，成本压力也会从(cóng)原料上(shàng)游传导(dǎo)到消费品价(jià)格上润发乳是洗发水还是护发素，欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编(biān)者注：该地区位于(yú)苏丹西(xī)部，与中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多(duō)发地带），此次冲突(tū)爆发(fā)地则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据(jù)悉(xī)，苏(sū)丹(dān)大(dà)部分存储阿拉伯(bó)胶的设施位于喀土(tǔ)穆和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过冲突(tū)爆发地区，产自北科尔多凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶也无法运往喀土穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹(dān)港出口。苏丹航(háng)运商会秘书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要(yào)出口中心的阿(ā)拉伯树胶(jiāo)储存设施都(dōu)是空的。

　　向德国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产(chǎn)品要么被卡在仓库里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于苏丹军队和准军事(shì)组(zǔ)织快速支援部队之(zhī)间的冲(chōng)突，超过5万吨（树(shù)胶(jiāo)），约占苏润发乳是洗发水还是护发素，欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素丹(dān)年产(chǎn)量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相(xiāng)应(yīng)上涨。”穆(mù)萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲突开始以来，达尔富尔(ěr)和科(kē)尔多凡经喀土穆的出口，特别是(shì)阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的出口受(shòu)到(dào)严重影响(xiǎng)。估计(jì)有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生产(chǎn)这种宝贵资源所产(chǎn)生(shēng)的收入(rù)。

　　南苏(sū)丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏(sū)丹正在(zài)进(jìn)行的战争不迅速停(tíng)止，它将严重影响那些收集阿拉伯(bó)树胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信(xìn)息(xī)披露，但距离两大可(kě)乐公司上(shàng)一(yī)轮调价的(de)时间(jiān)并(bìng)不(bù)算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可(kě)口可(kě)乐官宣(xuān)调价(jià)，包括可口(kǒu)可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款产品(pǐn)零售价上(shàng)调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百(bǎi)事(shì)可乐(lè)官方发布(bù)调价告知(zhī)函，从(cóng)2022年(nián)4月1日起，500ml瓶(píng)装百(bǎi)事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和(hé)可(kě)口可(kě)乐保(bǎo)持价格一(yī)致。两大(dà)巨头公司给出(chū)的理由皆是“应对成(chéng)本(běn)增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一(yī)原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂的使用给可(kě)乐带来(lái)了不同的(de)风味，也在(zài)影响着其成本价格(gé)。

　　受印(yìn)度(dù)等产糖国因(yīn)干旱下调产(chǎn)量(liàng)预测或实际(jì)产量不及预期(qī)，巴(bā)西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价(jià)格上(shàng)涨导(dǎo)致甘(gān)蔗(zhè)制乙(yǐ)醇的需求(qiú)增(zēng)加等因(yīn)素叠加影响，近期(qī)白糖的价格呈现持(chí)续快(kuài)速上涨趋势。据(jù)联(lián)合(hé)国粮农组织(zhī)5月5日发布的数据(jù)，粮(liáng)农组(zǔ)织食糖(táng)价格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也(yě)有业(yè)内人士表示，相比(bǐ)单一原材料涨价(jià)，通胀背景下各个供(gōng)应链环节(jié)的成本高涨(zhǎng)，也(yě)会引发可乐(lè)的(de)实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可(kě)口可乐(lè)发(fā)布了2023年第一季度财报。其中提到，第一季度全(quán)球价格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价(jià)格(gé)上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公(gōng)司称，通货膨胀导(dǎo)致了运输和原材(cái)料成本(běn)的(de)增(zēng)加(jiā)。

　　不过(guò)，可(kě)口可(kě)乐总裁兼(jiān)首席财务官(guān)约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着(zhe)通货膨胀在(zài)一些(xiē)领(lǐng)域的缓(huǎn)解，如石油现货价格(gé)和运(yùn)费(fèi)，公(gōng)司预计价格上涨将放缓(huǎn)。“今年(nián)下半年，我们(men)的预期是(shì)大多数市场(chǎng)的通胀将放缓，与(yǔ)过去12至(zhì)18个月(yuè)相比(bǐ)，这将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐、联(lián)合利华等在内的食品、日化公司最近几(jǐ)个季度也都提(tí)高了价格，以应对成(chéng)本上升。

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